Füüfuiiclvierzigbtes Kapitt-l : Purinbasen. 249 



zeigte 1882, daß Theobromin bei Ox3-datiou mit feuchtem Ciilorgas Mono- 

 inethylalioxan und Monoinethylharnstoff liefert; daß ferner Xanthin bei 

 der Mtithylieiuu^^ Theobromin gibt. War damit die Natur des Tlieo- 

 bromin als Dimethylxantliin sichergestellt worden, &o erbrachte i^lSCHEKs ') 

 Synthese des Theobromins aus der (3,7)Dimethylharnsäure den ausstehenden 

 Beweis, welche Stellung den Meth^dgruppen im Konstitutionsseherüa des 

 Theobromin anzuweisen ist. 



Auch über die quantitative Bestimmung des Theobromin existiert 

 eine große Literatur, die sich fast ausschließlich auf die Theobroniiu- 

 bestinunung in den Kakaopräparaten des Handels beziehr. So wurden 

 Methoden angegeben von Wolfram"'^), Legler'^j, JSüss*), Beckurts'I, 

 Eminger**], Maupy'jj doch liefern dieselben meist keine a-einen Theo- 

 brom inpi-äparate. Nach Dekker**) empfiehlt es sich, um reines Theo- 

 bromin aus Kakaopulver zu gewinnen, 10 g des Materials mit 5 g MgO 

 und 300 Wasser eine Stunde, lang am Rückfiußkühler z\i kochen, das 

 Filtrat abzudampfen und den Rückstand mi^ Chloroform an>^zukocheii. 

 Hierbei gewinnt man das bogleitende Koffein mit. Vom Koffein läßt 

 sich das Theobromin unschwer trennen, indem man nach Eminger mittelst 

 THtraclilorkohlenstoff, in welchem das Theobromin unlöslich ist, odei nach 

 Dekker mit dem gleichen Resultate durch Benzol das Koffein extrahiert. 

 50 cm Benzol lösen höchstens 0,b mg Koffein mit auf. Emjnger fand 

 in verschiedenen Handelssorten von Kakaosamen 0,05 bis 0,36 Proz. 

 Koffein und 1 ,05 bis 2,07 Proz. Theobromin. Aus den Kaiiaoschalen 

 gewann Dekkek 0,58 Proz. reines Theobromin. Andere Xanthinbdseu 

 als die beiden genannten wurden trotz Verarbeittxng sehr großer Material- 

 mengen nicht in Kakaosamen gefunden. 



Die Physiologie des Theobromins wurde noch wenig berücksichtigt. 

 In den erwähnten Studien von Weevers^) finden sich Angaben über das 

 Vorkommen von Theobromin in den Blättern von Theobroma Cacao und 

 Cola acuminata; danach führen nur junge Blätter diese Alkaloide (quan- 

 titative Angaben liegen noch nicht vor); alte Blätter von Theobroma 

 enthalten nach Weevers nur Spuren, alte Blätter von Cola gar kein 

 Theobiomin oder Koffein. In physiologischer Hinsicht bietet das Theo- 

 bromin den genannten Autoren zufolge ganz analoge Verhältnisse wie 

 das Koffein. Dieselben Ergebnisse haben auch die Untersuchungen von 

 DekkerI'^) zutage gefördert. Nach den Bestimmungen dieses Autors ist 

 am meisten Theob)omin in den jüngsten Blättern vorhanden (0,55 Proz.), 

 etwa halb so viel in mittelalten Blättern; alte Blätter führen nur 

 Spuren von Theobromin. Junge Blätter von Cola enthalten nach Dekker 

 0,15 Proz. Xanthinbasen, und zwar 0,049 Proz. Koffein und 0,101 Proz. 

 Theobromin; alte Colablätter sind alkaloidfrei. 



1) E. riscHEE, Her. cheui. Ge,s., Bd. XXX (II), p. 1839 <1897); weitere 

 Synthesen: Fischer u. L. Ach, ibid.. Bd. XXXI. p. 1980 (1898). — 2) G. Wolf- 

 ram. Zeitschr. anaivt. Chem.. Bd. XVIII, p. 34G (1879). — 3) L. Legler, Ber. 

 ehern. Ges., Bd. XV, p. 2938 (1882;. — 4) P. Süss, Zeitschr. analvl. Chem., Bd. 

 XXXIl. p. 57 (1893). — 5) H. Beckurts, Arch. Pharm.. Bd. CCXXXI, p. 687 

 (1893). — 6) A. E.MiXGER, Chem. Centr., J89fi, Bd. If, p. 808. — 7) I.. Maupy, 

 .Toiirn. pharm, chim. (G), Tome V, p. 329 (1S97). — 8) J. Dekkeb, Rec. trav. chim. 

 P. H., Tome XXII, p. 142 (1903); Chem. Centr., 1902, Bd. II. p 1217; 1903, 

 Bd. I, p. G2; SohwiMz. Woohenschr. f. Chem. u. Pharm.. 1902; j. Katz, Verhandl. 

 Naturforsch.- Ver>. Kas,sel, 1903, Bd. II. 1. Teil, p. 127. Vf.;!. auch Frommk. Apoth.- 

 Ztg., Bd. XVIII. p. 593 (1903). Identitätsreaktionen von Theobromin : M. Fkan- 

 yois. Jonrn. pharm, chim. (6), Tome VII. p. .521 (189S). — 9/ S. Anm. 2, p. 247. — 

 10) J. Dkkkkr. .lugt Jahresber-, 1902. Bd. II, p. U. 



