Fünfundvierzigates Kapitel: Purinbasen. 251 



weiter bekannt geworden. Das im Teeblätterextrakt gleichfalls vorge- 

 fundene Hypoxanthiu soll nach Krüger nicht nativ vorgebildet sein, 

 sondern während der Behandlung des Adenin mit Salpetersäure erst 

 entstehen. 



Die Harnsäure selbst ist bisher als Produkt des pflanzlichen 

 Stoffwechsels nicht aufgefunden worden, doch ist es nicht ganz ausge- 

 schlossen, daß man auch dieses Purinderivat noch im Pflanzenreiche 

 konstatieren wird. 



Für eine Anzahl von Stoffen ist es noch unbestimmt, ob sie in 

 die Reihe der Purinbasen zählen oder nicht. Sehr zweifelhaft ist es, 

 wohin das Coffearin, welches Palladino i) vom Kaffeesamen beschrieb, 

 zu rechnen ist. Es hat die empirische Zusammensetzung C|4Hi,;N204, 

 gibt die charakteristischen Alkaloidreaktionen und zeigt nicht das dem 

 Koffein und Theobromin in den Reaktionen eigentümliche Verhalten. 

 Erwähnt sei, daß nach Monari und Scoccianti -) unter den Röstungs- 

 produkten der Kaffeesamen Pyridin zu erhalten ist, dessen Entstehungs- 

 ursache noch aufgeklärt werden muß. 



Von dem durch Ritthausen '^) in den Samen von Vicia sativa 

 entdeckten Vi ein hob der Entdecker selbst die Ähnlichkeit mit Harn- 

 säurederivaten hervor. Das Vicin wurde auch in Vicia Faba, von 

 Lippmann*) ferner im Rübensaft gefunden. Ritthausen stellte es aus 

 Wickensamen durch Extraktion des Materials mit verdünnter Salzsäure 

 und Herstellen der Quecksilberverbindung dar; fast rein erhält man 

 V^icin, wenn man das mittelst H.,SO^-haltigem Wasser hergestellte 

 Samenextrakt mit Kalkmilch sättigt, das Filtrat hiervon einengt und 

 den Rückstand mit Alkohol auskocht. Das Vicin bildet in Wasser 

 schwer lösliche Nadeln, die bei 180^ schmelzen und der Zusammen- 

 setzung (CgHijNgOtjjx entsprechen. Mit HNO3 eingedunstet, hinterläßt 

 es einen violett gefärbten Rückstand. Verdünnte kochende Säure zer- 

 fällt es in Glukose (und Galaktose?), Ammoniak, Divicin C^H^N^Oj. 

 Das Divicin reduziert Ag- und Hg-Lösungen, gibt mit etwas PeClg ver- 

 setzt, auf Zusatz von NH3 Blaufärbung; es soll mit HNO3 Allantoin 

 liefern; bei der Kalischmelze entsteht Blausäure. In den Samen von 

 Vicia sativa und Faba kommt nach Ritthausen ^), das Vicin begleitend, 

 ein weiterer stickstoffhaltiger Bestandteil vor, das Convicin. Man 

 erhält dasselbe in den Mutterlaugen des Vicin, von dem es sich durch 

 seine geringe Löslichkeit in verdünnter Schwefelsäure unterscheidet. 

 Convicin ist leicht löslich in Kalilauge, durch HgNO;^ fällbar, und liefert 

 nach Ritthausen beim Kochen mit verdünnten Säuren Traubenzucker 

 und Alloxantin : 



'NH— CO- /CO— NH\ 



COC^ ;C(OH)— C(OH)r C04-2H,0 



\NH— CO/ ^ \C0— NH ~ ■ 



Bemerkt sei, daß auch das Alloxantin die oben erwähnte Divicin- 



1) F. Palladino, Chem. Centr., 189.3, Bd. II, p. 723; 1894, Bd. I, p. 1155; 

 1895, Bd. I, p. 884. Vgl. auch L. Graf, Chem. Centr., 1904, Bd. II, p. 837. — 

 2) A. Monari u. L. Scoccianti, Chem. Centr., 1895, Bd. I, p. 750. — 3) H. 

 Ritthausen, ßer. cheiw. Ge,s., Bd. IX, p. 301 (1876); .lourn. prakt. Chera., Bd. 

 XXIV, p. 202 (1881); Bd. LIX, p. 482 (1899); Ber. chem. Ges., Bd. XXIX, p. 2108 

 (1896). Ferner E. Schulze, Zeitschr. physiol. Cham., Bd. XVII, p. 193 (1892). — 

 4) Lippmanx, Ber. chera. (^es., Bd. XXIX, p. 2653 (1896). — 5) Ritthausen, 

 Journ. prakt. Chem., Bd. XXIV, p. 218 (1881); Bd. LIX, p. 487 (1899); Ber. 

 chem. Ges., Bd. XXIX. p. 894 u. 2106 (1896); Journ. prakt. Cham., Bd. XXIX. 

 p. 359 (1884). 



