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AÑIL.-APICULTURA. 



resume cuanto es necesario saber para la siem- 

 bra, labores, recolección y beneficio. 



AÑIL. — Su cultivo y fabricación en la 

 isla de Cuba. — Por D. Ramón de La Sa- 

 gra. —1108— 

 ( Memorias de la Institución agrónoma , 1834.— Me- 

 moria ni, páginas 75 á 108, con una lámina.) 



Precede una introducción bistórica , en que 

 se refieren los ensayos que, con más celo que 

 fortuna, emprendió D. Gregorio Belaustre, de 

 nación francés, hacia los años 1797 y 1799, y 

 los que siguieron practicándose por otros has- 

 ta 1817; olvidados algún tiempo, se reprodu- 

 jeron por el Sr. La Sagra, con otros sistemas, 

 diez años después. Convencido de la utilidad 

 de este cultivo y beneficio, se propone escribir 

 una cartilla ó instrucción, que sirva de guía al 

 labrador cubano, aprovechando las ideasqueha 

 tomado de las mejores obras y que la experien- 

 cia le ha hecho reconocer como buenas. Aun- 

 que entonces se conocían cerca de 150 especies 

 de plantas pertenecientes al género que los 

 botánicos llaman Indigófera , dice que sólo 

 unas cuantas suministran á las artes la precio- 

 sa materia colorante llamada añil, y que las 

 principales especies tintóreas son: la indigófe- 

 ra añil, la disperma , la tinctoria y la argéntea, 

 que se hallan espontáneas en las Indias Orien- 

 tales, en la América y en el África Septen- 

 trional; todas son plantas herbáceas, de me- 

 diana altura en su estado natural, y algunas 

 alcanzan por el cultivo la altura del hombre; 

 sus hojas son las que contienen la materia co- 

 lorante, que se extrae y beneficia de distintas 

 maneras. Advierte que el añil empobrece mu- 

 cho los terrenos donde se cosecha, y que, por lo 

 tanto, conviene alternar su cultivo con el de 

 otras plantas de diferentes familias, á no con- 

 tar con gran cantidad de estiércol. Después de 

 estos y otros preliminares, explica en dos ca- 

 pítulos y once artículos lo siguiente: elección 

 del terreno, labores, elección de la semilla, 

 siembra, labores intermedias, cosecha , diver- 

 sos métodos de extraer del añil la materia co- 

 lorante, y sus ventajas respectivas, instalación 

 del taller, fabricación con la hoja seca , idem 

 idem en talleres domésticos ó económicos, fa- 

 bricación del añil con la hoja verde, explica- 

 ción razonada de la lámina. 



APARCERÍA Ó ARRIENDO Á PRECIO FI- 

 JO. — ¿Cuál de las dos prácticas es más 

 beneficiosa al propietario y á la Agricul- 

 tura? —1109— 

 (Revista de Agricultura práctica, 1857.— Tomo vn, 



páginas 42, 89, 122, 137, 189, y 212.) 



D. José Vergés y Almar examinó en un ar- 

 tículo (pág. 42) esta interesante cuestión, y al 

 cabo de algunas observaciones y cálculos, de- 

 dujo que el sistema más ventajoso era el de 

 mayordomía, porque explotada una finca rural 

 por el propietario , mediante un mayordomo y 

 demás dependientes asalariados , el estímulo es 

 mayor y se procura con más afán el adelanto 

 y fomento del predio. No rechazaba del todo 

 los sistemas de arriendo y aparcería, pero 

 juzgaba de necesidad reformarlos, por encon- 

 trarles viciosos en la práctica. La redacción del 

 periódico, sin estar conforme con todos los 

 principios sentados, invitó á los agrónomos y 

 labradores á que dilucidasen el problema , y 

 en efecto , D. Ramón de Casanova salió á la 

 palestra, rebatiendo en parte las doctrinas del 

 Sr. Vergés, opinando que lo que principal- 

 mente se necesitaba para adelantar la Agricul- 

 tura eran capitales é inteligencia; escuelas 

 prácticas, donde los mayordomos, aparceros y 

 arrendatarios aprendiesen más de lo que sa- 

 ben. La apreciación de los gastos y de los pro- 

 ductos ocupa gran parte de la serie de los 

 seis artículos que constituyen esta importante 

 polémica. 



APICULTURA (de) y de las flores que con- 

 vienen cerca de los colmenares. — 1 1 10 — 

 (Historia natural, de Gayo Plinio Segundo, tradu- 

 cida por Huerta, 1621 y 1629. — Tomo u, lib. xxi , 



páginas 278 y siguientes.) 



No hay medio, procediendo con rigor, de 

 establecer conformidad entre los epígrafes bajo 

 los cuales se tratan esta y otras materias en la 

 obra de Plinio, y los que exige la claridad: 

 así lo hicimos presente también al reseñar el 

 artículo Agricultura en general, bajo el nú- 

 mero 1065. 



Los tres capítulos (xii, xui y xiv)del mencio- 

 nado libro xxi, que debemos considerar como 

 un tratado de Apicultura, forman parte de 

 aquel, relativo esencialmente á la floricultura. 

 Elcurso déla obra condujo al autor á Iratar de 

 las flores que más convienen para hacer coro- 

 nas, y con este motivo, dice que los colme- 

 nares deben estar en los huertos, porque de 

 este modo hay precisión de sembrar tomillo, 

 apiastro , rosas, violetas, lirios, etc.; flores 

 que precisamente son apetecidas por las abe- 

 jas. Entrando más de lleno en la materia á 

 que nos referimos, explica el cuidado que se ha 

 de tener y el sustento que se debe dar á dichos 

 insectos; habla délas enfermedades que pade~ 

 cen, y de los medios de curarlas y precaverlas; 

 de la miel que es venenada y de la que es insana 

 y quita el juicio; de otra á que no tocan la 



