§ 2. Blätter und Laubsprosse. 397 



Zu demselben Resultate kamen Versuche von Maze^). Fettsaure Salze 

 (Formiat, Acetat, Propionat) werden nach den Versuchen von Lövinson^) 

 von den Wurzeln höherer Pflanzen gleichfalls aufgenommen, entfalten 

 jedoch selbst bei allmählicher Steigerung der Dosis kaum jemals einen 

 erheblichen Nähreftekt. 



Wenn in der Natur Kohlen Stoff Verbindungen wirklich aufgenommen 

 werden, so dürften voraussichtlich auch Fermente, welche von den 

 Wurzeln produziert und sezerniert werden, keine geringe Rolle spielen. 

 Nach den vorliegenden Erfahrungen scheint jedoch P'ermentausscheidung 

 bei Phanerogamenwurzeln kaum eine verbreitete Erscheinung zu sein. 

 DucLAUx^^) hat diese Fi'age wohl zuerst kritisch untersucht, und kam 

 zu dem Ergebnis, daß von Wurzeln weder Invertase, noch Amylase 

 oder Emulsin ausgeschiedeji werde. Bald darauf wurde von Molisch ^) 

 mit abweichendem Resultate über diese Verhältnisse berichtet, und es 

 sollen nach diesem Autor tatsächlich amylolytische und invertierende 

 Wirkungen durcli Phanerogamenwurzelsekret vorkommen. Nach eigenen 

 Untersuchungen^) können jedoch durch Enzymaustritt aus Verletzungen 

 zarter Wurzeln und durch Bakterienwirkungen sehr leicht Täuschungen 

 unterlaufen, und ich selbst konnte im Einklänge mit Duclaux bei sorg- 

 fältig steril und unverletzt erhaltenen Keimwurzeln keine Enzymaus- 

 scheidung feststellen. Es ist natürlich nicht ausgeschlossen, daß sich 

 Fälle ergeben könnten, in welchen man von wirklicher Enzymseki-etion 

 durch Phaaerogamenwurzeln sprechen kann. An solche Erscheinungen 

 würde sich vielleicht die Wirkung von durchbrechenden Seitenwurzeln 

 auf das Gewebe der Mutteiwurzel anreihen, welche nach den Unter- 

 suchungen von Reinke ^). VoNHÖNE ') und van Tieghem '^) nicht nur 

 eine mechanische ist, sondern bei der proteolytische und cytolytische 

 Vorgänge eine Rolle spielen dürften; solche Enzyme könnten immerhin 

 von Seitenwurzeln produziert werden. Doch bedarf auch dieser Fall in 

 chemisch-physiologischer Hinsicht noch einer Neuuntersuchuug. Erwähnt 

 sei auch, daß dieDurchboliruug von Pflanzenbestandteilen durch wachsende 

 W^u-zeln im Boden, wie sie häuhg vorkommt, sehr wohl durch rein 

 mechanische Mittel Zustandekommen kann, und die Annahme zellhaut- 

 lösender Enzyme, wie sie IIöveler'-*) und andere Forscher geäußert 

 haben, bedarf noch weiterer Beweise. 



§ 2. 

 Blätter und Laubsprosse. 



Die Entdeckung, daß in Chloroplasten von Blättern, für deren 

 vorherige Entstärkung durch hinreichend lange Verdunklung gesorgt 

 wurde, im Dunklen durch künstliche Zuckerzufuhr Stärkebildung hervor- 

 gerufen werden kann, verdanken wir J. Boehm ^^). Normale und etiolierte 

 Blätter sind hierzu gleich gut geeignet, und es hängt, wie spätere For- 



1) Maze, Compt. r., Tome CXXVIII, p. 185 (1899); Maze u. A. Pekrier, 

 ibid., CXXXIX, p. 470 (1904). — 2) O. LöviNSON, Botan. Ccnlr., Bd. LXXXIII, 

 p. 1 ff. (lüOO). — 3) Düclaux, Compt. rend., Tome C, p. 66 (iSSö). — 4) H. MoLlSCH, 

 Sitz.-Ber. Wien. Ak.. Bd. XCVI (I) (18S7). — 5) F. Czapek, Jahrb. wiss. Botan., 

 Bd. XXIX, p. 321 (1S9B). — 6) Reinke, Hansteins bot. Abhandl., Bd. I, p. 3. — 

 7) VoxiiöNE, Flora, 1880, p. 227. — 8) Ph. van Tieghem u. Douliot, Bull. soc. 

 bot., Tome XXXIII, p. 2.^2 (1886). — 9) Höveler, Jahrbücher wissensch. Bot., 

 Bd. XXIV. p. 283 (1892). — 10) J. Boehm, Botan. Ztg., 1883, p. 36. 



