CONOCIMIENTO.— 



cuyo fin se recomendaba el cono-trillo, deno- 

 minado asi porque la pieza principal de tan 

 sencilla máquina consiste en un cono truncado. 

 Cierto ya el Sr. Sala de su buen éxito, reco- 

 mienda en La Granja su uso para todas las zo- 

 nas en que se haga la trilla al aire libre , y al 

 efecto le describe con minuciosidad, fijándolas 

 oportunas dimensiones en medida decimal, ca- 

 talana y castellana, y explicando, ademas, las 

 circunstancias de la era , el modo de colocar la 

 mies y las caballerías que han de prestar mo- 

 vimiento. Al final del artículo se hace mérito de 

 una carta anónima , en que se niega la conve- 

 niencia del sistema. 



CONOCIMIENTO DÉLAS PLANTAS, nece- 

 sario á los agricultores. —1279 — 



(Semanario de Agricultura y artet, por D. M. C. y 

 Portocarrero, 1832.— Tomo n, páginas 4o, -48 y 52.) 



Constituye esta serie de artículos un verda- 

 dero tratado de botánica aplicada á la Agri- 

 cultura, pues no suponiendo en los agricultores 

 grandes conocimientos científicos, que por otra 

 parle no les son necesarios, divídense lasplan- 

 tas en árboles, arbustos , malas y yerbas, ex- 

 plicándose en cada clase sus caracteres gene- 

 rales y las funciones de la raíz, tallo , hoja y 

 flor, advirtiendo que tanto interesa compren- 

 der todo estoá los labradores, como al médico 

 la organización del cuerpo humano, y al ve- 

 terinario la de los animales domésticos. 



CONSEJOS Á LOS ALDEANOS : ventajas de 

 la vida rural sobre la de las grandes po- 

 blaciones. — 1580 — 

 (Cultivador (el), 1849— Tomo n , pág. 87.) 



Se combate el equivocado afán con que los 

 padres que son labradores, creyendo contri- 

 buirá la felicidad de sus hijos, les apartan de 

 la vida del campo, para que emprendan car- 

 reras más seductoras y participen de las de- 

 licias sin fin con que brindan las grandes po- 

 blaciones. Refiérense las zozobras y las amar- 

 guras en que vive envuelta esta sociedad en- 

 gañosa, y se pintan los atractivos y los encan- 

 tos, la paz y la independencia déla vida rural. 

 «En las ciudades , se dice , la servidumbre 

 existe de hecho; el hombre rebaja á su seme- 

 jante; le señala con un galón ; le distingue de 

 los demás por sus iniciales, como se hace con 

 los carneros ó con los caballos de un regimien- 

 to; quiere que se diferencie de los otros por 

 una casaca encarnada , por un sombrero con 

 plumas verdes ó por una escarapela negra. De- 

 be mantenerse siempre acierta distancia, y en 

 todos los actos le hace sentir que es su amo. 



CONSERVACIÓN. 831 



En las aldeas, al contrario, la servidumbre y 

 la esclavitud no existen más que de nombre y 

 nada tienen de humillante. El amo y el criado 

 hablan un mismo idioma, son unas mismas 

 sus costumbres, se reparten las fatigas , y muy 

 á menudo comen en una misma mesa.» 



CONSEJOS Á LOS HACENDADOS Y LA- 

 BRADORES sobre innovaciones y refor- 

 mas. —1281— 

 (Semanario industrial, 1840 y 41.— Torao i, pig.97, 



y lomo ii, pág. 229.) 



En el primer artículo se censura la costum- 

 bre que tienen algunos labradores de sembrar 

 plantas, introducir máquinas y criar ganados, 

 por la única razón de que en otros terrenos ó 

 climas dan beneficios considerables, sin con- 

 siderar que todo está relacionado con aquellas 

 circunstancias; el segundo se reduce á incul- 

 car en el ánimo de los propietarios que todo 

 el auxilio que presten á los colonos redunda en 

 bien de las fincas , y por lo tanto, en beneficio 

 del capital. 



CONSERVACIÓN DE LOS GRANOS.-Por 

 D. Genaro Morquecho y Palma.— 1282 — 



(Agricultura española , 1859-1860. — Año n , pági- 

 nas 265 y 297.) 



Dice el Sr. Morquecho que los afanes é in- 

 quietud del labrador no tienen fin cuando lo- 

 gra la cosecha que de consuno le han disputa- 

 do, durante largos meses , las malas influen- 

 cias atmosféricas y los animales y vegetalespa- 

 rásitos , porque estas mismas causas, aunque 

 modificadas en su modo de obrar, prosiguen 

 su acción destructora sobre los productos ob- 

 tenidos. Añade que la conservación de los gra- 

 nos, de grande importancia para el productor, 

 es , ademas, un asunto del mayor interés por 

 lo que atañe á la riqueza pública y á la cum- 

 plida satisfacción de las necesidades del consu- 

 mo ; por esta razón los gobiernos, en muchas 

 ocasiones, han acudido á ilustrar la materia, 

 favoreciendo la solución del problema. Hace 

 después ligeras descripciones del gorgojo, de la 

 palomilla y de la tina de los granos, explican- 

 do el modo de ejercer sus destructores instin- 

 tos y el grado de pérdida que ocasionan : ha- 

 bla de los silos, graneros subterráneos, bas- 

 tante usados en los países meridionales , en el 

 norte de África, Rusia y Hungría, y en algunos 

 puntos de España, y describe, en fin, el apa- 

 rato deSoupvie para el calentamiento de los 

 granos. 



CONSERVACIÓN DE SUSTANCIAS ALI- 

 MENTICIAS. — Noticia de un método por 



