Anhang. 125 



▼erbenaceae : Aegiphila obducta Vell. Fett untersucht von Niederstaüt, 



1. c, 1902. 



tabiatae: Lallemantia iberica Fisch u. Mey. 29,56 "/o- E. Wildt, Centr. Agr- 

 chem. (1879), Bd. VIII, p. 292; 30,53 o/«. König, p. 612. Viel Linolein. 



Pcrilla ocymoides 22,76 o/^. O. Kellner, Jahresber. Agrchem., 1886, 

 p. 357. J. A. WiJS, Chem. Centr., 1903. Bd. II, p. 315. 



Fedaliaceae: Sesamum indicum L. 52,75 **/„. Hebebrand, Yersnchstat,, 

 Bd. LI, p. 52 (1899); 44,6 »/o- A. Pasqüalini, Chem. Centr., 1888, Bd. II, 

 p. 1640. Di5 0,9235, E — 5o. Fettsäuren F 26 «, E 22,3". Hehner Z. 95,86. 

 Verseifungszahl 190. Reichert-Meißl Z. 0,35. Jodzahl 106- Enthält 76 «/o 

 Olein, Linolein (K. Hazura u. GrÜssner, Mon. Cheni., Bd. X, p. 242 (1889). 

 Mvristin, Stearin, Palniitin. Farbenreaktion v. Sesamöl mit Diazonaphthion- 

 säure und Alkali: H. Kreis, Chem. Centr., 1903, Bd. II. p. 1214. 



Bignoniaceae : Pithecocteni um echinatum K. Schum. Bignonia flava Vell. 

 Fett untersucht von Nikderstadt, 1. c, 1902. 



Plantag'aceae: Plantago lanceolata L. 26,12 °/o. Holdefleiss, Jahresber. 

 Agrchem., 1880, p. 409; 5 »/o- Krocker, Centr. Agrchem., Bd. X, p. 208, 

 (1880). 



Plantago major L. 9,8 "»/o- Krocker, 1. c 



Rnbiaceae: Coffea arabica L. 8,15— 14« 'o. Herzfeldt u. Stutzer, Zeitschr. 

 angew. Chem., 1895, p. 469. Enthält Oiein, Palmitin, Stearin, 7 "/o freie 

 Ölsäure. A. Hilger, Chem. Centr., 1894, Bd. J, p. 200. Späth, Chem. 

 Centr., 1895, Bd. II, p. 624. 



Caprifoliaceae: Sambucus raeemosa L. D,5 0.907. E— 8*". Fettsäuren F 38". 

 Vorseif ungszahl 209,3; Jodzahl 80,'i4; Hehner Z. 91,75. Reichert-Meißl 1,54 

 Freie Säure 6,65 »/o- Enthält 22 »/o Palmitin, 92,2 Vo Olein, 7,8 «/o Linolein, 

 S^/o Caprin, Caproin, Caprylin, 0,66 "/o unverseifbare Stoffe. H. G. Byers 

 u. P. Hopkins, Journ. Americ chem. Soc.. Vol. XXIV, p. 771 (1902). J. 

 Zellner (Monatshefte Chem., Bd. XXIIL p. 937 [1903]) fand darin ^/j Öl- 

 säure, Linolsäure, Palmitin- und Arachinsäare. 



Cucnrbitaceae : Cucurbita Pepo L. ungeschält 33,6 "/o- Miller, Just 1892, 

 Bd. II, p. 408. Geschält 51.89 «/o- BaRbieri, Journ. prakt. Chem., Bd. 

 XVIII, p. 102 (1878), H. Str.vuss, Chemik.-Ztg., Bd. XXVIl, p. 527 (1903), 

 Nach A. SCHATTKNFROH, Chem. Centr., 1894, Bd. II, p. 518. D^^, 0.922G; 

 E -—16". Fettsäuren F 25—27", 1,52»/^ unverseifbar; Säurezahl 1,27. Ver- 

 seifungszahl 188,7; Ätherzahl 187,3. Reicfaert-Meigl Z. 9,24; Hehner Z. 96,2; 

 Acetyi'zahl 27,2; Jodzahl 113,4; 80.9 "/„ flüssige Säuren; 15,30/0 feste Säuren, 

 S^/o Glyzerin. Enthält Olein, Linolein. Mergkling; Hilgers Vierteljahrschrift, 

 1886, p. 209. Über J:igenHchaften auch W. Graham, Just bot. Jahr., 1901, 

 Bd. II, p. 38. 



Cucurbita maxiraa Duch. 20— 25 "/o Fett. C Slog, Just 1881, Bd. I, 

 p. 157. 



Citrullus vulgarrs Schrad. Samen 21,4 «/„ Fett, E — 20», D.^ 0,925; 

 Köttsdorf ersehe Z. 198; Jodzahl 111,5. Woinarowskaja u. Naumowa, 

 Chem. C, 1903, Bd. I, p. 41. Wus, ibid., 1903, Bd. II, p. 315. 



Cucumis Melo L. 43,8''/o Fett; E —5". Verseifungszahl 193,3; Jod- 

 zahl 101,5. G. Fendler, Zeitschr. Untersuch. Nahr.-Genußra. , Bd. VI, 

 p. 1025 (1903). 



Telfairia pedata Hook. fil. 36,02 0/0 Fett. Just 1892, Bd. II, p. 409. 

 64,71 ö/o. Thoms, Chem. Centn, 1899, Bd. I, p. 73. 33 V^- ^- Thoms, 

 Arch. Pharm., Bd. CCXXXVIII, p. 48 (1900). Enthält Stearin- und Pal- 

 mitinsäure, Telfairiasäure, ungesättigte Oxysäuren. 



Trichosanthes Kadam Miq. Samen 68.1 °/o Fett, bestehend aus 80"'/o 

 Triolein und 20 o/« Tripalmitin. F 21«, D 0,919. J. Sack, Chem. C, 1903, 

 Bd. I, p. 1313. 



Compositae: Guizotia oleifera (L. fil.) Cass. 43,08 «/o. König, p. 611. D^^, 

 0,9242, E —10". Verseifungszahl 189—191 ; Jodzahl 132,9. Enthält Linolein, 

 Olein, Myristin, wenig Palmitin, Stearin. 



Madia sativa Mol. 38,44 "/q. König, p. 606. Geschält 56 "/(,. Just 

 1881, Bd. II, p. 684. Enthält Linolein. Palmitin, Stearin, Olein. 



Helianthus annuus L. 26— 28"/o. Holde, Chem. Centr., 1894, Bd. IL 

 p. 79. Enthülst 49,62 "/„. Kosutany, Versuchstat., Bd. XLIII, p. 254 



