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§ 4. Die Fettsäuren der Samenfette. 107 



Eine Anzahl ist sehr fraglich. Zahlreiche ältere Angaben über 

 dieser Übersicht nicht enthaltene Säuren sind widerlegt, wie die 



Von gesättigten Oxysäuren kennt man nur: 

 CigH^gO^ : Dioxystearinsäure ^). 



Von iingesättigten Säuren aus der Reihe der Ölsäure (mit einer 

 Doppelbindung) sind bisher nachgewiesen: 



Ad: C-HsO, : Tiglinsäure oder Methylkrotonsäure^). 

 C\eRsoO,: Hypogäasäure^). 

 C18H34O2: Ölsäure^'). 



C21H40O2: Gynocardiasäure*') (ist noch fraglich). 

 C^aH^gOa: Erukasäure ^). 



Aus der Reihe der Leinölsäure (zwei Doppelbindungen) kennt man 

 bisher: 



CiyH^oOg: Elaeomargarinsäure''). (Nach Kametaka^) ist die 



Eormel 0^^113.202 )■ 

 CigHy^Oj: Linolsäure ^'^) und Taririsäui-e ^i), sowie Telfairia- 

 säure^2)^ un^ Chaulmoograsäure ^^). 



Aus der Reihe der Linolensäui'e mit drei Doppelbindungen: 



CigHgoOo: Die Linolensäure, die Isolinolensäure^^) und die 

 Eläostearinsäure ^^). 



1) Vergl. J. M. Stillmaxn u. E. C. O'Neill, Chem. Centr., 1902, Bd. II, 

 p. 1302). — 2) P. JuiLLARD, Bull. SOG. chlm. (3), Tome XIII, p. 238 (1895). — 

 3) Vgl. FRANKL4ND u. DüPPA, Lieb. Anna!., B'd. CXXXVI, p. 9; E. Schmidt u. 

 J. Berendes, Lieb. Ann., Bd. CXCI, p. 94. — 4) Hvpogäasäure entdeckt v. A. Göss- 

 mann u. ScHEVEN, Lieb. Ann., Bd. XCIV;.p. 230 (1855); Caldwell, ibid., Bd. XCIX, 

 p. 305 (1S56); Bd. CI, p. 97 (1857). — 5) Über Ölsäuredarstcllung: E. C. Saunders, 

 Pharm. J. Tr., Vol. XL p. 113 (1880). Ferner ad Ölsäure: A. Saytzew, Ber. 

 chem. Ges., Bd. XIX, Ref. 20 (1886). Journ. prakt. Chem., Bd. XXXI, p. 541 

 (1885), Bd. XXXIII, p. 300 (1886); A. Sabanjew, .Ber. chem. Ges., Bd. XIX, Ref. 

 239 (1886); P. de Wilde u. A. Reychler, Bull. soc. chim. (3), Tome I, p. 295 (1888); 

 Konstitution der Ölsäure: F. G. Edmed, Journ. chem. soc. London, Vol. LXXIII, p. 627 

 (1898). — 6) J. Schindeläieiser, Ber. deutsch, pharm. Ges., Bd. XIV, p. 164 (1904). 

 — 7) Eruka.säure: C. L. Reimer u. W. Will, Ber. chem. Ges., Bd. XIX, p. 3320 

 (1886); K. Hazura u. A. Grüssner, Mon. Chem.. Bd. IX, p. 947 (1888); M. Fileti 

 u. G. PoNZio, Journ. prakt. Chem., Bd. XLVIII, p. 323 (1893); Stäpeler, 

 Lieb. Ann., Bd. LXXXVII, p. 133 (1853). — 8) Eläomargarinsäure: S. Cloez, Ber. 

 ehem. Ges., Bd. IX, p. 1934 (1876); L. Maquenne, Conipt. rend., Tome CXXXV, 

 p. 696 (1902). — 9) T. Kametak^v, Journ. c;hem. soc. Lond., Vol. LXXXIII, 

 p. 1042 (1903). — 10) Leinölsäure: A. Bauer u. K. Hazüra, Mon. Chem., Bd. VII 

 p. 216 (1886); K. Peters, ibid., p. 552; L. M. Norton u. H. A. Richardson, Ber. 

 ehem. Ges., Bd. XX, p. 2735 (1887); Bd. XXI, Ref. 245 (1888); K. Hazüra, Mon. 

 Chem.. Bd. ATII, p. 260 (1887); K. Hazijra u. A. Friedreich, Mon. Chem., 

 Bd. VIII. p. 156 (1887); Hazüra, Mon. Chem., Bd. IX, p. 180, 198 (1888). Zeitschr. 

 aneew. Chera., 1888, p. 312; Hazura u. Grüs.sner, Mon. Chem., Bd- IX, p. 944 (1889); 

 R.^ Benedikt u. Hazura, Sitzber. Wien, Akad., Bd. XCVIH, IIb, p. 503 (1890); 

 Hazura, ibid., p. 181, 312; A. Reformatzky, Journ. prakt. Chem., Bd. XLI, 

 p. 529 (1890); F. Sacc, Lieb. Ann., Bd. LI, p. 213 (1844); E. Schüler, ibid., 

 Bd. Cl, p. 252 (1857). — 11) Taririsäure : B. Grützner, Chem.-Ztg., Bd. XVII, 

 p. 879 (1893); Arnald, Bor. Chem. Ges., Bd. XXV, Ref. 109. Compt. rend., 

 Tome CXXII, p. 1000 (1896). — 12) Tel fai riasäure: H. Thoms, Arch. Pharm., 

 Bd. .CCXXXVIII, p. 48 (1900). — 13) Chaulmoograsäure: F- B. Power u. F. H. 

 GoRNALL, Proceed. ehem. soc, Tome XX, p. 135 (1904); soll nur eine Athylen- 

 bindung enthalten, und einen geschlossenen Kohlenstoffring. — 14) Linolensäure 

 und Isoiinolensäure : A. Bauer ü. H^^ura, Mon. Chem., Bd. IX, p. 459 (1888). — 

 15) Eläostearinsäure: L. Maqüenne, Compt. rend., Tome CXXXV, p. 696 (1902). 



