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nur wenig betroffen werde. Aus der Blattbildung an vielen beleuch- 

 teten Knollen ergibt sich ferner noch eine unbekannte morphotische 

 Bedeutung des Lichtes. — Es ist wohl möglich, ja wahrscheinlich, dass 

 es auch auf die Zellbildung der Kohlrabiknolle, und zwar in förderndem 

 Sinne , als Reiz wirkt. Schwerlich aber dürfte sich darauf sein Ein- 

 fluss beschränken. Mit gutem Grunde dürfen wir annehmen , dass 

 unsere Knolle für den chemischen Haushalt der Pflanze von ungleich 

 grösserer Wichtigkeit ist, als die Kartoffelknolle für ihren Organismus. 

 Diese dient nur zur Ablagerung der ihr zufliessenden Assimilate , vor 

 allem der Kohlenhydrate; sonst steht sie abseits von der chemischen 

 Werkstätte und von den grossen Stoffbahnen. Ganz anders die Kohl- 

 rabiknolle. Sie ist von Natur in den Grundstock der Pflanze ein- 

 geschaltet , sie trägt die Blätter , leitet und reguliert den Strom des 

 Wassers und der Salze, dient als Speicherorgan für Wasser und Salze 

 und empfängt von den Blättern die Assimilate , um auch diese abzu- 

 lagern. Man erhält den Eindruck , es sei die chemische Tätigkeit in 

 ihrem Gewebe , der Stoffumsatz , viel mannigfaltiger , als in dem der 

 Kartoffel. Man denke nur an den Reichtum von Siebröhren in den 

 Markbündeln und die damit verbundene Eiweiss Wanderung. Dass bei 

 allen diesen Vorgängen die tief in den Körper der Knolle eindringenden 

 Lichtwellen wirkungslos sein sollten , ist sehr unwahrscheinlich. Viel- 

 mehr dürften sie eine ganze Summe photochemischer Arbeit leisten. 



Der Einfluss der Ernährung. — Ernälirungsbezirke. 



Wir haben uns eben mit der Bedeutung einer äusseren Kraftquelle 

 befasst. . Nunmehr sei der Blick auf eine wichtige innere Bedingung 

 der Form gerichtet, auf die Ernährung. Es handelt sich dabei nicht 

 um die allgemeine Regel , dass zur Erlangung der normalen Gestalt 

 ungestörte Ernährung nötig ist, sondern um den Einfluss örtlicher Er- 

 nährung auf die Form der Knolle und den anatomischen Bau. Der 

 Kohlrabi gestattet lehrreiche Versuche zur Entscheidung dieser Frage. 



Entfernt man an einer normal gestalteten , jungen , rasch wach- 

 senden Knolle die Blätter der einen Längenseite und schneidet die neu 

 entstehenden auf dieser Seite ebenfalls weg , so entwickelt sich der 

 Körper auf der beblätterten Seite stärker, als auf der gegenüber liegenden ; 

 er beschreibt eine Krümmung, durch die der Scheitel nach der blatt- 

 freien Seite hinüber geführt wird. Je nach der Dauer und Stärke des 

 einseitigen Wachstums kann er horizontale Richtung erhalten oder selbst 



