Einundzwanzigstes Kapitel: Kohlenhydratstoffwechsel bei Fortpflanzungszellen. 31)3 



Zucker und aiidere Kohlenhydrate. Zucker dürfte wohl in Sporen und 

 Konidien stets vorkommen, doch ist wahrscheinlich Fett das hauptsäch- 

 lichste Pteserveinaterial. 



FarnsportiU wurden bisher nur in einem einzigen Falle unter- 

 sucht. Die Sporen von Lycopodium clavatum enthalten nach BucHOLZ 

 und Eebling gegen 3 Proz. Zucker, nach La.vger 2,1 Proz. Saccharose 

 neben viel Fett'). 



Phanerogamenpollen ist seit Vauquelin -), welcher den reifen 

 Pollen der Dattelpalme 1802 untersuchte und darin Calcium- und Mag- 

 nesiumphosphat, Äplelsäiire und „tierische Materie" angab, oft Gegen- 

 stand von Anah'sen gewesen. Braconnot^) analj^sierte den Pollen von 

 Typha latifolia und fand darin Zucker und Stärke. Der Pollen von 

 Pinus silvestris enthält nach E. Schulze und Planta*) 11,24 Proz. 

 Saccharose und 7,06 Proz. Stärke ; Keesling ^) fand im Kiefernpollen 

 12,075 Proz. Saccharose und 7,4 Proz. Stärke; im Pollen von Corylus 

 Avellana ist nach Planta") 14,7 Proz. Saccharose vorhanden und 5,26 

 Proz. Stärke. Im Pollen der Zuckei-rübe hingegen ist Saccharose von 

 Stift ') nur in ganz geringer Menge gefunden worden. Stärke und 

 Dextiin bildeten in einem Falle 0,82 Proz., in einem anderen 0,80 Proz. 

 Ämylumkörnchen sind nach den Angaben von Molisch **) auch in den 

 Pollenschläuchen häufig enthalten. Mangin'^) fand viel Stärke im Pollen 

 von Pinus, Picea, Nuphar und Nymphaea u. a. ; er beobachtete auch 

 die Resorption der Eeservestärke bei der Keimung. Bei der Anzucht 

 in Zuckerlösung läßt sich nach Mangix auch die Bildung von neuen 

 Stärkekörnchen im Pollenkorn und Pollenschlauche in reichlichem Maße 

 feststellen. 



Die Beobachtungen von Strasbürger ^'^), wonach die Pollenschläuche 

 von Agrostemma Githago häufig die Membran von Narbenpapillen durch- 

 bohren, und die gleichen Beobachtungen von Rittinghaus^^) wiesen auf 

 Produktion von Cj^tase durch Pollenschläuche hin. Von anderen En- 

 zymen hat van Tieghem^-) im reifen Pollen verschiedener Pflanzen In- 

 vertase festgestellt. Green ^^) konstatierte außer Gegenwart von Inver- 

 tase noch amyloly tisch es Enzym in Pollenschläucheu. Die Diastase läßt 

 sich mit Gtyzerin aus Pollenkörnern extrahieren. 



1) Vgl. FLtJCKiGEK, Pharmakognosie, 3. Aufl. (1891), p. 2y2. — 2) FoUR- 

 CßOY u. Vauquelix, Gilberts Annal., Bd. XV, p. 298 (1803). - 3) H. Bra- 

 CONNOT, Ami. chim. phys. (2), Tome XLII, p. 91 (1829). — 4) E. Schulze u. 

 A. Planta, Zeitschr. phvsiol. Cheni., Bd. X, p. 326 (1886). — 5) K. Kresling, 

 Arch. Pharm., Bd. CCXXIX. p. 389 (1891). — 6) A. Planta, Landw. Versuchstat., 

 Bd. XXXI, p. 9T (1884); Bd. XXXII, p. 215 (188.-)). — 7) Stiet, Just Jahresber., 

 1895, Bd. I, p. 304; Chein. Centr., 1896, Bd. I, p. J.'); 1901, Bd. I, p. 903. — 

 8) Molisch, Sitzber. Wien. Akad., Bd. CII (I), 1893, p. 423. — 9) L. Mangin, 

 Bull. soc. bot., Tome XXXII, p. 337 (1886). — 10) Stuasbcrger, Neue Unter- 

 ■'»Hch. üb. d. Befruchtungsvorg. bei Phanerogamen (1SS4), p. 42. — 11) P. Ritting- 

 HA'cs, Verhaud). d. naturhistor. Vereins der preuß. ßheiülande, Bd. XLIIl, p. 105 

 (1886). — 12) Ph. van Tieghem, Bull. soc. Bot., Tome XXXIII, p. 216 (1886). 

 — 13) J. E.. Green, Ann. of Bot., Vol. V, p. 511 (1891); Phil. Trans., Vol. 

 CLXXXV, p. 385 (1894). 



