§ 3. Die Aufnahme des Sauerstoffes aus dem umgebenden Medium. 373 



büchern von Decandolle und Treviranus, selbst in dem verständig 

 geschriebenen Werke Grischows\) findet man die erzielten Fortschritte 

 kaum entspreclieiid verwertet. Bei Meyen -') hingegen finden sich manche 

 treffende Bemerkungen ül)er das Wesen der Atmung der Pflanzen und 

 deren Zusammenhang mit dem Ursprünge der Wärme mancher Pflanzen- 

 organe; ebenso bei Dütrochet^), welcher sich besonders hinsichtlich 

 des letzteren Punktes Verdienste erwarb. In der Folge war es Mohl*), 

 welcher sehr energisch die scharfe Unterscheidung der COo-Verarbeitung 

 in der Chloroi)hylltätigkeit von dem kontinuierlich fortlaufenden Atmungs- 

 prozesse darlegte, desgleichen Garreau '"), während wir sowohl bei Mulder *^) 

 als auch bei Liebig ') diese klare Auffassung vermissen. Es war dem- 

 nach ein großes \erdienst, daß es Schleiden'*) und besonders J. Sachs '^j 

 in den 60er Jahren des vergangenen Jahrhunderts endlich gelang, die 

 richtige Anschauung zu ganz allgemeiner Geltung zu bringen. 



§ 3. 

 Die Aufnahme des Sauerstoffes aus dem umgebenden Medium. 



Für diejenigen Pflanzeuorgane, welche allseitig in Kontakt mit 

 dem gasförmigen Medium der atmosphärischen Luft stehen, ist der 

 Sauerstoffbezug in erster Linie durch die Zusammensetzung der Luft 

 bestimmt. 



Schon 1782 fand Lavoisier^") in seinen Luftanalysen, daß 21 — 28 

 Teile Sauerstoff' in der Luft mit 72 Teilen Stickstoff gemischt sind; 

 doch kannte er noch nicht die LTn Veränderlichkeit der Mischung und 

 gab für den Sauerstoff zu hohe Werte an. 1804 zeigten A. v. Hum- 

 boldt und Gay Lussac, daß in 29 Bestimmungsversuchen die größte 

 Sauerstoffmenge 21,2 Volumprozente, die kleinste 20,9 Volumprozente 

 betrug. Dreißig Jahre später fand Saussure als Minimum 20,98 Proz.. 

 als Maximum 21,15 Proz. Og. Von Ballonfahrten (Gay Lussac) und 

 hohen Bergen (Humboldt) mitgebrachte Luftproben hatten dieselbe Zu- 

 sammensetzung, und auch die von Bunsen 1846 zu Marburg ange- 

 stellten Beobachtungen^') lieferten keine abweichenden Werte. 



üie neueren Erfahrungen haben gelehrt, daß zwar die zu be- 

 obachtenden Schwankungen des Sauerstoffgehaltes der Luft sicher außer- 

 halb der Fehlergrenzen liegen, doch relativ sehr gering sind. Kreusler'^j 

 gibt als äußerste Grenzen 20,867 Proz. und 20,991 Proz. 0.^ an. Nach 

 Lewy^^) ist die Luft über dem Ozean tagsüber sauerstoffreicher (21,05 

 Proz.) als in der Nacht (20.96 Proz.). was dieser Forscher durch Aus- 

 treibung der sauerstoffreicheren, vom Wasser absorbierten Luft durch 

 die Sonnenwärme erklärt; bei größerer Entfernung von der Küste wird 

 dies deutlicher. Die Polarluft soll relativ am sauerstoffreichsten, die 



1) 0. Chr. Grischow, Physikal.-chem. Untersuch, üb. d. Atra. d. Gewächse 

 (1819). — 2) F. Meyex, Neues System d. Pflanzenphvsiol. (1838), Bd. II, p. 15G, 

 162. — 3) H. DuiROCHET, Memoir. pour .servir etc., Tome I, p. 320, 3GÜ (1837). 



— 4) II. MoHL, Vegetabil. Zelle (1851), p. 84. - - 5) Garreau, Ann. hc. iiat. (III), 

 Tome XVI, p. 290 (18.Ö1). — 6) G. J. Mulder, Physioiog-. Chemie (1844), p. 854. 



— 7) J. v. LiEBi«, Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agrik. (1840), p. 30. — 

 8) M. J. SCHLEiDEX, Grundzüge, 4. Aufl. (1861), p. 217. — 9) .1. Sachs, Experi- 

 mental Physiologie (1865). p. 263. — 10) Lavoipier, M4moir. soc. roy. med., 1782/83, 

 p. 569. — 11) R. BüNSEX, Gasometr. Methoden (1857), p. 77. — 'l2) Kreusler, 

 'Landw. Jahrb., Bd. XIV, p. 305. — 13) Lewy, Compt. rend., Tome XXXI, p. 725; 

 Tome XXXIII, p. 345; Ann. chim. phys. (3), Tome XXXIV, p. 5. 



