150 Siebentes Kapitel: Fett als Reservestoff bei Thallophyten elc. 



riorideen hat GOLENKIN ^j angegebeu. Endlich ist der ölartigen Ein- 

 schlüsse in den Chloroplasten von Vaucheria und anderen Siphoneen zu 

 gedenken, welche Borodin als Assimilationsprodukt ansah, Schimper 

 und FLEISSIG 2) als Reservestoff betrachten, Klebs hingegen als Degene- 

 rationsprodukt hingestellt hatte. Fleissig hat zuletzt Gründe beige- 

 bracht, welche in der Tat für die Auffassung dieser Inhaltsstoffe als 

 Reservematerial sprechen. 



Nach LOEW und Bokorny ^) enthalten Spirogyren und andere Faden- 

 algen 6 — 9% ^^^' Trockensubstanz an Fett. Sestini ''') gab als Fett- 

 gehalt einiger mariner Algen folgende Zahlen an: 



Ulva latissima 29,75 Proz. Wassergehalt 0,21 Proz. Fett 



Valonia Aegagropila 7,62 „ ,, 0,15 „ „ 



Gracilaria confervoides 20,01 „ „ 0,11 „ „ 



Fucus vesiculosus 27,11 „ „ 0,67 „ „ 



Vaucheria Pilus 20,50 „ „ 2,94 „ 



Moose. Angaben über den Fettgehalt verschiedener lieber- und 

 Laubmoose haben Arbeiten von Treffner ^) sowie Jönsson und Olin *») 

 geliefert. Die letztgenannten Autoren erhielten aus manchen Species 

 ansehnliche Mengen Ätherextrakt, so von Bryum roseum bis 18,05%, 

 wovon ein großer Teil aus Fettsäureglyzeriden bestand. Bei Bryum 

 brevifolium und turbinatum ist das Fett nach den Angaben Jönssons 

 kristallinisch in Stamm- und Blattzellen ausgeschieden anzutreffen. Auch 

 wird der Schmelzpunkt des Ätherextraktes oft sehr hoch angegeben. 

 Wie viel vom Ätherextrakt auf Wachs und andere äthei^lösliche Stoffe 

 (Chlorophyll etc.) abzurechnen ist, ist noch nicht bestimmt worden. 

 Jönsson und Olin meinen, daß die Zellmembranen vielfach von Fett 

 imbibiert seien. LoHMANN '^) fand an Rohfett in der Trockensubstanz 

 einiger Lebermoose Zahlen zwischen 2,3 % uud 4,3 ^/q. 



Die Ölkörper der Lebermoose sind nach den angestellten Unter- 

 suchungen nicht zu Reservefett zu zählen*). Sie bestehen aus einem 

 protoplasmatischen wabigen Stroma, in welches Öltröplchen eingelagert 

 sind. Sie entstehen stets durch Neubildung, und lassen sich auch im 

 Dunklen zur Entwicklung bringen. Nach Küster haben sie mit den 

 Elaioplasten , zu welchen sie von Wakker und Raciborski gezählt 

 wurden, nichts gemein, und verhalten sich ph3^siologisch wie ein Exkret. 

 Lohmann meint, daß auch das in vielen Lebermoosen vorhandene äthe- 

 rische Öl in den Ölkörpern lokalisiert sei und betrachtet die Ölkörper 

 wesentlich als Schutzorgane gegen Angriffe von Tieren. Die Entwick- 

 lung der Ölkörper wurde in neuerer Zeit durch Garjeanne ■^) genau 

 verfolgt; sie entstehen aus Vakuolen. 



Pteridophyten, Hier sei das näher untersuchte Fett der Sporen 

 von Lycopodium clavätum kurz erwähnt. Nach Langer ^"^') enthalten die 



1) M. GoLENKiN, Bull. soc. nat., Moscou 1894, p. 257. — 2) P. Fleissig, 

 Di.«sert. Basel, 1900. Hier die übrige Literatur zitiert. — 3) LoEW u. Bokokny, 

 Journ. prakt. Chera., 1887. — 4) Sestini, Bomboletti u. dp:l Tobre, Ceiitr. 

 Agrikchem., 1878, p. 87.Ö. — 5) E. Treffner, Dissert. Dorpat. Just Jahre.sber., 

 1881, Bd. I, p. 157. — 6) B. Jönsson u.E. Clin, Lunds Uuivers. Arsskrift, 

 Bd. XXXIV, (1898). — 7) Lohmann, Beihefte botau. Centr., Bd. XV, p. 248 (1903). 

 — 8) Über ' Ölkörper der Lebermoose: Pfeffer, Flora, 1874, p. 2; Wakker, 

 Jahrbuch, wissensch. Botanik, Bd. XIX, p. 482; Zimmermann, Botan. Mikrotechnik 

 (1892), p. 205; Beibefte Botan. Centr., Bd. lY, p. 167 (1894); Raciborski, Aiizeig. 

 Akad. Krakau, 1893, p. 259; W. v. Küster, Dissert. Basel, 1894. — 9) A. Gar- 

 .JEANNE, Flora, Bd. XCII, p. 457 (1903). — 10) A. Langer, Arch. Pharm. (3), 

 Bd. XXVII, p. 241, 625 (1889). 



