Achtundvierzigstes Kapit«!: Indolderivate im pflanzlichen Stoffwechsel. 365 



Auf Grund mikrochemischer Studien versuchte es MOLISCH^) wahr- 

 scheinlich zu machen, daß der Sitz des Indoxj^lglykosides von Polygonum 

 in den Mesophyllzellen die Chloroplasten seien, weil sich in diesen die 

 Indigotinkriställchen ablagern. Doch dürfte eher die Ansicht von 

 Beijerinck zutreffen, wonach der Sitz des Glykosides im Cytoplasma 

 zu suchen sei und das spaltende Enzym in den Chromatophoren voi'- 

 kommt, so daß in den abgetöteten Zellen das in die Chloroplasten ein- 

 dringende Glykosid in diesen vom Enzym lokal gespalten wird. Daß 

 die Parenchymzellen der Polygonumblätter das Indikan enthalten, hat 

 übrigens Schunck 2) bereits 1879 gezeigt. 



Es ist auch noch der Enzyme zu gedenken, welche bei der Bildung 

 des Indigotins aus dessen Muttersubstanzen in der Pflanze eine Rolle 

 spielen. Auf derartige Fermente hat wohl Alvarez ^) zuerst aufmerksam 

 gemacht, indem er zeigte, daß sein „Bacillus indigogenus", welcher wohl 

 mit dem FRlEDLÄNDERschen Pneumoniebacillus identisch war, fähig ist, 

 Blattdekokte von Indigofera zu bläuen. Später zeigten MOLISCH ■*), 

 sowie Beijerinck (1. c.J, daß verschiedene andere Bakterien, auch 

 Schimmelpilze, dieselbe Wirkung auszuüben imstande seien. Nun wurde 

 aber auch für die Blätter von Indigofera selbst, durch Lookeren-Cam- 

 PAGNE ^) die Gegenwart eines auf Indoxylglykosid wirksamen Enzyms 

 gezeigt, worüber auch Mitteilungen von Treub ^) vorliegen. Die In- 

 dikan spaltenden Pilze und Mikroben wirken auf das Indigoferaglykosid, 

 wie Beijerinck nachwies, häufig sowohl im lebenden Zustande, als nach 

 Abtötung, ein; andere, wozu z. B. Bacillus lactis aerogenes (Aerobacter"), 

 sowie Saccharomyces Ludwigii und Monilia Candida gehören, sind nach 

 Tötung wirkungslos. Beijerinck erklärt dies durch die Annahme, daß 

 „katabolitische" Wirkungen des lebenden Protoplasmas auf das Glykosid 

 spaltend einwirken. Es könnte die beobachtete Tatsache aber auch 

 durch Unterbleiben einer Diffusion des Enzyms aus den getöteten Zellen 

 eine Erklärung finden („intracelluläre Enzyme"). 



Beijerinck bezeichnete das Indigoferaenz^'m und die analog wir- 

 kenden Enzyme als „Indoxylasen". Hazewinkel ') spricht von Ind- 

 emulsin. Bei beiden Forschem finden sich eingehende Angaben über 

 den Einfluß der Temperatur auf die vom Enzym beeinflußte Reaktion, 

 sowie über die Schädigung der Enzymwirkung durch Schwermetallsalze 

 und andere ,, Enzymgifte". Die Indoxylasen wirken am besten bei 

 schwach saurer Reaktion. Nach Beijerinck ist übrigens anzunehmen, 

 daß nicht alle Indigopflanzen dasselbe Enzym enthalten, da sich Diffe- 

 renzen bezüglich der Intensität der Wirkung und bezüglich des Tem- 

 peraturoptimums herausstellten. Beijerinck fand auch das Mandelenzym 

 schwach wirksam auf Indoxylglykosid. Das Enzym von Waid hingegen 

 ist nach Beijerinck nicht imstande, Indikan zu spalten, und wurde 

 deswegen als Isatase unterschieden. Dieses Enzym wirkt nur auf das 

 Isatan, welches umgekehrt durch Indoxylase nicht hj^drolysiert wird. 



Für die Bildung des Indigotin aus dem abgespaltenen Indoxyl 

 nahm Br^aüdat'*) die Wirkung von Oxydasen in Anspruch. Diese 



1) Molisch, Rer. bot. Ges., Bd. XVII, }.. 228 (1899). — 2) Schunck, Chem. 

 News, Vol. XXXIX, p. 119 (1879). — 3) E. Alvarez, Compt. rend., Tome CV, 

 p. 286 (1887). — 4) Molisch, Wien. Akad. Sitz.-Bo!., Bd. CVII (I), p. 747, Juli 

 1898. — 5) C. J. van Lookeren-Campagne, Landw. Versuchst., Bd. XLIII, 

 p. 401 (1894). — 6) Treub. Verslag Buitenzorg. 1897. — 7) J. Hazewinkel, 

 Chemik.-Ztg., Bd. XXIV. p. 409 (1000). — 8) L. Breaudat, Coinpt. rend., Tome 

 CXXVII, p. 769 (1898); Tome CXXVIII, p. 1478 (1899). 



