92 Dreißigstes Kapitel: Die Resorption v. Eiweißstoffen durch Bakterien u. Pilze. 



es ist nach den Untersuchungen von Ellinger und Gentzen ') kein 

 Zweifel, daß das aus dem Eiweiß gebildete Tryptophan eine Vorstufe 

 der Indolbildung darstellt, im Sinne einer schon 1889 von Nencki "') ge- 

 äußerten Vermutung; ebenso konnten Hopkins und Cole bei der Ein- 

 wirkung von Bakterien auf Tryptophan Bildung von Indol, Skatol, Skatol- 

 karbonsäure and Skatolessigsäure: 



Tryptophan 



C„H4/ ^ -^ )C • CH . NIL, . COOH ^ 



\ NH , 



Skatolessigsäure 



> CßHX ^ ^ >C . CH, . COOH (4- NH3 ) - — ^ 



\ NH / 



ökatolkarbonsäure 



C • CH s 

 — -^C.jH,: ' ^ <;-COOH ^-> 

 '\ NH / 



Skatol Indol • • 

 ^C,H,C ' )CH ^CßH^C )CH 



durch successive Ammoniak- und Kohlenstoffabspaltung feststellen. 



Skatol und Indol lassen sich aus dem angesäuerten Fäulnisgemisch 

 mit Äther ausschütteln. Salkowski hatte so 1,7 bis 3,2*^/oo Ausbeute 

 an diesen Stoffen. Indol und Skatol werden dtirch Destillation der 

 Pikrate mit Natronlauge getrennt [Baeyer^)]. Mit salpetriger Säure 

 gibt Indol, Skatol und Skatolkarbonsäure die BAEYERsche Indolreaktion: 

 Rotfärbung, eventuell Fällung. Diese Probe wird namentlich in Kom- 

 bination mit Chloroformausschüttelung sehr empfindlich. Indol gibt auch 

 die LEGALsche Probe: violette Färbung mit Nitroprussidnatrium und 

 etwas NaOH. Die „Cholerarotreaktion" [Brieger*)] ist mit der ludol- 

 probe identisch, da viele Bakterien, auch der Choleravibrio, neben 

 Indol salpetrige Säure bilden. Ein Verz;eiclinis zahlreicher Indol bilden- 

 der Bakterien hat Lewandowski ^) geliefert. Ferner fanden Indolbildung 

 beim Tetanusbacilius Kitasato und Wkyl**), bei Pyocyaneus Jakowski ''), 

 bei Darmbakterien Zümft*), bei Coli Rettger''), bei Proteus vulgaris 

 Kühn '**). Eine gute Ergänzung der Indolprobe bildet die Anstellung 

 der Proteinochrom{Tryptophan-)probe, wie Erdmann und Wikternitz ^M 

 atLsgeführt haben. 



Einige Untersuchungen über die Bedingungen der Indolbildung 

 haben interessante Gesichtspunkte ergeben. Durch Hirschler ^-), Go- 



1) Ellinger und Gentzen, Hofmeist. Beitr.. Bd. IV, p. 171 (190.^). — 

 2) S. Anui. 13. p. 89. - 3) Baeyer, ßcr. chera. Ges., Bd. XIII, p. 2339. Vgl. 

 zur Indolreaktion auch Lunkewicz, Centr. Bakter., Bd. XVI, p. 945 (189 i). — 

 4t) Briegek, Berlin, klin. Wochenschr.. 18S8, No. 44. ■- 5) A. LewandowsivF, 

 Deutsche med. Wochenschr., 1890, p. 118(3. — 6) Kitasato u. Wevl, Zeitschr. 

 Hvg., Bd. VIII, p. 404 a890). — 1) M. Jakowski, Zeitschr. Itv,'., Bd. XV, 

 p. 474 (1893). — 8) Ztmft, Kochs Jahresber., 1892, p. 238. — 9) F. R-ettger, 

 Biochem. Oentr., 1903, Ref. 4(50. — 10) F. Kuhn, Arch. Hyg., Bd. XIII, p. 40 

 (1891). — H) P. Erdmann u. Winternitz Münchn. med. Wochenschr.. 1903, 

 No. 23. — 12) Hirschler, Zeitschr. physiol. Chem., Bd. X, p. 30(5 (J886). 



