Wachstum. 



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Defizit überschritten wird, welches der Organismus durch den xA.ufwand für den 

 Klraftwechselprozeß, den Abbau oder die Dissimilation, erleidet. >Das Verhältnis 

 zwischen der Energiemenge, welche als Wachstumsgewinn erscheint, und jener, 

 welche mit der Dissimilation verbraucht wird, in Prozenten ausgedrückt, be- 

 zeichnet man als Wächstumsquotient.« (Rubner nach Gräfe, Einf. in d. 

 Bloch., Wien 19 13, S. 334.) Das für jeden Organismus geltende Optimum des 

 Verhältnisses zwischen Ansatz beim Wachstum und Abbau beim Kraftwechsel 

 kann durch stärkere Ernährung nicht überschritten werden. Der Wachstums- 

 quotient stellt für die Einzelligen eine konstante Größe dar. (Zit. nach Gräfe, 1. c.) 

 Während der Erreichung und Fixierung der äußeren Form können wir mit 

 Pfeffer, II, S. 2, von morphogenem oder formativem W. sprechen, während 

 die dann im Innern noch sich abspielenden Wachstumsprozesse als ausbau- 

 endes oder inneres W. zu bezeichnen wären. 



1 ? 3 't 5 6 



C. 



Fig- 375- ^^^ große Periode des Wachstums, dargestellt an 

 den Wurzeln keimender Erbsen. A die Wurzel, soeben mit 

 schwarzen Querstrichen von i mm Entfernung markiert; B das 

 Aussehen nach 24 Stunden. Aus den ungleichen Geschwindig- 

 keiten, mit welchen die einzelnen hinter der Wurzelspitze lie- 

 genden Regionen gewachsen sind, läßt sich die in C gezeich- 

 nete Kurve konstruieren, wo die Zuwachse auf die einzelnen 

 Abschnitte / — 6 in entsprechender Vergrößerung als Ordi- 

 naten aufgetragen sind, die punktierte Linie gibt dann die 

 Kurve des Wachstums. (Nach Frank.) 



Wachstumsgröße, Zuwachsgröße oder Gesamtwachstum d. h. die 



seiner Entstehung an bis zum Abschlüsse seines W. erleidet, ist je nach Pflanzen 

 und Pflanzenteilen ungemein verschieden. Die Wachstumsgröße der einzelnen 

 Pflanze und ihrer Teile ist im allgemeinen eine ganz konstante, und wenn auch 

 durch Einwirkungen äußerer Kräfte die absolute Größe, in der ein Organ in 

 der Natur auftritt, beeinflußt werden kann, so findet das immer nur innerhalb 

 gewisser Grenzen statt, und unter normalen Bedingungen erreichen die einzelnen 

 Teile einer jeden Pflanzenspezies mit großer Genauigkeit die ihnen vorgeschrie- 

 benen, absoluten Wachstumsgrößen. 



Unter Wachstumsgeschwindigkeit versteht man den Zuwachs der Längen- 

 einheit in der Zelteinheit. Sie ist je nach Spezies und Pflanzenteilen überaus 

 verschieden und unter gleichen äußeren normalen Verhältnissen zeigen die ver- 



