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SEMANARIO. 



sus cosechas alternen con las yerbas que se 

 citan; menciónanse las ventajas que resultan 

 de vender trigo y comprar harina; se habla 

 del que más conviene para las siembras, de los 

 llamados tremesino, del milagro ó moruno, etc.; 

 ds cómo lo siembran los chinos y los ingleses; 

 de la siega, de la trilla y demás operaciones. 

 Vacas; cómo las alimentaba Bakewellen In- 

 glaterra; remedio para la esterilidad de algunas; 

 con qué alimentos se obtiene más y mejor le- 

 che y manteca. — Vinos; modo de hacerlo en 

 Sanlúcar de Barrameda, en Jerez y en Grana- 

 da, y en Alicante el llamado de Fondelloc. — 

 Viñas; dónde conviene plantarlas; de las de 

 la vega de Granada , Málaga , Medina del Cam- 

 po, Sanlúcar, condado de Niebla y Alicante. — 

 Viruelas del ganado lanar; sus clases, y modo 

 de curarlas. 



SEMANARIO INDUSTRIAL.— Manual de co- 

 nocimientos útiles, económicos y de fácil 

 aplicación, destinado especialmente á los 

 labradores, artesanos y demás clases in- 

 dustriosas de la sociedad. Por una reunión 

 de Amigos del Bien público. — Madrid, 

 4840-1841, imprenta del Semanario in- 

 dustrial. L'os tomos en 4.°, á dos colum- 

 nas , y de á 264 pág. cada uno. — 901 — 



Comenzó á publicarse el 2 de Agosto de 1840, 

 y terminó el 30 de Mayo siguiente, refundién- 

 dose en el Boletín de Fomento. En una publica- 

 ción que tenemos á la vista se dice que le di- 

 rigió D. Alejandro Olivan: creemos que tam- 

 bién tomaron parte en su fundación y redac- 

 ción D. Andrés Arango y D. Lúeas de Tornos. 



Contiene multitud de artículos interesantes 

 y curiosos sobre industria y economía domés- 

 tica, pero no son menos numerosos y aprecia- 

 bles los que se refieren á la Agricultura. Puede, 

 por tanto, figurar muy dignamente al lado de 

 las dos publicaciones semanales que de índole 

 semejante quedan anotadas en los precedentes 

 artículos, pues también milita la circunstan- 

 cia de que se dedicaba especialmente á la ins- 

 trucción de los labradores. Se distinguen mu- 

 chos de sus escritos por lo compendioso y claro 

 del lenguaje; bien es verdad que de ello hacían 

 justo alarde los redactores, según se despren- 

 de del artículo que , sobre la siembra, se halla 

 en el lomo i, pág. 133. Dice así, entre otras cosas : 

 «Procuraremos decir mucho en pocas palabras, 

 que ésa es la costumbre del Semanario indus- 

 trial. Una página bien aprovechada vale más 

 que un pliego de desperdicio; así como una 

 huebra perfectamente cultivada da mayor ren- 

 dimiento que tres y cuatro á la ligera.» 



También este Semanario, como los anterio- 

 res, ofrece materia con que ilustrar la segunda 

 sección de nuestro libro. En ella reseñaremos 

 los tratados y artículos que juzgamos más dig- 

 nos de conocerse circunstanciadamente , y á 

 continuación de estas líneas daremos idea de 

 los demás, relativos á nuestros ramos, preci- 

 sando algo de las doctrinas que se emiten y 

 del lugar en que se encuentran, ya que la 

 extensión de la obra nos lo permite sin necesi- 

 dad de un grande espacio, á saber: 



Abonos; mejoramiento de las tierras, tomo i, 

 pág. 108. Se explican las materias extrafias 

 que las plantas y animales toman de la atmós- 

 fera y de la tierra para convertirlas en sustan- 

 cia propia , como el ácido carbónico, el oxíge- 

 no y el agua, y se habla de las tierras arenis- 

 cas, arcillosas y calizas, insertándose tres cua- 

 dros sinópticos de los abonos que más contri- 

 buyen al mejoramiento de las tierras. — Aceite 

 contenido en las heces, llamadas también tur- 

 bios, aceitones, borras, cabos y sedimentos; 

 un remitido de D. Cristóbal Baeza de Villacar- 

 rillo, lomo ii, pág. 114. Aconseja que poniendo 

 en una caldera mitad de heces y mitad de 

 agua, se haga hervir unos minutos, y que lue- 

 go se traslade á otra vasija , en la cual ha de 

 permanecer quince dias. — Alazor ó azafrán, 

 tomo ii, pág. 83. Se traía de su origen y de su 

 aplicación para los tintes y condimentos. Es de 

 advertir que en el tomo i, pág. 100, se inserta 

 otro artículo de D. José María Lanza, que se 

 dice soldado del ejército, sobre el cultivo del 

 azafrán, mencionando tres enfermedades que 

 suelen acometerle, y los medios de remediar ó 

 de neutralizar sus consecuencias. 



Colmenas, tomo n, pág. 217. Se describe la 

 inventada por Mr. Nutt , hablando después 

 del modo de poblar las colmenas en general, de 

 su ventilación, conveniencia de volcarlas en 

 ciertos casos, y de las fumigaciones y alimentos, 

 ilustrándolo con algunos grabados. 



Gusanillos (ó coquera) que acometen á los ojos 

 del ganado vacuno; remedio para destruirlos, 

 tomo n, pág. 12. Recomiéndase que se aplique 

 tres veces al dia una mezcla de polvos de áloe 

 con zumo de celidonia menor ó escrofularia. 



Lino; de su blanqueo, tomo i, pág. 247. Se 

 explica el sistema que se observa en la Alcar- 

 ria, que se reduce á enterrar una orza en el 

 suelo de una cuadra habitada por caballerías, 

 colocar en ella las madejas, y cubrirlas con ca- 

 pas de ceniza , prefiriendo la de encina: así se 

 las deja por veinticuatro horas; cuecen lenta- 

 mente con el calor del estiércol, y después se 

 secan y lavan. 



Retama, tojo y aliaga para beneficiar las 



