§ 3. ProtoplaÄniastriiktureii und ihre biochemische Bedeutung. 41 



reichen Versuchen an Codium tomentosum gezeigt, daß durch diese 

 Alge aus der umgebenden Salzlösung (NaNO,^) anfangs mehr NO, -ionen 

 aufgenommen werden, aber bald ein konstantes vermindertes Passieren 

 diirc'li Regulierung der osmotischen \'erhältnisse der Plasmahaut erreicht 

 wird. Ganz analoge Verhältnisse ergaben sich für den Austritt von 

 Cl-ionen nach Einbringung der Algen in verdünntes Seewasser. 



Bei Nathansohn findet sich auch ausgeführt, wie sich auf Grund 

 der Erfahrung. daB die Plasmaliaut ihre diosmotische Wirkung beim 

 Wechseln der umspülenden Lösungen ändern kann, die Aussichten stellen 

 bei lei)enden Zellen einseitige Durchlässigkeit der Plasmamembranen 

 (..Intrapeiineabilität" und ..Extrapermeabilitäf) nachzuweisen. Die von 

 Janse') in dieser Richtung angestellten Versuche waren noch nicht 

 ganz ausreichend [Pfeffer-)]. 



Durch die dargelegten Auffassungen kann man sich auch Speiche- 

 rungen von bestimmten Stoffen im Plasma verständlich machen, wie 

 schon von F. Hofmeister gezeigt wurde. Speicherung aus umgebenden 

 Lösungen muß immer erfolgen, wenn die Lösungsaffinität des Stoffes 

 zum L(isungsmittel geringer ist als die Lösungsaffinität zum Plasma- 

 kolloid unter den gegebenen Verhältnissen. Permeabilitätsänderungen 

 des Protoplasma durch Temperatureinflüsse hat Rysselberghe ^) be- 

 schrieben. 



Weiui auch sowohl auf physikochemischem als biologischem Ge- 

 biete inbezug auf die Membrandurchlässigkeit noch mancher Punkt 

 seiner Klärung harrt, so ist durch die von Nernst und von Tammann*) 

 angebahnten Ideen docli wohl ein Teil der Wechselwirkungen unserem 

 Verständnisse zugänglich , welche sich zwischen der lebenden Substanz 

 und den gelösten Stoffen abspielen. Pfeffer gebührt das Verdienst, 

 zuerst auf die Unzulänglichkeit der 1867 von Traube^) aufgestellten 

 „Siebtheorie" oder „Porentheorie*' für die Membrandurchlässigkeit hin- 

 gewiesen zu haben, wonach die Größe der intermizellaren Zwischen- 

 räume der Membran und die Molekülgröße des gelösten Stoffes ent- 

 scheidenden Einfiuß auf die Diffusion haben sollte. Von chemischer 

 Seite hat vor allem Tammann '>) die Unhaltbarkeit der Porentheorie 

 dargetan. Die Änderungen in den maßgebenden Wechselwirkungen 

 zwischen Proto]ilasma und diosmierender Substanz, welche mit dem Tode 

 der Zelle erfolgen uiul durch den bekannten Versuch der P'arbstoff- 

 exosmose aus durch Chloroform getöteten roten Rüben auffällig demon- 

 striert werden [W. Hofmeister, de Vries^)], sind bislang noch so 

 gut wie unbekannt. Strukturveränderungen der Plasmaliaut lassen sich 

 nach Chloroformtötung nicht mikroskopisch nachweisen, und auch 

 (iALEOTTi^) konnte solche Änderungen des Baues für tierische Mem- 

 branen nicht finden. Ob es Stoffe gibt, welche als wesentliche Funktion 



aber die Versuche nicht, so stark beeinträchtigen, wie von manchen Seiten ange- 

 nt)ninieu wurde; vgl. JosT, Vorles. üb. Pflanzenphysiol. ^1904), p. 27; Botan. Ztg., 



mn, Bd. II, p. 131. 



1) J. M. J.\NSE, Botan. Centralbl. , 1888, Bd. II, p. 10. — 2) Pfeffer, 

 Plasiuahaut und Vaicuolen (1890). p. 269. -- 3) Fr. van Rysselherghe, Recueil 

 de rin.st. Botan. Bruxelles, Tom. V, p. 209 (1902). — 4) G. Tammann, Zeitschr. 

 physikal. Chem. . Bd. X, p. 2ö.ö (1892). — 5) M. Tkaiiije, Areh. f. Anatom, u. 

 Phvsiol., 1867, p. 87. — 6) Tammann, l. c, 1892. Auch M. Fünfstück, Ber. 

 bot. Ges., Bd. XI, p. (80) (1893). — 7) W. Hofmeistgr, Ptanzenzeile, (18(i7) p. 4. 

 H. de Veies, Arch. Neerland.. T. VI, p. 117 {iSil). — 8) G. Galeotti, Zeitschr. 

 physikal. Chem., Bd. XL, p. 481 (19u2). Vgl. ferner bezüglich Differenzen im 

 lebenden nnd toten Plasma, Galeotti, Biochem. Centr., Ref. No. 538 und 1B85, 1903. 



