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kollektive Nährböden — Kolloid. 



kollektive Nährböden (Kulturmethode) s. elektive Kulturmethode. 



KoUenchym. Im Gegensatze zu den Bast- und Libriformzellen, welche 

 die Festigkeit ausgewachsener Pflanzenteile herstellen, bildet das K. das 

 mechanische Gewebe noch wachsender Pflanzenteile, was nicht ausschließt, 

 daß es in vielen ausgewachsenen, doch krautig bleibenden Organen (Blatt- 

 stielen usw.) auch dauernd als mechanisches Gewebe dient. In der Regel 

 bestehen die Membranverdickungen der KoUenchymzellen aus reiner Zellu- 

 lose; diese können aber auch nachträglich (zahlreiche Umbelliferen) ver- 

 holzen und unter Anlagerung verholzter Innenlamellen in sklerenchymatische 

 Zellformen übergehen, für welche FUNK die Bezeichnung sklerotische 

 Fasern vorschlug. Ihrer Gestalt nach kann man prosenchymatische 

 und parenchymatische KoUenchymzellen unterscheiden, zwischen 

 denen es übrigens alle Übergänge gibt. Die typischen KoUenchymzellen 

 zeichnen sich durch eine ganz charakteristische Verdickungsweise ihrer Wan- 

 dungen aus. Die Verdickung ist nämlich keine ringsum gleichmäßige, sie be- 

 schränkt sich vielmehr ausschließlich auf die Zellkanten oder ist doch hier viel 

 auffälliger als an den übrigen Zellwandpartien (vgl. Fig. i86 B). Diese typische 

 Form des K. wird von Carl Müller, (B. D. B. G. VIII^ 1890), als Ecken- 

 kollenchym bezeichnet. Treten längs der verdickten Zellkanten Inter- 

 zellulargänge auf, so spricht er von Lückenkollenchym (vgl. Fig. 186/)). 

 Sind bloß die tangentialen Wände gleichartig verdickt, so kommt ein Platten- 

 koUenchym zustande (C). Bei allseitiger Wandverdickung, scharfer Difle- 

 renzierung des Innenhäutchens und mangelnder Sichtbarkeit der Mittellamellen 

 kann von Knorpelkollenchym gesprochen werden. Vgl. FUNK in B. B. C. 

 I. Abt. 29. Bd., 191 2, S. 2 19 ff". Daselbst ausführl. Literatur. [P.) 



KoUenchym-Hypoderma s. Hypoderm. 



KoUeteren s. Drüsen. 



Kolloid. Der Begriff wurde von Graham (Liebigs Ann. 1861) aufgestellt. 

 Er sonderte alle Substanzen in zwei Klassen: die Kristalloide, welche leicht 

 kristallisierbar sind und schnell durch tierische oder pflanzl. Membranen diffundieren 

 und Kolloide, welche nicht kristallisieren und nicht dialysieren, d.h. Mem- 

 branen nicht passieren wie Leim, Gelatine usw. Graham unterschied einen 

 flüssigen Zustand (z. B. Leimlösung), welchen er als Sei bezeichnete, und eine 

 feste Form von verschiedener Konsistenz (halbweich, gallertig, fest). Gel genannt. 

 Je nach dem Lösungs- bzw. Quellungsmittel können verschiedene Arten unter- 

 schieden werden; bei Hydrosolen und Hydrogelen ist Wasser das Lösungs- 

 mittel. Es gibt aber auch dementsprechend Alkoholgele (Alkogele), Sulphagel 

 (Schwefelsäuregel), Organogel (organische Lösungsmittel) und die entsprechenden 

 Sole. 



Die kolloidalen Lösungen unterscheiden sich in chem.-physikal. Beziehung 

 (osmot. Druck, Lichtreflexion, Gefrierpunktserniedrigung usw.) von den »echten« 

 Lösungen und werden daher diesen als Pseudolösungen gegenübergestellt. 



Heute wissen wir, daß die Kolloide nur graduell von den Krist. verschieden 

 sind. 



Ich folge in den nachstehenden terminol. Erklärungen im wesentlichen 

 Wo. Ostwald in Oppenheimers Handb. d. Bloch. I. Bd. (daselbst Lit). 



Typische kolloide Lösungen sind als heterogene Systeme aufzufassen, 

 d. h. »räumliche Kombinationen gleichzeitig vorhandener (koexistierender) Phasen, 

 d. h. fester, flüssiger und gasförmiger Stoffe«. »Phasen nennt man solche 



