Zellteilungsfolge — Zellulosebalken. ^87 



1904, S. 73). Diese beiden Typen sind aber nicht scharf voneinander 

 geschieden. Neuerdings neigt man sogar zu der Annahme, daß eine wirk- 

 liche simultane Scheidewandbildung überhaupt nicht existiert. (7'.) 



Fig. 387. Zellteilung von Spirogyra mit sukzedaner [A, B) Schcidewandbildung. 

 (Nach Strasburger.) 



Zellteilungsfolge. Je nachdem in einem Meristem die neuen Teilungs- 

 wände in bezug auf das ganze Organ von außen nach innen oder in ent- 

 gegengesetzter Richtung fortschreitend gebildet werden, unterscheidet Wiesner 

 zwischen zentripetaler u. zentrifugaler Z.; eine reziproke Z. liegt vor, 

 wenn nach beiden Seiten hin neue Zellen entstehen (z. B. Holzkambium). (Z,.) 



zellulares Endosperm s. nukleares E: 



Zellulinkörner (N. Pringsheim, B. D. B, G,, 1883), scheibenförmige bis 

 kugelige und dann geschichtete Körner in den Asken und Oogonien der Sapro- 

 legnien, die in gewissen Reaktionen der Zellulose nahestehen, sich aber in Chlor- 

 zinkjod und verd. Schwefelsäure leicht lösen. (S. auch Molisch, S. 354.) (Z.) 



Zellulose, Sammelname für hochkondensierte Kohlenhydrate von der Formel 

 (CßHjoOj) • X, welche namentlich durch ihre Löslichkeit in Kupferoxydammoniak, 

 Bläuung durch Jodschwefelsäure und durch die ausschließliche Bildung von Glukose 

 bei der Hydrolyse charakterisiert ist. Diese »echten« Z. bilden das wichtigste 

 Material zum Aufbau der Zellmembran der höheren Pfl. ; dabei tritt die Z. aller- 

 dings wohl nie »chemisch rein« auf, ist vielmehr gewöhnlich mehr oder minder 

 vermengt oder verbunden (inkrustiert) mit z. T. nahestehenden Stoffen. — Eine 

 besondere Gruppe von Z., welche sich durch ihre leichte Hydrolisierbarkeit aus- 

 zeichnet, bilden die Hemizellulosen. Sie liefern bei der Hydrolyse verschie- 

 dene Spaltprodukte wie Galaktose, Mannose u. a., worauf ihre nähere Unterschei- 

 dung: Galaktane, Mannane, Mannoso-Galaktane usw. beruht. Nach ihrer Funktion 

 sind die Hemiz. teils Reserve-Kohlenhydrate, teils treten sie — namentlich bei 

 Algen — membranbildend auf. 



Den Z. stehen die Pektine nahe, welche sich durch ihre Neigung zu Gallert- 

 bildungen auszeichnen und namentlich in reifen Früchten und in der sog. Mittel- 

 lamelle auftreten. Hierher zählen auch Gummi und Pflanzenschleim; ihre 

 Unterscheidung beruht nur auf einem äußerlichen Momente, indem sich erstere 

 in Wasser vollkommen lösen, letztere dagegen nur stark quellen oder höchstens 

 partiell gelöst werden. (Z.) 



Zellulosebalken. Bei Koniferen und einigen Dikotylen [HippopJia'e^ 



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