v28 P;iftes Kai'iiel : Dio pilaiizlicheii ZuckeraitPii. 



sclilossene Kohlenstoffringe anzunehmen sin(]. läJit sich lieute noch i;i;'ht 

 (las mindeste sagen ^). 



Anschheßend sei auch das Nötigste über (he lluminstoli'e der 

 Advererde erwähnt'^). Die von Ptianzen bewach&ene Eidscliicht ist 

 bekannthcli reich an organischen \'erbindnngen. Man hat darin harz- 

 aitige, fettartige, wachsartigc Substanzen, Fettsäuren getunden^), feiner 

 stickstoffhaltige und stickstoiffreie dunkelgefärbte Stoffe, die großenteils 

 in Alkali löslich sind und den Begriff „Huniussäiire" im engeren Sinne 

 formieren. Dieselben zeigen zum Teil viel Ähnlichkeit mit den aus 

 Zucker künstlich darstellbaren Humin])rodukten und in der Tat ist ja 

 gewiß ein großer Teil von ihnen aus Zucker und Kohlenhydraten der 

 abgestorbenen J'tianzenteiie hervorgegangen. Bestimmte Tatsachen sind 

 leider über die charakteristischen Stoffe des Ackeihumus noch wenig 

 vorhanden. Studien übei- iliese Stoffe stellten schon Aciiard. Saussttre, 

 Sprengel-^) an. P>ekzelius^) beschrieb in seiner bekannten Unter- 

 suchung über die Absätze des Wassers dei' Porlaquelle seine „Quell- 

 säure'' und „<^),uellsatzsäure". Mulder *'; fügte noch Geinsäure. Humus- 

 säure und Ulminsäure hinzu. Die aufgestellten Formeln haben wohl 

 heute kaum mehr als historisches Intei-esse. Die sich eröffnenden V^er- 

 gleichspunkte mit Zuckerhuminstoffen ') hat besonders Hoppe-Seyler**) 

 eröiteit und experimentell untersucht. Reinitzer-') hat darauf aufmerk- 

 sam gemacht, daß die Huminsubstanzen kräftig Fehlings Lösung redu- 

 zieren. Vielleicht sind noch aldehydartige Stoffe, Kondensationsprodukte 

 von Aldehyden zugegen. tTber Oxydationsprozesse an Huminsäuren 

 verdanken wir Nikitinsky "^) interessante Feststellungen. Huminsäure 

 und deren Salze sind tatsächlich auch ohne IMitwirkung von Mikroben 

 iinter Bildung von CO, zersetzbar, und es gehen diese Vorgänge nur 

 bei Zutritt von freiem Sauerstoff' vor sich; es handelt sich somit augen- 

 scheinlich um Oxydationsvorgänge, Vermehrte Feuchtigkeit der Humin- 

 stoffe beschleunigt den Prozeß sehr stark. Es scheint ferner, als ob 

 die Huminsäure aus einem leicht oxydierbaren Teihi und einem schwie- 



1) Zur chemischen Konstitution der Huminstoffe: F. Sestiis^i, Cheni. Ceiitr., 

 1902, Bd. I, p. 182. Humin^^ubstanzcn aus Lävulose: Eaymänn u. Öulc, Chem 

 C, 1895, Bd. II, p. .09.3; aus Arabinose: Berthelot u. Andke, Conipt. r., Tome 

 CXXIII, p. 025 (189(3). Die Meinung von St. Benni (Zeitschr. Naturwiss., Bd. 

 LXIX, p. 145 [1897]), (laß bei Oxydation von mäßig konzentrierter Zuckerlösung 

 mit verdünnter neutraler KMnO^-Lösung Humin, mit alkalischem KMnO_^ Humin- 

 säure entsteht, trifft nicht zu (v. Feh itzex u. Tollens, Ber. chem. Ges. , Bd. 

 XXX, p. 2581 [1897]). — 2) Hierzu bes. Woll^y Zersetzung d. organ. Stoffe u. 

 die Humusbildung, 1897. — 3) JV1uli»er, Ackerkrume, Bd. I, p. 527; Bd. II, p. 64 

 (1861). — 4) Saussukk, Rech, chim., p. 162; C. Sprengel, Lehre v. Dünger (1SS9), 

 p. 404, 413. — 5) Berzelius, Poggend. Annal., Bd. XXIX, p. 1 (18H3j; Ann. 

 chim. phys. (2), Tome LIV, p. 21i) (1833); Schweigg. Journ., Bd. LXVIII, p. 398 

 (18331; Haenle, Berzelius' Jahresber., Bd. XV, p. 281 (1836). — 6) Muluer, 

 Journ. prakt. Chem., Bd. XIX, p. 244; Bd. XX, p. 265 (1840); Physiolog. Chemie 

 (1844), p. 153; Chemie der Ackerkrume, Bd. I, p. 308—364, 442 (1861); dann 11. 

 Hermann, Journ. prakt. Chem., Bd. XII, p. 277 (1837); Bd. XXII, p. 65 (1841); 

 Berzelius' Jahresber., Bd. XVIII, p. 249 (1839). — 7) L. Sostegni, Versuchstat., 

 Bd. XXXir, p. 9 (1885). — 8) Hoppe-Seyleii, Zeitschr. physiol. Chem., Bd. XJII, 

 p. 92 (1889). — 9) F. REixrrzER, Botan. Zeitung, 1900 (I), p. 59. Von neuerer 

 Literatur über Humusstoffe sei noch angeführt: St. Benni, Zeitschr. Naturwiss., 

 Bd. LXIX, p. 145 (1896); Br. Tacke, Chem. -Ztg., Bd. XXI, p. 174 (1897); J. 

 DüxiONT, Compt. V., Tome CXXIV, p. 1051 (1897); A. Gautier, ibid., p. 1205; 

 H. S.NYUER, Journ. Anieric. chem. soc. Vol. XIX, p. 738 (1897); G. Andre, 

 Compt. r., Tome CXXVIL p. 414 (]89S>. — 10) J. NnaTlNSKY, Jahrb. wissensch. 

 Bot., Bd. XXXVII, p. 3fJ5 (1902). 



