438 



TRATADO. 



cuándo conviene destinarlos ala procreación; 

 los cuidados que requieren tanto las madres 

 como las crías; el modo de hacer la castra- 

 ción; los alimentos mós convenientes, el em- 

 pleo de la sal , las precauciones que deben ob- 

 servarse en el esquileo, etc., etc. En la pági- 

 na 40 se habla muy lacónicamente del ganado 

 cabrío, y en la 51 comienza la sección relativa 

 á las afecciones y enfermedades. En ellase-tra- 

 ta de la fractura de los cuernos, de las nubes 

 en los ojos y de las cataratas, de los uñeros, 

 boqueras, erisipela , moquillo, modorra, bas- 

 quilla, letargo, paperas, morriña, etc. 



TRATADO DEL GANADO LANAR Y CA- 

 BIlIO y del perro; de su multiplicación, 

 conservación, utilidades, enfermedades y 

 curación.— Madrid , 1832, por M. de Bur- 

 gos. En 8.°, 93 páginas. —988— 



Este trat ido es al que hemos aludido en el 

 artículo anterior. Del propio modo que en 

 aquel , se enumeran las ventajas que reporta 

 la sociedad de la especie lanar, supuesto que 

 contribuye á nuestra alimentación y á nues- 

 tro abrigo, y que todo lo de ella se presta á un 

 aprovechamiento útil. Prescindiendo, pues, de 

 todo lo demás concerniente á este asunto, por- 

 que repetimos que se observa el misino orden 

 que en la edición de 1848, diremos algo del 

 perro, que es el animal de que no se hace mé- 

 rito en aquella. 



Se explican sus variedades y las circunstan- 

 cias que deben distinguir á los que se llaman 

 de pastor, insertando lo que Columela escri- 

 bió, en el libro xu, acerca de este guarda del 

 ganado. No hay razón, se dice, para conside- 

 rarle mudo, supuesto que, cual ningún hom- 

 bre, distingue y anuncia la proximidad de una 

 fiera y la presencia de un ladrón. Completa 

 esta parte del tratado un apéndice relativo á 

 las afecciones y enfermedades más comunes en 

 los perros. 



TRATADO DEL GANADO VACUNO , de sus 



propiedades y modos de curar sus enfer- 

 medades. Obra útil á los labradores. — Ma- 

 drid, 4835, por Sanz. En 8.° —989— 



Con menos extensión comprende las mate- 

 rias que el que pasamos á reseñar, publicado 

 en 1832. 



TRATADO DEL GANADO VACUNO , en el 

 cual se describen las cualidades del toro y 

 de la vaca destinados para la propagación; 



los cuidados que exige la vaca en su pre- 

 ñez y parto, las señales que indican estar 

 enferma, el modo de ordeñarla y de con- 

 servar y aumentar la leche, los medios de 

 acostumbrar al becerro á que se deje her- 

 rar y ponerse el yugo ; del buey , sus pro- 

 porciones, el modo de conocer su edad, 

 las cualidades del que se destina para el 

 trabajo, etc. ; modo de engorJar el gana- 

 do vacuno para matarle, y por último, 

 sus afecciones y enfermedades, y modo de 

 curarlas. — Madrid, 1832, por M. de Bur- 

 gos. En 8.°, iv-144 páginas. —990- 



La portada constituye realmente un suma- 

 rio del libro: cuidaremos , por tanto, de no re- 

 petirle al reseñar alguna cosa de los curiosos 

 preliminares, relativos á la utilidad del buey 

 y de la vaca. 



El cuerno del buey, se dice, fué el primer 

 vaso en que se bebió, el primer instrumento 

 en que se sopló para aumentar el sonido , y la 

 materia primera que se empleó para construir 

 linternas, cajas, peines y otros útiles. La piel, 

 tanto curtida como sin curtir, sirve para el 

 calzado; los cartílagos ó ternillas y los intesti- 

 nos, para hacer cola fuerte, y los huesos para 

 mangos de herramientas y varios instrumen- 

 tos. El producto de la vaca crece y se renue- 

 va á cada instante, y la leche, la manteca y 

 queso, no solamente son sustancias nutritivas, 

 sino también medicinales. 



TRATADO DEL INGERTO, en que se expli- 

 ca todo lo correspondiente al arte de in- 

 gertar, por D. Claudio Boutelou , director 

 y profesor de Agricultura y botánica del 

 jardín y estudio que, con la soberana 

 aprobación de S. M., se ha establecido en 

 Alicante por el Real consulado; académi- 

 co de las Reales academias Médica matri- 

 tense, etc.— Madrid, 1817, por F. M. Dá- 

 vila. En 4.°, con una lámina. —991 — 



Está dedicado al Excmo. Sr. D. Pedro Ceva- 

 llos y Guerra, como decidido protector de la 

 Agricultura y de las ciencias naturales. 



En la introducción refiere el autor el pro- 

 pósito de escribir y publicar este y otros libros 

 semejantes , en cumplimiento de un mandato 

 de S. M. el Rey , quien, por Real decreto de 17 

 de Noviembre de 1816, le ordenó compusiera 

 un Manual de jardineros para la enseñanza de 

 los acogidos en los hospicios del Reino. La 

 simple enunciación de esta idea envuelve, en 



