CABALLO. 



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CABALLO.— Clasificación zoológica. Su ori- 

 gen, sus razas, su crianza, su conserva- 

 ción en salud. — Cria caballar española. — 

 Por D. Francisco de Laiglesia v Darrac. 



—1178- 



{Revitta semanal de Agricultura, tomo i, páginas 

 281,333 y 577) 



La clasificación zoológica, que es la primera 

 serie de estos artículos, se ilustra con cinco 

 grabados, y con once la descripción de las ra- 

 zas. Puramente científica la primera parte, se 

 examina en la segunda el origen del caballo > 

 deduciendo que los restos fósiles de este cua- 

 drúpedo, encontrados con los de otros animales 

 antes del diluvio, prueban que es anterior al 

 mundo que habitamos, y examinando la his- 

 toria de tiempos más modernos, sienta el prin- 

 cipio de que los caballos árabes, los caballos 

 sin malas alianzas, los de la sangre más pura, 

 son los de Arabia y Tartaria. 



Habla después del caballo de carrera y de 

 c aza,con relación á Inglaterra; de las razas 

 francesas más notables, de los caballos de tiro 

 ligero, propios para el servicio de postas, di- 

 ligencias y artillería, ó sea de los percherones, 

 bretones y normandos ; de los de Mecklembur- 

 go, Dinamarca y Hannover, viniendo, por fin , á 

 ocuparse déla cría caballar española. Está muy 

 lejos de considerarla en su estado perfecto, 

 pero aun la cree capaz de recuperar en parte 

 lo que ha perdido. Cita lo que en elogio de los 

 caballos españoles dijeron Mr. Bruc, caballeri- 

 zo del Rey de Francia en 1646, el inglés du- 

 que de Newkastle, ayo de Carlos II, el barón de 

 Eisemberg en 1747, Garsault, Buffon y otros 

 varios. 



Apenas se atreve á consignar que existan 

 otras razas españolas que las de Andalucía y 

 Extremadura, pues la deAranjuez puede con- 

 siderarse extinguida, y no hay ninguna seña- 

 lada en las provincias septentrionales. Opina 

 que dichas razas, andaluza y extremeña, son 

 susceptibles de regenerarse en sí mismas, y 

 que para mejorar las del Norte, sin desecharse 

 los caballos españoles grandes y fuertes , de- 

 ben importarse el caballo inglés llamado hunler, 

 el percheron que se cría en Francia, el nor- 

 mando cruzado con la raza anglo-árabe, y los 

 alemanes, en fin, de los ducados de Holstein, 

 de Mecklemburgo y de la baja Sajonia. 



Da, sin embargo, tal importancia á las dehe- 

 sas, que cree que sin ellas será estéril cuanto 



se haga en España por fomentar la cría caba- 

 llar: explica con bastante extensión las cir- 

 cunstancias que deben concurrir en esta clase 

 de establecimientos, que aun no han llegado á 

 plantearse. 



CABALLO. — De su estado salvaje y domés- 

 tico ; importancia de las antiguas yegua- 

 das ; su aplicación á las labores del cam- 

 po. — Por el conde Rault y de Ramsault, 

 agricultor. —1179 — 



{Agricultor español {el), 1831, pág. 237.) 



Primeramente se describe la conformación 

 del caballo, representándole en su estado sal- 

 vaje, ya en los páramos del Asia, ya en cier- 

 tos lugares del interior del África y en las 

 Pampas de la América Meridional, explican- 

 do cómo viven y vigilan para precaverse de 

 los riesgos que les amenazan, y cómo se de- 

 fienden cuando se ven atacados, dejándose di- 

 rigir por el que se distingue por sus más be- 

 llas formas. Hácese mérito de la afición y cui- 

 dados de que era objeto el fomento de la cría 

 caballar entre los grandes capitanes de la an- 

 tigüedad y de las yeguadas más célebres, como 

 la de Apamea, fundada por los Seleucidas en 

 la Siria, la cual llegó á componerse de 30,000 

 yeguas y de 300 caballos padres. Refiérese tam- 

 bién el modo como se combatía en aquellos 

 tiempos, y el perfeccionamiento gradual de la 

 táctica, de los arreos y de la aplicación del 

 caballo á otros servicios que el de la guerra: á 

 las labores del campo dícese que no se le des- 

 tinó hasta después de las cruzadas. 



CABALLO BUENO PARA LA LABRANZA: 



señas que ha de tener, modo de conocer 



su edad v su aplicación al trabajo. 



—1180- 



(Semanario económico, 1778. — Tomo ív, páginas 

 202, 211, 218 y 282.) 



Resumiendo todo lo posible las buenas cir- 

 cunstancias que se recomiendan, podemos re- 

 ducirlas á estas palabras: cabeza huesosa , pero 

 de poca carne, por suponer que así se libran 

 de mal de ojos; orejas cortas , angostas , dere- 

 chas y vivas; ventanas de las narices rasga- 

 das y abiertas; frente hundida, al contrario de 

 lo que suele desearse en los caballos de silla; 

 ojos claros, vivos y fogosos; las cuencas de las 

 cejas bien llenas y nunca hundidas ; labios del- 

 gados, boca fresca y espumosa, pechos anchos 



