TRATADO. 



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nuestro concepto, un pensamiento elevado, 

 porque nos conduce á meditar sobre lo que 

 mejorarían las condiciones de la Agricultura 

 y la de aquellos infelices acogidos, una vez 

 instruidos y empleados en las faenas rurales. 

 Los yermos piden población y trabajo: quizás 

 lo que se mire como una calamidad en los 

 asilos de beneficencia , fuese en los campos 

 un germen de prosperidad nacional. 



El Sr. Boutelou , en este tratado, encarece 

 las ventajas y enumera las maravillas que se 

 obtienen por medio del ingerto; pero se rebe- 

 la contra los que, prevalidos de este fenómeno, 

 intentan arrancar monstruosidades á la natu- 

 raleza, pues que para conseguir fruto se nece- 

 sita que haya analogía entre el ingerto y el 

 patrón. A unas nociones generales sobre el 

 particular, sigue la relación de los instrumen- 

 tos necesarios , se fijan las épocas más conve- 

 nientes, y se explican con notable deteni- 

 miento los sistemas de púa y de yema. 



TRATADO ECONÓMICO, dividido en tres 

 discursos. Primero , crianza de gallinas y 

 considerables utilidades que producen á 

 su dueño. Segundo , compra de primales 

 para venderlos al año siguiente por car- 

 neros. Tercero, modo de procurar la ex- 

 tinción de fieras perjudiciales al ganado y 

 aves domésticas , y que las de rapiña sean 

 menos. Su autor D. Francisco Dieste y 

 Buil, vecino de la villa de Lanaja, dipu- 

 tado y apoderado general del cuerpo de 

 ganaderos de las montañas y tierra llana 

 del reino de Aragón , socio de su Real so- 

 ciedad de Amigos del país, á quien lo de- 

 dica. Segunda impresión. — Madrid, 1803, 

 por B. Cano. En 4.°, xxiy-236 páginas y 

 tres láminas ó diseños. — 992 — 



La primera edición creemos se imprimió en 

 Zaragoza , por Blas Miedes, el año de 1781 , á 

 pesar déla opinión de otros bibliógrafos; en 

 el Catálogo anónimo, que tantas veces hemos 

 citado, impreso en Madrid, año de 1790,dícese 

 que se publicó en 1784 , y D. Félix de Latassa, 

 en su Biblioteca nueva de escritores aragoneses, 

 tomo vi, pág. 54 , que en el siguiente de 1785. 

 Es lo cierto que por aquella época hacían los 

 franceses gran comercio de huevos en la pro- 

 vincia de Zaragoza, y estando mal el Señor 

 Dieste y Buil con que no se diera más impor- 

 tancia á los gallineros, y que se les juzgara 

 únicamente como pasatiempo de las mujeres, 

 se propuso probar lo contrario y llamar la 



atención pública hacia una industria tan pro- 

 ductiva, sobre la cual dice nuestro célebre 

 Herrera, en el libro v, cap. xvi, de su Agricul- 

 tura general, «las gallinas, tratadas como se 

 deben tratar, es de mucho más provecho cada 

 una que una oveja, y he visto algunas perso- 

 nas ser muy ricas con sólo la casería de ellas.» 

 Observa el autor el orden establecido en el su- 

 mario que sirve de portada, manifestando, fun- 

 dándose en experiencia propia, que 212 duros, 

 empleados en gallinas, producen mayor y más 

 segura utilidad que 3,840 duros invertidos en 

 la compra de primales con el designio de ven- 

 derlos al año siguiente por carneros. 



TRATADO ELEMENTAL COMPLETO DE 

 ANATOMÍA GENERAL Y DESCRIPTIVA 

 DE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS, man- 

 dado seguir de orden de S. M. en la 

 ens fianza de los alumnos de la Escue- 

 la superior de Veterinaria. Por D. Gui- 

 llermo Sampedro , profesor veterinario 

 de primera clase; catedrático de zoolo- 

 gía y de anatomía general y descrip- 

 tiva de dicha Escuela ; socio de honor y 

 mérito de la Academia médico veterinaria 

 matritense ; presidente de su sección de 

 ciencias anatómicas; socio corresponsal 

 de la Sociedad aragonesa de Amigos del 

 país, etc., etc. Segunda edición, corregi- 

 da y considerablemente aumentada. — Ma- 

 drid, 18o2-18o3, por T. Fortanet. Tres 

 tomos en 8.° m . jor, de xi-296, 251 y 524 

 páginas. — 993— 



La primera edición se publicó en Madrid, 

 año de 1834, con el título de Elementos de ana- 

 tomía veterinaria general y descriptiva. Esta se- 

 gunda es mucho más extensa : se exponen con 

 mayor amplitud las diferencias de los órganos 

 de todos los animales domésticos , inclusas las 

 aves, por lo cual presume el autor que es la 

 obra más completa en su género, supuesto que 

 en ninguna otra de veterinaria se comprende 

 la organización de ellas. En el primer tomóse 

 define el objeto y división de la anatomía y se 

 establecen dichas diferencias ; el segundo es 

 realmente el primero de la anatomía descrip- 

 tiva ; comprende los órganos del aparato de los 

 movimientos; y en el tercero se habla de los 

 aparatos circulatorios, sensitivo, respiratorio, 

 digestivo, secretorio y excretorio déla orina y 

 del generatriz, terminando con una parte re- 

 ferente á la oveologia , ó sea desarrollo del 

 embrión. 



