ECONOMIA.- 

 que favorecen la prosperidad agrícola del Rei- 

 no Unido, cita la decidida inclinación de sus 

 naturales á la vida del campo, la situación po- 

 lítica , la extensión de su comercio é industria, 

 y se hace cargo, en fin, de los móviles y del re- 

 sultado que produjo la reforma de'sir Roberto 

 Peel , ocasionada por la conmoción de 1848 y 

 49, que tanto amenazó la subsistencia en In- 

 glaterra , y cuya tormenta se disipó, bien que 

 con alarma del labrador, sin menoscabo sen- 

 sible de la Agricultura inglesa, declarando li- 

 bres de derechos de importación los artículos 

 de primera necesidad. 



ECONOMÍA Y CONTABILIDAD AGRÍCO- 

 LAS. — Articulo escrito en frunces por el 

 conde de Rossi. — 1576 — 



{Revista mensual de Agricultura , 1850.— Tomo l, 



pág. 169.) 



Aunque escrito para Francia hace algunos 

 años por dicho célebre economista, desgracia- 

 damente asesinado en las revueltas de Roma, 

 se tradujo é insertó en este periódico, porque 

 sus máximas ó consejos son apreciablesy pro- 

 vechosos á todos los países. — Entiende por eco- 

 nomía la supresión de todo gasto improducti- 

 vo , es decir, de lujo y ostentación ; mas ad- 

 vierte que no hay economía en no gastar cuan- 

 do puede hacerse en cosas que produzcan in- 

 terés , que amorticen capital y reporten, por lo 

 tanto, un aumento de producción y de rique- 

 za. Compara lo que sucede á un labrador cuan- 

 do compra cañados baratos , pero enfermizos, 

 ó instrumentos casi de balde, pero de e>easo 

 servicio, con lo que ocurre al que, por el con- 

 trario , gasta mucho más por adquirir buenos 

 caballos y excelentes máquinas, etc. Al primero 

 le aplaude por de pronto el ignorante, dicién- 

 dole que consigue gangas; al segundo le cen- 

 sura porque despilfarra ; las desgracias de aquel 

 las atribuye á mala estrella; la prosperidad de 

 este otro á chiripas ; es lo cierto que lo barato 

 es caro , y el saber gastar bien es entender la 

 verdadera economía. 



Respecto á la contabilidad aconseja que el 

 labrador considere las tierras como máquinas 

 de producción, mas sin confundir unas con 

 otras, supuesto que la acertada división de la 

 contabilidad conduce á distinguir lo bueno de 

 lo malo. 



EDUCACIÓN DE LA GENTE DEL CAMPO. 

 — Por D. Cristóbal Talens de la Riba, 

 alcalde mayor de la ciudad de Arcos de la 

 Frontera. — 1377 — 



{Semanario de Agricultura y artes, dirigido á los 



párrocos , 1803.— Tomo xir, pág- 383.) 



-ELECCIÓN. 559 



Es el extracto de una Memoria que presentó 

 á la Sociedad Económica de Valencia , tomando 

 parteen un concurso que ésta promovió. Prin- 

 cipalmente trata de la instrucción de la ju- 

 ventud en general : aboga por que se honre y 

 dote bien al magisterio para que aquella sea 

 enteramente gratuita ademas de obligatoria, 

 y reconociendo cuánto importa honrar también 

 la Agricultura y dispensar á su enseñanza una 

 atención tan preferente por lo menos como á 

 las demás ciencias , artes y oficios, desea y 

 propone que en todas parles haya escuelas rús- 

 ticas, donde se forme la educación de la gente 

 del campo. 



ELECCIÓN DE ANIMALES para la cría del 

 ganado vacuno y lanar. — 1578— 



{Gaceta de Madrid, 1842— Núm. 5,002, 26 de Di- 

 ciembre.) 



Las ideas que se emiten están tomadas de 

 una Memoria que á la Sociedad de Agricultura 

 de Londres presentó el conde de Spencer, sien- 

 do su presidente, con objeto de que la corpo- 

 ración esclareciese este punto en sus discusio- 

 nes. Llámase un animal bien nacido , según se 

 acostumbra en Inglaterra, á aquel que cuenta 

 algunas generaciones en que todos han sido 

 de buena complexión y corpulencia, particu- 

 laridades que forman el carácter de familia, y 

 á las que el criador dfebe consagrar una aten- 

 ción muy especial, sirviéndole de guía las se- 

 ñales exteriores del temperamento. Un pecho 

 ancho y dilatado demuestra una constitución 

 fuerte en toda clase de animales, pero es más 

 seguro indicio en los carneros y en los toros. 

 Es también conveniente, según el autor, que 

 el desarrollo se note observando al animal de 

 frente, por toda la extensión del tórax ó pecho, 

 cuya parle debe ser muy ancha en la región 

 situada bajólos miembros ó patas anteriores, 

 así como ancha y abultada la región que cor- 

 responde al corazón. Sigue la enumeración de 

 otras circunstancias que conviene tener en 

 cuenta respecto de los reproductores machos 

 y hembras, de la cual prescindimos por no ser 

 excesivamente prolijos. 



ELECCIÓN DE LAS VACAS LECHERAS y 



de las destinadas para la reproducción. 



—1579— 

 {Agrie ¡Itor españd , 1551. — Pág. £80.) 

 Por incidencia se cita, como seguro indicio 

 de conocer las vacas lecheras , el escudo ó re- 

 molino descubierto por el labrador de Libour- 

 ne, á quien hemos aludido hace poco, bajo el 

 epígrafe Descubrimiento de Mr. Guenon, mas el 



