§ 21. Die Anaerobiose. 483 



Eine solche Gewinnung chemisch gebundenen Sauerstoffes ist nun bei 

 Anaeroben etwas ungemein Verbreitetes. Es ist nicht nur Zucker, welcher 

 diesen vitalen Reduktionen unterworfen wird. Wohl wachsen viele obligat- 

 anaeiobe Bakterien: Rauschbrand-, Tetanusbazillen [Smith i)] nicht ohne 

 Zucker, doch können von diesen und anderen Mikroben noch viele 

 organische und anorganische Sauerstoffverbindungen reduziert weiden. 

 Dies hat besonders Beijebinck in seinei- biologischen Bedeutung ei- 

 kannt. Kedrowski-) hat in der Verfolgung einschlägiger Ideen sogar 

 wahrscheinlich zu machen gesucht, daß bei Symbiose aerober mit an- 

 aeroben Bakterien, die ersteren enzymartige Stoffe erzeugen, welche für 

 die Anaeroben chemisch gebundenen Sauerstoff liefern. Die Bedeutung 

 der sauerstoffreichen und leicht spaltbaren Zuckerarten füi- die Anaeroben 

 ist allerdings überwiegend groß, wie neuerdings auch Chüdjakow-^) 

 näher ausgeführt hat. Interessanterweise ist bei den Fakultativanaeroben 

 der Nährwert des Zuckers nicht derselbe bei Sauerstoffzutritt wie bei 

 Sauerstoffabschluß. So verarbeitet Bac. subtihs nach Chudjakow Dextrose 

 nur bei aerobem Wachstum besser als Glyzerin; in komprimiertem 0^ wächst 

 er auf Glyzerin sogar besser, in reinem Og bei normalen Druck gedeiht 

 er gleich gut auf Glyzerin und Zucker. 



Übrigens ist der scharfe Gegensatz zwischen Aeroben und An- 

 aeroben, wie er anfangs in den Arbeiten Pasteurs hervortrat, im Laufe 

 der erweiterten biologischen Erfahrungen überbrückt worden ; gemein- 

 sam ist den Anaeroben nur die Fähigkeit ihren Sauerstoff aus chemischen 

 Verbindungen beziehen zu können, und andere Betrieb.senergiequellen 

 ohne Sauerstoffgewinnung wie Alkohol- oder Milchsäuregärung des Zuckers 

 auszunützen. Sonst sind anaerobe und saneistoffbedürftige Lebewesen 

 als extreme Fälle durch eine lange Stufenleiter von Bindegliedern ver- 

 kettet, und man kann mit Beijerinck *) sagen, daß die strengen An- 

 aerobier auf eine minimale Sauerstoffspannung abgestimmt sind, während 

 die gewöhnlichen Aeroben der normalen 0.2-Pressung bedürfen. Sehr 

 schöne Illustrationen zu den Differenzen im Optimum der .Sauerstoff- 

 spannung liefern die Versuche Engelmanns ^), welche «lie Ansammlung 

 der verschieden Og-bedürftigen Bakterien in konzentrischen Ringen um 

 O2 produzierende Algenzellen zeigten, sowie die Versuche Beijerincks*') 

 mit „Atmungsfiguren" im hängenden Tropfen. Ül)er die schädlichen 

 Wirkungen des Luftsauerstoffes auf streng anaerobe Formen sind die 

 Resultate von Chudjakow und Scholtz ') zu vergleichen. An anderer 

 Stelle wurde dargelegt, wie auch bei hcilieren Gewäciisen die Befähigung 

 zur fakultativen Anaerobie häufiger ist, als noch vor kurzem angenommen 

 worden war. Auch sei schließlich darauf hingewiesen, daß Pütter ^) 

 in Spirostomum ambiguum eine C'iliatenform entdeckt hat, für welche 

 die Sauerstoffspannung in der Atmosphäre schon schädlich wirkt; die 

 Tiere sind augenscheinlich dem geringen Sauerstoffgehalte des Sumpf- 

 wassers angepaßt. 



Sehr passend kann man die Fähigkeit von Bakterien, chemisch 

 gebundenen Sauerstoff zu assimilieren, dadurch zeigen, daß man den 



1) Smith, Centn Bakt., Bd. XVIII, p. 1. — 2) W. Kedrowski, Zeitschr. 

 Hyg., Bd. XX, p. 358 (189.Ö). — 3) N. Chitüjakow, Centn Bakt. (II), Bd. IV, 

 p. 389 (1898). - 4i Beijerinck, Ardi. Ntf'crland. (2), Tome II, p. 397 (1899). — 

 5) Engelmann, Bot. Ztg., 1881, p. 4tl; 1882, p. 338; 1888, p. 69t). Abbild, in 

 Med. Akad. Wet. Amsterdam, 1804. — 6) Beijerinck, Centr. Bakt., Bd. XIV, 

 p. 837. - 7) Scholtz, Just bot. Jahre^äben, 1898, Bd. I, p. 60. — 8) A. Pijtter, 

 Zeitschn alig. Pbysiol., Bd. III, p. 303' (1904). 



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