4r)6 Neun und vierzigstes Kapitel: Die Resorption von Sauerstoff durch die Pflanzen. 



Jahre der Forschung derartigen Anschauungen eine noch größere Wahr- 

 scheinlichkeit verhehen haben. 



Die PFEFFERsche Theorie der Sauerstoffatmung hat zur Konsequenz, 

 daß die Kohlensäurebildung als ein wenigstens partiell selbständiger 

 Prozeß erscheint, und man der Sauerstoffaufnahme eine größere Unab- 

 hängigkeit von der Kohlensäureproduktion zuteilen muß, als es bisher 

 geschehen war. Über diese Verhältnisse ist auch besonders die Dar- 

 stellung Pfeffers in der l. Audage seiner Ptianzenphysiologie zu ver- 

 gleichen M. Die Beziehungen der intramolekularen und der Sauerstoff- 

 atmung näher aufzuklären, unternahm hierauf Wortmann - j. Er glaubte 

 auf Grund seiner Untersuchungen annehmen zu dürfen, daß die von 

 keimenden Samen in anaerober Kultur entwickelten CO2 - Mengen 

 nicht wesentliche ((uantitative Abweichungen von der Kolilensäure- 

 produktion in der Sauerstoftatmung zeigen. Da gleichzeitig auf Kosten 

 des Zuckers Alkohol gebildet worden war, glaubte Wortmann den 

 Schluß ziehen zu dürfen, daß im anaeroben Leben der Keimlinge mehr 

 Zucker gespalten wird, als im aeroben Leben. Doch hat Wilson ^) ge- 

 zeigt, daß man dieses Resultat nicht immer erhält; die im anaeroben 

 Stoffwechsel erzeugte Kohlensäurequantität kann nach Wilson sowoiil 

 größer als kleiner sein, als die in der Sauerstoffatmung unter sonst 

 gleichen Verhältnissen produzierte Menge CÜ^: meist ist sie aber weit 

 geringer. Leider kann man gegen alle jene Versuche den Einwand er- 

 heben, daß die durch Bakterien erzeugte CO2 in diesen nicht steril 

 gehaltenen Experimenten eine unkontrollierbare Größe darstellt, und es 

 erscheint eine Wiedeiholung dieser Arbeiten mit den gegenwärtig zu 

 Gebote stehenden Hilfsmitteln sehr wünschenswert '). 



Dem Gesagten ist auch zu entnehmen, daß die Lehre Wortmanns, 

 wonach die Kohlensäureproduktion in der Saiierstoffatmung vom Sauer- 

 stoftkonsum gänzlich unabhängig ist, hinreichender Beweise entbehrt; 

 damit entfällt aber auch die Notwendigkeit, mit Wortmann anzunehmen, 

 daß in der Sauerstoffatmung eine stete Rückbildung des Zuckers aus 

 dem gebildeten Äthylalkohol stattfinde: eine neuerdings auch von 

 GoDLEW^SKi und PoLSZENiusz ^i erwogcue Eventualität, gegen die über- 

 dies verschiedene chemische Bedenken vorliegen. Daß die abgeschiedene 

 Kohlensäure nicht aus jenen Substanzen stammt, weichein der Atmung den 

 Sauerstoff" aufnehmen, hat übrigens bereits Rochleder'') behauptet, 

 und Pflüger ') hatte sich dahin geäußert, daß die LTrsache der Atmung 

 intramolekulare Spaltungen seien, von welchen erst der Sauerstoftkonsum 

 bestimmt wird; hier liegt auch der Keim der pFEFFERsclien Atmungs- 

 theorie. Nägeli«) vertrat im Gegensatze hiezu die Ansicht, daß die 

 Alkoholgärung l)ei Phanerogamen ein abnormer \'organg sei, welcher 

 mit der Atmung nichts zu tun habe. 



In neuerer Zeit haben Berthelot und Andre ■') versucht, die 

 Unabhängigkeit der Kohlensäureproduktion von dei- Sauerstoffaufnahme 



1) Pfkffer, Pflanzenphysiologie, 1. Aufl.. Bd. l, p. 370 (1880). — 

 2) J. Wortmann, Arbeiten d. bot. Inst. VVürzburg, Bd. II, p. .öOO (1880). — 

 8) Wilson, Flora 1882, p. 94; Pfeffer, Untersuch, bot. Inst. Tübingen, Bd. I, 

 p. 65H (188;")). Auch H. Moeller, Ber. botan. Ge.sellsch., Bd. II, p. 306 (1884). 



— 4) L. Matruchot n. M. Molliard, Rev. gen. Bot., Tome XV (1903), die auf 

 diesen Punkt geachtet haben, sind jedoch auf die uns^^hier interei^siorenden Fragen 

 nicht eingegangen. — 5) GoDLEWSKi u. PoLszENiusz. Über intramolekulare Atmung, 

 Krakau 1901. — 6) Rochleder, Chemie u. Physiol. d. Pflanzen (1858), p. 114, 1.^1. 



— 7) PflÜGEk, Pflüg. Arch., Bd. XI, p. 2.51^(1875). - 8) Nägfxi. Theorie der 

 Gärung (1879), p. 117. — 9) Berthelot u. Andre, Compt. rend., Tome CXVIII, 

 p. 45, 104; Tome CXIX, p. 711 (1894); Ann. chim. phye. (7), Tome II, p. 293. 



