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den sus propiedades, y que sin barbechos no 

 se alimentan los ganados, y á seguida se entra 

 en el examen del nuevo sistema contrario á los 

 barbechos, que desde mediados del siglo xvni 

 empezó á considerarse como doctrina , pintan- 

 do sus excelencias y refiriendo el orden de ro- 

 tación aconsejado por Mr. Ivart , cuyo autor 

 encarece la conveniencia de tener en cuenta, 

 entre otras cosas , la naturaleza del terreno, 

 el influjo del clima, la clase de los vegetales y 

 las necesidades del consumo. 



PARTES PRINCIPALES DEL CULTIVO 

 EN GENERAL.— Por D. Genaro Morque- 

 cho y Palma. — 1855— 



(Agricultura española , 1859.— Año ó tomo n , pá- 

 gina 16.) 



El autor, que en el precedente número de 

 dicho periódico trazó el plan que se propuso 

 seguir en sus artículos sobre Agricultura, des- 

 pués de examinadas las relaciones que hay en- 

 tre la teoría y la práctica , hace consistir las 

 partes principales del cultivo en general en el 

 conocimiento ó examen sucesivo del papel que 

 en la producción desempeña la tierra , en el de 

 las labores, máquinas é instrumentos, en el de 

 los abonos, forrajes y ganados, en el de la 

 contabilidad agrícola , y en la probable y fácil 

 salida de los frutos, pues, como dice Mr. de 

 Lavergne, no hay buena práctica agrícola sin 

 una buena situación económica ; la ley del 

 mercado no tiene excepciones. Bajo tales prin- 

 cipios y por este método desea que se dirijan 

 los labradores y los escritores que pretendan 

 introducir reformas radicales en la Agricul- 

 tura. 



PASTORÍAS IMPERIALES DE FRANCIA. 



—4856— 



(Boletín oficial del ministerio de Fomento, 1856.— 

 tomo xx, pág. 269.) 



Se dan algunas noticias acerca de la orga- 

 nización de las tres pastorías que , sin contar 

 la escuela veterinaria de Alfort, sostiene el 

 Gobierno de Francia , con objeto de ensayar 

 la cría y cruzamientos y propagar la especie; 

 tales son la de Rambuillet, que tiene á su car- 

 go la raza pura merina ;la de Montreuü , con 

 quinientas reses de las razas inglesas Dishley, 

 New-Kent y South-Down , y la de Gevrolles, 

 con cuatrocientas merinas puras y de lana 

 larga y sedosa de la raza Mauchamps. 



PATACA.— De sus diversos aprovechamien- 

 tos. — Por MM. Payen, Poinsont y Fe- 

 ry. — 1857 — 



PATATA. 



(Boletín oficial del ministerio de Fomento, 1849. — 

 Tomo viu, pág. 483.) 



A juzgar por las iniciales con quese suscribe, 

 la traducción está hecha por el redactor del 

 Boletín, Sr. Cela y Andrade. Dando cuenta de 

 diversos análisis químicos, se asegura que los 

 tubérculos de la pataca tienen más elementos 

 nutritivos que los de la patata : las hojas y ta- 

 llos tiernos sirven para alimentar los gana- 

 dos , los tallos duros para combustible y las ce- 

 nizas para abono. 



PATATA. — Délas causas de su enfermedad. 



—1858— 

 (Cultivador (el) , 1851.— Tomo iv, pág. 422) 



Es traducción de un artículo escrito en fran- 

 cés por un cultivador experimentado ; en él se 

 manifiesta primeramente cómo, al contrario 

 de lo que sucede con los demás vegetales, co- 

 mienza la vegetación de la patata por el desar- 

 rollo de su germen ó de su tallo, siguiendo el 

 de las raíces, que forman una corona al rede- 

 dor y por debajo de aquel. Explicándolas cau- 

 sas de la enfermedad que en ella se ha desar- 

 rollado y que pudiera llegar á infundir serios 

 temores, para que conociéndolas el cultiva- 

 dor pueda precaver las consecuencias, su- 

 pone el autor que se contribuye á ello desde 

 el mismo instante de la cosecha, porque gene- 

 ralmente se almacenan los tubérculos en só- 

 tanos, cuya temperatura caliente y húmeda 

 produce una suave fermentación que excita 

 antes de tiempo el desarrollo de los gérmenes 

 ó yemas. A esto se agrega el que durante el in- 

 vierno se escogen los tubérculos necesarios 

 para los usos domésticos, dejando para la 

 siembra los de peor calidad, y gracias que no 

 se quieran aprovechar las peladuras para este 

 último objeto. Otra de las causas que dice 

 conspira contra la sanidad del tubérculo es que 

 se cultiva en un mismo sitio por espacio de 

 muchos años. 



PATATA.— De su multiplicación por acodo 

 y varias observaciones fisiológicas sobre 

 la misma planta. — 1859 — 



(Agricultor español (el), 1851.— Páginas 78 á 83.) 



Habiéndose publicado por entonces en cierto 

 Semanario agrícola, que debió tener escasa vi- 

 da , un artículo sobre las ventajas del antiguo 

 método alemán de multiplicar la patata por 

 acodo, traduciendo al efecto en apoyo de ta- 

 les doctrinas un escrito de Sprengel, la redac- 

 ción de El Agricultor creyó oportuno dar un 

 saludable aviso á los cultivadores españoles 

 para que no se dejasen llevar de las seduclo- 



