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TABLA.— TE. 



TABLA POR ORDEN DE FECHAS de los 



descubrimientos , invenciones y procedi- 

 mientos en las ciencias , artes y oficios, 

 desde el origen del mundo hasta la época 

 presente. — 2043 — 



(Semanario industrial, 1840.— Tomo i, pág. 240.) 



Refiérese primeramente el singular origen 

 de la invención de la brújula, y sólo como cu- 

 riosidad histórica se citan las fechas de los 

 principales descubrimientos é invenciones. 



Pueden entre ellos considerarse relacionados 

 con los ramos que comprende nuestro libro, 

 los siguientes: 



Años antes de Jesucristo. — 1998, los egipcios 

 inventan la cerveza; 1725, Héspero da reglas 

 para el cultivo de las huertas; 1416, enseña 

 Aristeo á los griegos á cuajar la leche, á culti- 

 var los olivos, y á encerrar los enjambres de 

 abejas en colmenas; 1400, Triptolemo enseña á 

 los griegos el arte de labrarla tierra; 1077, 

 plañíanse moreras en la China. 



Años después de Jesucristo. — 16, introduce 

 Tiberio el uso de los vestidos de seda ; 280, 

 plantío y cultivo de las viñas en Francia , en 

 tiempo de Probo; 285, sillas para los caballos; 

 500, gusanos de seda , estribos ; 1100 , molinos 

 de viento; 1360, aguardiente; 1460, primera 

 fábrica de seda; 1506, llévanse de Canarias á 

 la isla Española las primeras cañas de azúcar; 

 1560, Antonio Rivera introduce- en el Perú los 

 primeros olivos, llevándolos de Sevilla. 



TABLAS SINÓPTICAS de los principales 

 ramos en que se dividen ó pueden divi- 

 dirse los conocimientos que abraza la 

 industria rural, tanto en la agronomía co- 

 mo en la ganadería. — Por el limo. Sr. Don 

 Antonio Sandalio de Arias. — 2014 — 

 (Amigo del país [el) , 1844. — Tomo i, pág.46.) 



Constituyen seis divisiones ó tablas por este 

 orden: 1. a , clasificación y conocimiento de las 

 tierras, de los abonos y de los estiércoles; cul- 

 tivo de las plantas alimenticias para los hom- 

 bres y para los ganados ; idem de las plantas 

 útiles para las artes y sistema de labores y de 

 riegos; 2. a , arboricultura ó cultivo de los ár- 

 boles y arbustos ; 3. a , horticultura , ó sea culti- 

 vo de las hortalizas , consideradas en sus divi- 

 siones más comunes, y medios económicos de 

 conservar los frutos y productos; 4. a , floricul- 

 tura ; 5. a , conocimientos auxiliares de la Agri- 

 cultura y floricultura, ó mecánica y física apli- 

 cadas al conocimiento de los climas y su influ- 

 jo, fitoterosia ó conocimiento de las afecciones 

 morbosas de los vegetales, arquitectura rural, 



planimetría de jardines y cerramientos de he- 

 redades; 6. a , ganadería ócuidados parala con- 

 servación y mejora del ganado lanar, vacuno, 

 caballar, mular, asnal, cabrío, de cerda, co- 

 nejos y perros ; aves domésticas é insectos úti- 

 les; economía doméstica y pesca. 



TALA Ó PODA DEL OLIVO, noticias del 

 origen é importancia de éste, é indica- 

 ción de nuevas variedades. —2015 — 



(Semanario de Agricultura y Artes, publicado por 

 D. M. C. y Portocarrero.— Sevilla, 1832.— Tomo ir, 

 páginas 85 y 89.) 



El principal objeto del artículo es efectiva- 

 mente dar las reglas que entonces se consi- 

 deraban más oportunas para la poda del olivo, 

 de cuya operación depende en gran parte su 

 vida y la bondad del fruto; mas á esto pre- 

 ceden algunas conjeturas sobre el origen de 

 aquel, suponiéndole de Egipto, y sobre su in- 

 troducción en España, atribuida á los romanos, 

 siendo lo cierto de todo que, según se ve en los 

 libros sagrados, es uno de los árboles más se- 

 culares , y una de las cinco plantas que crecían 

 en la tierra de promisión ; que ya los hebreos 

 hacían uso de su aceite en sus ceremonias; que 

 los antiguos pueblos de Grecia le veneraban 

 como de origen divino , y que sus ramos han 

 sido siempre el símbolo de la sabiduría, de la 

 clemencia y de la paz. Hecho mérito de las es- 

 pecies ó variedades que distinguió Columela, 

 de las que se conocían en Aragón , Valencia y 

 Andalucía , y de las que con los nombres de 

 verdal, picuda, cordobesa, manzanilla, gordal, 

 sevillana y de la reina , determinó Rojas Cle- 

 mente, se da noticia de tres variedades más 

 encontradas en Italia : de una se dice que da 

 aceitunas muy dulces, del tamaño de las deEs- 

 paña, y que sin preparación alguna son exce- 

 lente comestible, y de otra que reparte el fruto 

 en cuatro ó cinco veces al año. 



TÉ.— De su cultivo y terrenos que más le 

 convienen. — Por D. Nicolás Casas. 



—2016— 

 (Amigo del país (el) , 1846— Tomo ív , pág. 529.) 



Dando cuenta de los ensayos practicados en 

 Francia para cultivar el té en grande escala y 

 al aire libre, deduce el Sr. Casas que si allí 

 los resultados han sido satisfactorios, más de- 

 ben serlo en nuestro clima y suelo. Por tal ra- 

 zón , y por si el Gobierno pensara alguna vez, 

 como en su concepto debiera hacerlo, en pro- 

 pagar tan útil planta , que á todos los países 

 hace tributarios del celeste imperio, principal- 

 mente se propone dar algunas reglas relativas 



