Anhang. 117 



Reiehert-Meißl : 7,5. Jodzahl 8,9. Enthält sehr viel Myristin, Laurin, Pal- 

 mitin ; etwas Triolein, dann die Glyzeride der Kaprin-, Kapryl-, Kapron- und 

 Valeriansäure. 



Cocos acrocomioides, Fett untersucht v. Niederstadt, Ber. pharna. 

 Ges., Bd. XIT, p. 143 (1902). 



Acrocoinia sclerocarpa (Mokayaöl). 60 "/o Fett, dem Kokosöl ähnlich: 

 Wiesner, Rohstofte, 1. Aufl.. p. 198. Negri u. Fabris, Just 1896. Bd. U, 

 p. 491. 



Astrocaryum vulgare Mart. 22— 39°/o Fett. F=-|-15«. E = + 4«. 



Bactris (Guilielma) speciosa Mart. 31,470 Fett: Wiesneb 1. c. 



Jnncaceae: Juncus compres.sus Jacq. 3,33% Fett: Storer, Jahresber. Agr. ehem. 

 1879, p. 340. 



läliaceae: Sabadilla officinalis 13,770 Fett: FlÜCKIGER, Pharniakognos. 

 (3. Aufl.), p. 1006. Enthält 507^ Ölsäure, 36,3 7^ Palmitinsäure, 4,12 7o 

 Cholesterin. 9,.-)5" „ Glyzerin. E. Opitz, Arch. Pharm., Bd. CCXXIX, p. 265. 

 E — 2"; D,. =0,931 ; Jodzahl 75.8; Vereeifungszahl 193: De Negri u. Fabris, 

 Chem. C. 1896, Bd. I. p. 1209. 



Colchicum autumnale L. 6,6 — 8,47« Fett: Flückiger 1. c, 1003. 



Asparagus officinalis L. 15,37o Fett in den Samen: W. Peters, 

 Arch. Pharm., Bd. CCXL, p. 53 (1902. Dj^ = 0,928; Jodzahl 137. Enthält 

 Palmitin- und Stearinsäure. 



Zingiberaceae : Elettaria Cardamomum White et Mat. l,147o. KÖNIG, l. c, 

 p. 746. 



Juglandaceae : Juglans regia L. 57,43% Fett: KÖNIG I.e., p. 607. Nach Barthe 

 u. BouTiNEAU, Just 1897, II, 83 ist D,^ = 0,9266. E — 27,5°. Verseifungs- 

 zahl 196. Jodzahl 145—145,7. F der Fettsäuren 20". E der Fettsäuren 

 16°. Enthält 807^ Liuolsäure, 137^ Linolen- und Isolinolensäure, 77o Öl- 

 säure, Myristin, Laurin (HazüRA). 



Juglans nigra L. Nach Barthe und Bondlneau 1. c., V^f, = 0,929. 

 E — 30", Säurezahl 4,12. Verseif ungszahl 195. Jodzahl 135,5. Flüchtige 

 Säuren als Essigsäure gerechnet 0,67o- Nach Stone vChem. Centr. 1895, I, 

 22) 97„ flüchtige Säuren. Palmitin, Olein. Vgl. auch Kebbs, Just. bot. J. 

 1901, n, 58. 



Juglans cinerea L. 557o Fett; Stone ]. c. 



B«tiilaceae: Corylus Avellana L. 58,82 7« Fett: König p. 608. Ölsäure und 

 wenig Palmitinsäure: A. Schöttler, Chem. Centr. 1896, II, 417. 85 7o 

 Triolein, 107^ Palmitin, 17^ Stearin: J. Hantts, Chem. Centr. 1899, II, 557. 

 Corylus tubulosa W. 66,477,, Fett: König I. c. 

 Betula alba: 18,257o Samenfett: L. Jahne, Just 1881, I, 44. 



Fagfaceae: Fagus silvatica L. geschälte Samen: 21,267o König 1. c. 52,84 7o 

 der trockenen Samen, 30,65 7^ der Nüsse: La Wall, Just 1896, II, 491. 

 Dl, = 0,9225. E — 16,5 bis — 17,5«. F der Säuren 24°, E 17°. Hehner- 

 sehe Z. 95,16. Köttsdorf. Z. 196,25. Jodzahl 111,2. Enthält Olein, sehr 

 wenig Palmitin und Stearin. 



Castanea vulgaris Lam. 37o Fett: P. Malerba, Just 1882, I, 99, 

 1883, I, 119. 5,147p: König, p. 614. 



Quercus sessilil'lora Sm. 3,057o Fett: König, p. 615. 



Moraceae: Humulus japonicus Sieb, et Zucc. 15,957o Samenfett: 0; Kell- 

 ner, Jahresber. Agr. chem. 1886, p. 357. 



Cannabis sativa L. 32,.587o König, p. 606. 30,4— 347^. Plodowhky, 

 Just 1887, IL 522. D 0,9319. E — 15°: H. Betz, Just 1878, I, 259. 

 Olein, wenig Stearin, D 0,934. Säuren: F 19", E 15°. Verseifung3zahl 

 ■ 193,1. Jodzahl 143. Ölsäure 95,88%, feste Säuren 8,02%, flüchtige Säuren 

 0,08 °/o. Glyzerin 10,03 7^. Cholesterin 0.64%, Pribylew, Just 1885, 1, 63. 

 Nach Hazura: 70% Linolsäure, 15% Linolen- und Isolinolensäure, 15°/^ 

 Ölsäure. 



Olacaceae: Coula edulis Baill 32,88% Fett. Harms in Englers Pflanzenwelt 

 Ostafrikas, p. 468. 



sp. ignota „J'Sano"-samen: 15 7o Ölsäure, 75% Linolsäure, 10% Isan- 

 säure A. Hebert, Compt. rend., Tome CXXII, p. 1150. Bull. soc. chira., 

 Tome XV, p. 941 (1896). 



Folygonaceae : Fagopyrum esculentum Mnch. geschält l,97o- König, p. 577. 



