§ 1. Pflanzliche Stoifwechselprodiikte der Flavon- und Xanthongnippo. öl7 



ertjibt das Violaquercitrin aus Viola tricolor arveusis bei der Spaltung 

 gärungsfähigen Zucker. Pkrkin ^) hält das VioJaquercitin Ü\r ein Qnei-- 

 cetin-GIykorhamnosid; es soll identisch sein mit dem Osycitrin aus 

 Coljjoon (Osyris; corapressnm: O.^^HaoO,;. Das Myrtico lorin C27n...O,,; 

 aus den BUuti>rn von Eucalyptus macrorhyncha soll nach 8mith '' ein 

 Quercetin-Galaktoseester sein. Zu den Qnercetinglykosiden zählt auch 

 das Rutin [Rutinsäure der älteren Autoren: |Roohledkr und Hlasiwk/i'Z, 

 Weiss ^)] in den Blättern von Rata graveolens, womit nach Schmidt') 

 der Stoff aus den Capparishlütenknospen völlig identisch ist. Schinck"') 

 identifizierte auch den Farltstoff der Knospen von Sophora jpponica 

 (chinesische Gelbbeeren): Foersters*^) „Sophoim" mit Rutin; auch Fago- 

 pyrum esculentuni führt Rutin. WiscHO'') nahm an, daß das Qu.icetin 

 aus Rutin nicht mit dem Eichenquercetin identisch sei, sondern nur 

 isomer; doch handelt es sich nach E. Schmidt und WAL.fAscHKO'') um 

 dasselbe Glykosid in Capparis, Sophora und Ruta. Das Sojjhormurin 

 liefert nach Schunck 3 Äqu. Rhamnose neben 1 Äcju. Querceiin, \vähr<-nd 

 Quercitrin 2 Äqu. Rhamnose auf 1 Äqu. Quercetin ergibt. Quercitnn- 

 ähnliche Glykoside scheinen sodann bei Ericaceen und Pirolaceoi \ r>r- 

 Ijreitet zu sein; beschrieben wurde ein .,Aseboquercitrin" aus den Blättern 

 von Androineda japonica Thunb. JEijkmax^)] ein ähnlicher Stoff an.s den 

 Blättern v(m Arctostapliylos Uva ursi [Perkin ''^)|, das „Gliimaphiliii"' aus 

 nordamerikanischen Chiinaphilaarten [Peacock ^^)]. In Calluna vulgaris 

 fand Pekkix und Newbury'-) Quercetin. DasGlobulariac i trin C27H30O1,; 

 aus den Blättern von Glob. Alypum ergibt nach R. Tiemann 1^) h>n der 

 Spaltung 1 Äqu. Glukose. 1 Äqu. Puhamnose auf 1 Äqu. Quei-cetiu. Von 

 dem Querce tage tili G,-,HjoO^ aus den Blüten von Tagetes parula 

 [Latour und Magnier de la Source; Perkin '■*)] ist die Stellung :'.um 

 Quercetin noch unsicher. Ein Quercetinglj-kosid scheint vielleicht hier 

 nicht vorzuliegen. 



Freies Quercetin kennt man bereits aus sehr zahlreichen Pflan/.cn : 

 Rhamnus fFrüchte), Hippophae (Beeren), Rhus Cotinus (Riude) Malus 

 CRinde), Prunus spinosa [Blüten: Perkin^^jj^ xXesculus (Blätter und 

 Blüten), Coi-nus (Blüten), Vitis (Blätter), AUium Cepa [Zwiebel : Perkin 

 und HuMMiCL *^')], Podophyllum, Schwielen der Früchte von Rumex obtu- 

 sifolia^'^), Polygonum Persicaria [Horst ^'^)], Trifolium repens, Acacia- und 

 Gambirkatechu, Blüten von Crataegus, Blätter von Myrtus Cheken [Che- 



1) Pkrkin, Jouni. ehem. Soc, Vol. LXXI, p. IIHI (1897). — 2) H. G. 

 iSMiTH, Journ. ehem. Soc, Vol. LXXIII, p. (597 (1898). — 3) Rochledfu u. 

 Hlasiwktz, Lieb. Ann., B<1. LXXXII. p. 197 (1852); Hd. XCVI, p. 123 (185.^); 

 Weiss. Hfrzelius' JahrcHbor.. Bd. XXIII, p. 5]^ (1844). — 4| E. Schmidt. Apoth.- 

 Ztg., 1901. p. .^.57. — 5) E. Schunck. Chem. News, Vol. LVII, p. 00 (1888); 

 Vol. LXX, p. 30;; (1894); Journ. chem. Soc, \^ol. LXVII, p. ;',0 (1895, I). - 

 6) P. FoKRSTER, Ber. chem. Ges., Bd. XV, p. 214 (1882). - 7) F. WiscHO, Pharm. 

 Post, Bd XXIX, p. 3.S3 (1896). -- 8) E. Schmidt u. Wai^iaschko, Apoth.-Ztg.. 

 Bd. XVI, p. 3.Ö7 (1901); Schmidt. Arch. Pharm.. Bd. CCXLII, p. 210 (1904); N. 

 Wauaschko, ibid., p. 22.'); D. H. Brauns, ibid., p. 547, 5'ji^. 5(31 (1904). — 9) Er.iK- 

 MAX, Rt'v. trav. chim. Pays-Bas, Tome II. p. 201 (1883). — 10) Pkrkin, Proc. 

 chem. Soc. 1897/98, No. f93, p. 104: 1900. Bd. XVI, p. 46. — 11) Peacock. 

 Amcr. journ. pharm., 1892, p. 295. — 12) A. G. Perktn u. F. G. Nkwbury, 

 Proc. chem. Soc, Vol. XV. p. 179 (1899); Perkin n. L. H. Hduskam., ibid.. 

 Vol. XVI, p. 182 (1900). — 13) R. Tiemaxn, Arch. Pharm., Bd. ÜCXLI. p. 289 

 (1903). — 14) Latour u. Magnier de i.a Souuce, Bull. soc. chim., Tome XXVIII. 

 p." 337 (1877); Perkin, Proc chom. Soc, Vol. XVIII, p. 75 (1902). - 15) Perkin 

 u. Phipps, Proc chem. Soc, Bd. XIX, p. 284 (1903). — 16) Perkin u. Hummel, 

 Journ. chem. Soc, Vol. LXIX, p. 1295. 15.56 (1890). — 17) A. G. Perkin, Journ. 

 chem. Soc, Vol. LXXI, p. 1194 (1897). — 18) P. Horst, Ohem.-Ztg., 1901, p. 1055. 



