ALTRAMUZ. 

 ALTRAMUZ. — Considerado como abono y 

 como alimento para los ganados. — Tra- 

 ducción del aloman. — 1094 — 



( Boletín oficial del Ministerio de Fomento , 1855. 

 —Tomo xv, pág 371.) 



Se enumeran las ventajas é inconvenientes 

 que tienen tres clases de altramuces : el blanco, 

 que en Alemania suele helarse; el azul, que 

 es menos delicado, y el amarillo, que «sel que 

 está más generalizado; pero todos ellos , se dice 

 que son un excelente abono para fertilizar las 

 tierras, y que el fruto es muy apetecido de los 

 ganados : se dan bien en terrenos pobres .are- 

 niscos, secos y exentos de cal ; puede decirse 

 que en todos aquellos que no sirven para otras 

 cosechas de más importancia. 



AMOJONAMIENTO. — Su división en 

 natural y artificial. — Su origen v utili- 

 dad. —1095— 



(Enciclopedia española, 1843-1847.— Tomo x, pá- 

 ginas 246 á 260.) 



Se entiendo por amojonamiento el acto de 

 señalar con mojones los términos ó limites de 

 alguna heredad ó tierra. Los límites naturales 

 son los constituidos por un rio, un bosque, un 

 camino, una montaña , etc. ; los artificiales son 

 los que se forman de pared, fosos ó piedras, 

 guardando entre sí cierta distancia, y esto 

 último es lo que realmente debe entenderse 

 por mojones. Su origen es tan antiguo como 

 la división de la tierra entre los hombres. 

 Moisés hablaba ya de los limites de las here- 

 dades ajenas, y según Virgilio, Turnus, para 

 combatir con su ene.nigo, robó una piedra de 

 un grosor prodigioso, que servia de límite á un 

 campo; las piedras que se reservaban para 

 este destino se consagraban , en lo antiguo , al 

 dios Término. El articulista de la Enciclopedia 

 da fin á su interesante trabajo, examinando 

 la cuestión cual conviene á las actuales cir- 

 cunstancias; ensalza la conveniencia de limi- 

 taré amojonar las heredades, y cita las dispo- 

 siciones que se han dictado sobre la materia. 



AMORECIMIENTO DE LAS OVEJAS, ó de 

 la monta. — Por D. Nicolás Casas. — 1096— 

 ( El Cultivador, 1831.— Tomo iv, pág. 564.) 



Procede este artículo de la Revista de la ga- 

 nadería española. Se establececen en él algu- 

 nas reglas generales relativas á dicho punto; 

 tales son, que las ovejas deben amorecerse á 

 un tiempo ó en el transcurso de un mes, aun 

 cuando no todas las ovejas ansian el morue- 

 co en una misma época, pues que abando- 



- ANÁLISIS. 475 



nándolas á su instinto, resultaría una corde- 

 rada de individuos muy diferentes en edad y 

 en fuerza ; que se debe preferir el amoreci- 

 miento precoz ó temprano al tardío, así como 

 preparar y entregar los moruecos alternativa- 

 mente al amorecimienlo, sin destinar para cada 

 uno más de treinta ó cuarenta hembras. Se re- 

 comienda también que no se pongan, como mu- 

 chos acostumbran, mandiles á los moruecos, 

 sino que se les tenga separados, y se advierte 

 que el celo principia á notarse desde mediados 

 de Junio, y que en algunas provincias continúa 

 hasta últimos de Agosto. 



AÑADES Y ÁNSARES —Por D. Agustín 

 Pascual (padre). — 1097 — 



(Agricultura general, de G. A. de Herrera. Adi- 

 ciones en la reimpresión de 1818 y 19.— Tomo m, 

 pág. 528 ) 



Como todas las adiciones que enriquecen la 

 más perfecta reimpresión del Herrera, es no- 

 table ésta del ilustrado Sr. Pascual. Refiere que 

 los ánsares tienen en nuestra lengua distintos 

 nombres, como ganso, pato, parro, ánsar y 

 oca , de lo cual viene el antiguo proverbio de 

 que ganso, pato y ansarón, tres cosas suenan y 

 una son. Añade que tienen los mismos carac- 

 teres que la ánade, distinguiéndose sólo por el 

 pico; y después de enumerar sus especies, ex- 

 plica la incubación, los alimentos y demás 

 cuidados que convienen para su cría. 



ANÁLISIS DE LAS RELACIONES DE LOS 

 TRABAJADORES AGRÍCOLAS con los 



amos; influencia de la legislación sobre 

 e las , y medios de restablecer su comu- 

 nidad de intereses por medio de disposi- 

 ciones que mejoren la suerte y condición 

 de las cías s laboriosas y deshereda- 

 das. —1098— 

 ( La Esteva, 1830.— Páginas 191, 207 y 224.) 



Se explica la diferencia que hay entre los 

 criados de labor y los jornaleros ó destajis- 

 tas; y con tendencia á proponer los medios 

 de aliviar el triste porvenir que amenaza á es- 

 tas clases, que representan los esclavos de la 

 antigüedad y los vasallos de la edad media , 

 cítanse los vacíos que han dejado ciertas leyes 

 que figuran en la Novísima Recopilación (leyes 

 1 1. a , 2.*, 3.» y 4. a , tít. xxiv, lib. vm) para 

 ! prevenir los derechos y obligaciones que re- 

 1 cíprocamente adquieren amos y criados de la- 

 bor ó jornaleros al celebrar sus contratos. Por 

 supresión del periódico, aparece interrumpida 

 esta importante serie de artículos. 



