214 Vierzigstes Kapilei Aufnalirae v. Sticiistofl Verbindungen durch die Wurzeln. 



der Pflanze auiuihm, darf man heute absehen. In neuerer Zeit hat 

 Müller-Thurgau M interessante Beobachtungen gesammelt, welche auf 

 eine Eiweißbildung in den Wurzeln selbst bezogen werden können. 

 Von dem Wurzelsystem verschiedener Pflanzen entfernte der genannte 

 Foi-scher alle Seitenwurzeln, bis auf vier, von denen er je zuei in eine 

 stickstoftfreie und in eine vollständige Nährlösung tauchen ließ: nach 

 Verlauf einiger Zeit waren an den beiden, aus den belassenen Seiten- 

 wurzeln entwickelten Wurzelsystemen sehr erhebliche Differenzen in der 

 Entwicklung zugunsten der mit N versorgten Wurzeln sichtbar. Allei-- 

 dings spielen bei derartigen Versuchen Wachstumsreize und Korrelationen 

 eine so außerordentlich große Rolle, daß der Ernährungserfolg und die 

 Möghchkeit einer lokalen Eiweißsynthese nicht als allein wirksamer 

 Faktor bei diesen Resultaten angesehen werden kann. Übrigens wissen 

 wir aus verschiedenen Beobachtungen [Petermann-'), Kosinski •'')), daß 

 Stickstoff hunger Überverlängerung der Wurzeln, besonders bei Zucker- 

 darreichung, erzeugt, während Stickstotfernährung das Wachstum der 

 Wurzeln relativ herabsetzt und das Stengehvachstum begünstigt. God- 

 LEWSKi^) fand in Bestätigung dieser Angaben, daß von der Gesamt- 

 trockensubstanz der Pflanze das Wuizelgewicht die höchsten Werte in 

 stickstofffreien zuckerhaltigen Nährlösungen erreicht. 



Vielleicht läßt die Konkunenz der nitratbildenden Bakterien im 

 fruchtbaren Ackerboden es kaum zu, daß die Kulturgewächse erheblichere 

 Mengen von Ammoniaksalzen aufnehmen können In unbebauten Böden fand 

 A. Baumann ^) nur unbestimmbare Spuren von Nitraten und wenige Milli- 

 gramm NHg-Stickstoff pro Kilogramm Boden. Ob man daraus auf Prävalenz 

 der Aufnahme von NH^-Stickstoff gegenüber Nitratstickstoff bei den auf 

 solchen Böden gedeihenden Pflanzen schlieBen darf, ist mir zweifelhaft. 

 Die Konkun-enzfrage zwischen Nitrat und Ammoniak in der N-Ver- 

 sorgung der Phanerogamen auf verschiedenartigem Bodensubstrat ist 

 noch zu wenig untersucht. Über der Erkenntnis der natürlichen Wichtigkeil 

 und der hohen Eignung der salpetersauren Salze für die Ernährung der 

 Kulturpflanzen hat man es längere Zeit hindurch zu wenig gewürdigt, 

 daß Ammonsalze unter verschiedenen Bedingungen mindestens ebenso 

 geeignete Nährstoffe für Phaneiogamen darstellen können. Die älteren 

 Versuche von Schattenmann und Kühlmann ^), welche die günstigste 

 Menge von Ammonsalz in Düngungsversuchen zu bestimmen tiachteten, 

 hatten den Faktor der Nitrifikation noch nicht berücksichtigt, was auch 

 bei der verschiedenen Deutung der Erfolge von Nitratdarreichung und 

 Ammoniakdarreichung in den Arbeiten von Salm-Horstmar, Boussin- 

 OAULT, ViLLE ins Gewicht fällt. In den Ruf, schlechtere Stickstoff- 

 quellen zu sein, als die salpetersauren Salze, kamen die Ammoniaksalze 

 späterhin besonders durch die Erfahrungen von Knop ^) und anderen 

 Forschern bei Wasserkulturen, und auch Birner und Lucanus **) sahen 

 nicht immer den gleichen guten Erfolg bei Ammondarreichung. Daß 

 aber Ammonsalze allein selbst bei Wasserkulturen gute Resultate er- 



.. 1) MtJLi.ER-THURGAU, Biedermanns Centr., Agrik.-Chem.. 1880, p. 42; Annal. 

 d. Onolog., Bd. VIII, p. 239 (1880); Bd. XXV (189G), p. 595. — 2) A. Petermann, 

 Just bot. Jahresber., 1890; Bd. 1, p. 55. — 3) Kosinski, zit. bei Godlewski, 

 Anni. 4. — 4) E. Goülewski, Zur Kenntnis d. Eiweißbildg. in den Pflanzen, 

 Krakau 1903, p. 347 ff. — 5) A. Baumann, Landw. Versuchst., Bd. XXXIII, 

 p. 247 (1887). Hier die einschlägige Literatur. — 6) Kuhlmann, Conipt. rend., 

 Tome XVII, p. 1118; Ami. chim. phys. (3), Tome XX, p. 223 (1847). — 7) W. 

 Knop, Landw. Verj-uchst., Bd. II, p.' 75 (1860). — 8) Birner u. Lucanus, Ver- 

 suchst., 1866, p. 148. 



