zytoplasmatischer Stoffwechsel — Zytotropismus. 



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für die Ernährung der Zelle sein. (S. die histor. Darstellung d. Lehre in 

 Strasburger, Progr., I, S. 46 ff.; hier auch (S. 58) die einzelnen Theorien, 

 die eine einheitliche Auffassung vom Wesen des Plasmas anbahnten.) Her- 

 vorzuheben ist besonders die Wabentheorie BüTSCHLis (Verh. naturw. 

 mediz. Ver. Heidelberg 1889, 1890; Unters, üb. mikrosk. Schäume u. Protopl., 

 1892), die sich sogar bemühte, selbst solche 

 Strukturen, wie die Spindelfasern, als »modi- 

 fizierte« Waben umzudeuten. (Vgl. auch Hert- 

 wiG, Zelle u. Gewebe, 1893; Heidenhain, 

 Plasma u. Zelle, I, Jena 1907.) Diese BÜTSCHLI- 

 schen Studien, welche ihren Ursprung von 

 künstlich hergestellten Schäumen zweier unter- 

 einander nicht mischbarer Flüssigkeiten nah- 

 men'), führten dann (s. Fig. 394) zur modernen 

 Auffassung des Zytoplasmas vom physikalisch- 

 chemischen Standpunkte aus. *■ Insbesondere 

 hat auch das Ultramikroskop uns gezeigt, daß 

 sich das Plasma wie eine kolloidale Lösung 

 in einzelne Teilchen auflösen läßt. Jede ratio- 

 nelle »Erklärung« der zytoplasmatischen Struk- 

 turen wird also in der Zukunft an die Erfah- 

 rungen, die am Studium der »Sole« gemacht 

 wurden, anzuknüpfen haben. Schon jetzt ist 

 kein Zweifel, daß es sich bei den morpho- 

 logisch sichtbar werdenden Strukturen um 

 »Entmischungs Vorgänge« vom >Sol-« ins 



»Gel-« Stadium handeln dürfte. (S. z. B, Lundeg.^rdh in Svensk. bot. Tid- 

 skrift, 1912.^ — Siehe auch unter Filar-, Gerüst-, Granula-Theorie.) (7^.) 

 zytoplasmatischer Stoffwechsel s. Stoffwechsel. 

 Zytoplasmavitüle s. Vitüle. 

 Zytoplast s. Autoplast u. Karyoplast. 

 Zytotaxis s. Zytotropismus. 



Zytotoxine (Metschnikoff, in Annal. Inst. Pasteur, XIV, 1900, S. 369): 

 Von pflanzlichen und tierischen Organismen produzierte Stoffe, die mit den 

 Enzymen die Eigentümlichkeit teilen, daß sie anscheinend eiweißartiger 

 Natur sind, durch Hitze leicht zerstört werden, bereits in minimalen Mengen 

 außerordentlich intensive Wirkungen zeigen und auch das Schicksal mit den 

 Enzymen gemein haben, daß man von ihnen meist nur die Wirkungen 

 kennt, die Stoffe selbst jedoch nicht rein dargestellt hat. Zu den Z. ge- 

 hören die Bakterientoxine, Lysine, Agglutinine, Praecipitine u. a. (Siehe 

 unter den spez. Terminis und unter Toxine.) Arthus (in B. C, Bd. 95, 

 1904, S. 423) hat vorgeschlagen, diese Substanzen als Enzym oide zusam- 

 menzufassen. (Nach CzAPKK S. 83.) (L.) 



Zytotropismus. Nach W. Roux (in Arch. f Entwicklungsgeschichte, 



Fig. 394- A Optischer Durchschnitt 

 der Randpartie eines aus Olivenöl 

 und Kochsalz hergestellten Öl- 

 schaumtropfens mit sehr deutlicher 

 Alveolarschicht (a/v). B zwei 

 lebende Plasmastränge aus den 

 Haarzellen einer Malve (sehr stark 

 vergr.). (Nach Bütschli.) 



I) Manche >Wabenstrukturen« entstehen aber erst nach künstl. Einwirkung bestimmter Stotl'e ; 

 s. z. B. V. Degen (B. Z., 1905). 



