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Zweiunddreißigtes Kapitel: Die Proteinstoffe reifer Samen. 



Torrcya Jiucifera, geschält 



Falmae: Elaeeis ^uineensis 

 Cocos nucifera 



Phoenix dactylifera 

 Phytelephjis maerocarp. 



10.70 



8c HU LZ IC, 1. C. 



„Legumin irnd Globulin": Schuppe, 



Arch. Pharm., Bd. CCXVII, p. 4(30 



(1880). 

 7,69 Kellner, .Tahr. Agrik.-Chem., 1881), 



p. 357. 

 9,18 \^KÖNiö, Zusamms. d. n)enschl. Nahr.- 

 10.31 i u. Genußni. (1889), p. 431 ff. 

 4,6 Edestin Kirkwood. Chem. C, 190*2 



Bd. ir, p. 1365. 

 1,4 Georges, Journ. pharm. chiiTi., (5), 



Bd. III, p. 632 (1881). 

 7,31 FORMENTI, Chem. C, 1902, Bd. 11, 



p. f)36. 



