DISCURSO.- 

 DISCURSO SOBRE LAS MUNICIPALES 

 ORDENANZAS DE PASTOS Y GANA- 

 DOS, presentadas á la Sociedad de Madrid 

 en 20 de Noviembre de 1779.— Escrito 

 por D. Manuel Pérez Valderrábano. 



— 1349— 



(Xariologio (el) , siu año , páginas 213 á 264.) 

 Partidario el autor déla libertad del cultivo, 

 de las industrias y del comercio , como lo de- 

 muestra en todos los demás documentos por él 

 publicados,,se declara enemigo délas ordenan- 

 zas taxativas de ganadería, juzgando altamen- 

 te perjudicial al bien público el que se limite el 

 número de reses que cada vecino pueda intro- 

 ducir en los pastos comunes. Cree infundada, 

 ó exagerada por lo menos, la idea que se tiene 

 deque los ganados perjudican á los campos: 

 estos perjuicios dice que los remunera con la 

 utilidad que producen los estiércoles, y á la vez 

 con el aumento y mejora de las carnes y de las 

 lanas. En sus reflexiones en favor de la liber- 

 tad de comercio, aboga por la libre extracción 

 délos caballos, pues con el sistema restrictivo 

 baja la estimación del precio y se protegen in- 

 directamente los productos híbridos. Indica 

 otros medios de protección para este ramo 

 especial de ganadería , tales como el de dar 

 mayor importancia ó valor á los caballos de 

 coche y establecer picaderos en las ciudades, 

 con obligación de asistir á ellos los hidal- 

 gos, etc. 



DISCURSO SOBRE LAS MUNICIPALES OR- 

 DENANZAS DEL VINO. - Por D. Manuel 

 Pérez Valderrábano. — 1550 — 



(Virioicgio (el), sin año. páginas 26o á 302.) 



Predominan iguales principios que en el ante- 

 rior discurso respecto á la libertad de industria 

 y de comercio , y atacando los privilegios de 

 los cosecheros de vino y las ordenanzas en 

 que se prohiLe la introducción del forastero en 

 un término dado , considera muy vagos y 

 ¡argos de brazos los argumentos que para de- 

 fender este sistema de protección emplean sus 

 partidarios, tales como el de que las viñas 

 sostienen con sus productos á los propietarios 

 y á los jornaleros con el trabajo del campo y 

 los lagares, favoreciendo asía los consumidores, 

 por cuanto que se les da el género sin el coste 

 del trajinero. Precisamente de todo lo contrario 

 espera con más seguridad esos beneficios que 

 se invocan , pues permitiendo indistintamente 

 la extracción é importación, hay más estímu- 

 lo, se fomenta el comercio, la población se au- 

 menta , el trabajo del jornalero es más barato 



DISCURSOS. 551 



y no se corre tanto riesgo do falla de consumo. 

 Extiende sus consideraciones económico-agrí- 

 colas á otros ramos diversos. Tiene por obstáculo 

 opuesto al progreso del país el estancamiento 

 de fincas en manos muertas, y en elogio de la 

 vida del campo, dice que ella es la que hace á 

 los hombres más robustos y morigerados, y que 

 la disposición en que vive es la más propia para 

 la fecundidad: por eso, añade , se les llama 

 proletarios. 



DISCURSOS LEÍDOS POR EL DOCTOR DON 

 JUAN FRANCISCO BAHÍ , médico hono- 

 rario de cámara de S. M. en diversos 

 cúreos de Botánica y de Agricultura del 

 jardin de Barcelona, desde 1815 á 1821. 



—1551— 



(Memorias de Agricultura y artes , 1813- lf 21— To- 

 mo i, páginas 66 y 108.— n, 8 y 193. — m , 193 y 253 — 

 iv , 143.— v , 193.— viii , 2-íl.— x , 233.— xi , 145.) 



La enseñanza que estaba al cargo de Bahí 

 era realmente la botánica , pero tan inclinado 

 á los estudios agronómicos como á aquella 

 ciencia , procuraba despertar en el ánimo de 

 sus discípulos su afición á la economía rural, 

 convencido de que éste era el medio de hacer 

 más provechosos los conocimientos botánicos. 



En el primer discurso (tomo i) consagra 

 entusiastas elogios á la memoria del ilustre 

 Cavanilles, y traza el plan de plantaciones 

 que se proponía seguir en el jardin , descu- 

 briéndose ya su propósito de consagrar las prin- 

 cipales tareas á la Agricultura. En el del to- 

 mo ni se congratula de los felices resultados 

 que obtuvo con el cultivo invernal de plantas 

 oleaginosas, tan interesantes en un país ó zona 

 donde los olivos no son suficientes para abas- 

 tecer el consumo y el comercio. En el tomo v 

 da suma importancia á los prados artificiales 

 que por su iniciativa se enrayaron, y con tal 

 motivo enumera las propiedades de varias 

 plantas forrajeras. No toca á la Agricultura la 

 menor ni la peor parte del que se inserta en el 

 tomo x, pero sobretodo en el del siguiente 

 se incluye una Memoria ó discurso que leyó 

 sobre la absoluta utilidad del estudio de la 

 Agricultura científica ó razonada bajo el siste- 

 ma de la división de tierras, á fin de conseguir 

 grandes productos para aumento de la pobla- 

 ción rústica y fomento de la prosperidad pú- 

 blica, cuyas circunstancias bien merecen que 

 consagremos este ligero apunte para que se 

 aprecien los esfuerzos de tan laborioso botáni- 

 co y agrónomoi y puedan encontrarse sin difi- 

 cultad las páginas en que consignó, así sus 

 conocimientos nada comunes, como el entu- 



