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ZULLA. 



cías favorables, hasta cinco pies de altura; nu- 

 tre y engorda á los ganados caballar, mular, 

 vacuno, asnal y mular; se les da á pasto y á 

 diente y también en pesebre, verde ó seca. Ge- 

 neralmente se ha sembrado en tierras suslan- 

 ciosas y fuertes, pero también se obtiene, aun- 

 que no con tanto provecho, en las medianas y 

 en las sueltas ó areniscas ; de secano se utiliza 

 un tanto en otoño y de lleno en primavera; de 



regadío admite un número considerable de 

 cortes. Se cultiva para alternar por años con 

 los trigos ú otros cereales, á tres ó más hojas, 

 y en prados. Sigue la explicación del tiempo 

 que se conserva la semilla, de cuál simiente 

 conviene hacer la siembra, y la manera de cul- 

 tivarla y de aprovecharla en Calabria y An- 

 dalucía. 



