§ 7. Als Gerbstoffe u. Gerbsäuren bezeicbn. Phenol- u. Phenolsäurederivate. 575 



homolog der Eichenrindengeibsäure. — Sequojagerbsäure aus den Zapfen 

 der Sequ. gigantea: Heyl^): C^jHooO,,,. 



Erlenholzgerbsäure, von Alnus glutinosa, glykosidisch, gibt Brenz- 

 katechin : Dreykorn' und Reichardt "-). Erlenrindeugerbstoff : Stex- 

 HOLSE^). Kastaniengerbsäure in allen Teilen des Bauines: Eochleuek, 

 Li:cA, Nass*); nach Rochleder stimmt die Gerbsäure aus den Nadeln 

 der Abies pectinata damit vollständig überein. Gerbsäure aus Zucker- 

 rübensaft : Lippmann ^), gibt in der Alkalischmelze Protokatechusäure, 

 mit Baryt behandelt Kaffeesänre. Gerbsäure aus Polygonum Bistorta 

 (Rhizom): Bjalobrzeski, Brodski ^^): ein wasserlösliches Gallophloro- 

 glukotannoid und ein wasserunlöslicher Gerbstoff. Man erhält diirch 

 fraktioniertes Aussalzen mit NaCl Fraktionen verschiedener Löslichkeit 

 und verschiedener Znsammensetzung. Glukotannoide aus Rheumwurzel. 

 GiLSON^) stellte 2 neue Glukotannoide dar: Giakogallin C,yHi,jOio, 

 kristallisiert, wird nicht durch Gelatine und Eiweiß gefällt; verdünnte 

 HgSO^ spaltet es in Gallussäure und Dextrose. Tetrarin C3.,H32^i2r 

 kristallisierbar, wird von verdünnter Säure gespalten unter Bildung von 

 Traubenzucker, Gallussäure, Zimmtsäure und R^eo.srain. Letzteres: 

 Cit.HigO^ ist ein Aldehyd ; endlich wurde Kateehin in Rhabarber nach- 

 gewiesen. Nymphaeagerbsäuren : Eridolin^). Perseaigerbsäure aus Persea 

 Lingua-Rinde: CiyHi^O,,: Arata ■'), gibt bei der trockenen Destillation 

 Pyrokatechol. Desgleichen der Gerbstoff aus Alcornocorindc | Hart- 

 wich ^^)]. Sorbitann säure, aus den Fluchten von Sorbus Auciiparia 

 [Vincent und Delachanal ^^)], steht dem Kaffeegerbstoff nahe. Ratan- 

 hiagerbsäure aus Krameria triandra: CgoH.joOg, grüne Eisenreaktion; gibt 

 bei der trockenen Destillation Brenzkatechin, in der Kalischmelze Phloro- 

 glucin und Protokatechusäure. Ratanhiarot soll sein C2oHi^O^ [Raabe'"^)]. 

 Tormentillgerbsäuie aus Potentilla Torraentilla. Bablahgerbsäure (Acacia 

 arabica) : Wilbuszewitcz '•^), gibt in der Kalischmelze Protokatechusäure. 

 Cocagerbsäure Cj^HogOio: Warden '^). Weingerbsäure (Oenotannin) gibt 

 eine grüne Eisenreaktion, reduziert AgKOy : Gautier ^^). Mangrovegerb- 

 säure, in der lufttrockenen Borke von Rhizophora Mangle bis 24 Proz. 

 Eisengrünend, angeblich identisch mit der Gerbsäure von Aesculus und 

 Tormentilla [Trimble, Busse ^•^)]. Gerbsäure der Jutebastfasern. Nach 

 Bevan und (^Ross'") steht der aromatische Bestandteil der Jutefaser 

 den Gerbstoff'Cn nahe: in der Kalischmelze entsteht daraus Pldoroglucin 

 und Protokatechusäure. Paullinitannsäure aus Guarana (Paullinia sor- 

 bilis): Greene '**). Gerbsäure der Mangiferafrucht : AveqüIN •^). Gerb- 



1) Heyl, Pharm. Centralhalle, Bd. XLII, No. 25 (1901); Gerbstoff des Gersten- 

 korns : H. Skyfkert. Woehenschr. Braueroi, Bd. XXI, p. 483 (1904). — 2) Dukykoiin 

 u. Rkichardt, Dingl. polytechn. .Touni.. Bd. CXCV, p. ].^7 (1870). — 3) Stex- 

 HorsE, Chem. C!entr., 1848, p. 48. — 4) Rochledkr, .Tourn. prakt. Chem., Bd. C, 

 p. 34Ü (1867); S. de Luca, Ber. chem. Ges.. Di. XIV, p. 2251 (1881); P. Nass, 

 Just bot. Jahresber., 1884, Bd. I, p. 143. — 5) v. Lippma_nn, Ber. chem. Ges., 

 Bd. XXXI, p. G74 (1898). — 6) Bjai.obrzekki, Just bot. Jahresber., 1900, Bd. IT, 

 p. 6; ßpoPSKi, Biochem. Centn, 1903, Ref. No. 532. — 7) EuG. Gilkon, Compt. 

 rend., Tome CXXXVI, p. 385 (1903). — 8) S. Anm. 3. p. 574. — 9) Arata, 

 Ber. cheii). Ges., Bd. XIV, p. 2251 (1881). -- 10) C. Hartwich u. Dünnex- 

 BERGER, Arch. Pharm., Bd. CCXXXA'III. p. 341 (190<>). — 11) Vincent u. De- 

 lachanai., Chem. Centr., 1887, p. (133. — 12) A. Raabe, Just Jahresber., 1881, 

 Bd. I, p. HS. — 13) Wilbuszewitcz, Ber. ehem. Ges., Bd. XIX, p. .349 (1886). 

 — 14) C. J. Wardex. Chem. News, Vol. LVIII, p. 249 (18.88). - 15) A. Gau- 

 tier. Bull. soc. chim., Tome XXVIf, p. 496 (1877). — 16) H. Trimble, Contrib. 

 Bot. Lab. Univ. Pensylvan., Vol. I, p. 50 (1892); W. Bu.ssE, Arbeit kais, Gesimd- 

 hcitsamt, Bd. XV, p. 177 (1899). — 17) Bevan u. Gross, Chem. News, Vol. XLIV, 

 p. 64 (1881). — 18) Greene, Amer. iourn. pharm. (4), Vol. VII, p. 388 (1877). — 

 19) AvEQUiN, Ann. chim. phvs. (2). Vol. XLVII, p. 20 (1831). 



