584 Zweiundtünfzigstes Kapitel: Omnizelluläre cyklische Kohlenstoffverbindungen. 



Jentes 1) 3,07 Proz. Rindengerbstoff gehalt an, für Cei'iops Roxburghiana 

 10,36 Pix)z., Cassia auriculata in dünnen Zvveigrinden 11,29 Proz., 

 Wurzelrinde 0,24 Proz., junge Ausläufer 6,98 Proz., 3 mm starke Stanim- 

 rinde 10,22 Proz. 



Die Rinden unserer einheimischen Holzgewächse haben durchgängig 

 niedrigeren Gerbstoffgehalt. Die Eichenrinden enthalten meist 9,5 — 11,5 

 Proz. Gerbstoff [Schütze 2)], beste Eichenspiegelrinde des Handels 16 — 20 

 Proz. [Hanausek ^) j. Bei den Weidenrinden übersteigt der Gesamtgerb- 

 Btoffgehait nach Coüncler nicht 4,71 Proz. der lufttrockenen Substanz. 

 Demselben Autor zufolge *') enthalten im Mittel die Rinden von Aesculus 

 Hippocastanum 1,87 Proz., Sorbus Aucuparia 7,26 Prox., Picea excelsa 

 8,35 Proz., Abies pectinata 7,46 Proz., Larix decidua 9,4 Proz. Gerb- 

 stoff. Cronqvist^^) gibt folgende Zahlen an: 



Fichtenrinde 20-jähr. 



40- „ 



60- ,. 

 Kiefernrinde 10- „ 



20- „ 



40- „ 

 Abies cftnadensis 

 Quercus pedunculata 



Für Weidenrinde werden von einigen Seiten (HanaüSEK, Eb£R- 

 mayer) Zahlen von 12 — 13 Proz, Gerbstoff angegeben; für Buchenrinde 

 3 — 4 Proz., Birkenrinde ebensoviel, Ulmenrinde 4 — 5 Proz. Die Alnus- 

 rinde kann (auch nach Lamassys Angaben ^) bis 20 Proz. Gerbstoff 

 enthalten. 



Das Phlobaphen der Birkenrinde (,,Betulin'*) studierte Reich ardt ''). 

 Auch auf die Mitteilungen über den Rindengerbstoff von Hamamelis 

 virginica [GrüTtner^jJ, Hamamelitannin Ci4H,409 -f- -^ H«0, sei kurz hin- 

 gewiesen. 



Gerbstoffe des Holzes. 



Besonders im älteren Holze sind nicht selten große Mengen von 

 Gerbsäuren vorhanden, sowie von den farbigen Oxj^dationsprodukten der- 

 selben, worauf zum Teil die dunkle Tingierung des Kernholzes (z. B. 

 bei Acacia) zurückzuführen ist. Es handelt sich um Imbibition der 

 Zellmembranen mit Gerbstoffen, um Vorkommen von Gerbstoff in den 

 Füllmassen der Zelllumina, aber auch um Ablagerung in Spalten de8 

 Gewebes, wie beim kristallinischen Katechin von Acacia Catechu. Ebenso 

 dürften bei der Dunkelfärbung des Eichenholzes (mal nero) Gerbstoffe^ 

 eine Rolle spielen^). Die ,,RothQlzbiidung'* bei Tanne und Eiche, welche 



1) Jentes, Just bot. Jahresber., 1896, Bd. II, p. 444. — 2) W. Schütze, 

 ZeitBchr. Forst- vmd Jagdwesen, Bd. X. p. 1 (1879). — 3) Haj^ausek, Zeitschr. 

 allg. österr. Apothek.-Ver., 1879, p. 16t). — 4) Coüncler, Zeitschr. Forst- und 

 Jagdwesen, Bd. XVI, p. 1 (1884). — 5) A. W. Cronqvist, Just bot. Jahresber., 

 1884, Bd. II, p. .882. — 6) Lamassy, Just bot. Jahresber., 1886, Bd. II, p. 318. 

 — 7) Reichardt, Pharm. Centralhalle, Bd. XL, No. 39 (1899); Hünefeld, Journ. 

 prakt. ehem., Bd. VII, p. 53 (1836); Hess, ibid., Bd. XVI, p. 161 (1839). — 8) F. 

 Grüttner, Arch. Pharm., Bd. CCXXXVI, Heft 4 (1898). — 9) Vgl. Casoria u. 

 Savastano, Reodio. Accad. Line, Vol. V, p. 94 (1889); Her, Bull. soc. bot., 

 Tome XXIV, p. 341 (1887). 



