ßlO Dreiund fünfzigstes Kapitel: Weniger bekannte Endprodukte des Stoffwechsels. 



weis jene vor« Dbaggendorjff *j zu vergleichen. Die Formel steht noch 

 nicht fest. Kromer ^) nahm CgtH^o^Oy; an; Taverne 'l) Cg.jHßgOig, 

 HöEHNEi.^) leitet aus einigen Derivaten des Glykosides die Formel OviH^öOgy 

 für dasselbe ab. Bei der Hydrolyse des Convolvulins entstehen nach 

 VoTOCEK°) neben Glukose zwei Methylpentosen : Rhodeose und Iso- 

 rhodeose. Die Rhodeose ist, wie Müther und ToLLENS ^) in Bestätigung 

 der Ansicht von Votooek fanden, eine als optischer Antipode der Fu- 

 kose aufzufassende Methylpentose. Das Convolvulino) , der Paarling 

 dieser Zuckerarteu, wird von Taverne für Oxypentadecylsäure der Form 



^2'-H 



CH3X 



\CH - CHOH— C9H1S— COOH 



erklärt. Das Glykosid von Convolvuliis orizabensi s(„Stipites Jalapae") 

 und des Milchsaftes von Convolvulus Scammonia, zuerst von Johnston ^) 

 dargestellt, ist das Jalapin. Spirgatis**) erkannte die Identität der 

 Stoffe aus den Stipites Jalapae und dem Skammoniiim. Mit diesem 

 Glykosid befaßten sich PoLECK, Kromer, Maisch und andere Forscher^). 

 Das Glykosid ist dem Convolvulin offenbar nahestehend. KroMER faßt 

 es als Trimethyl-äthylester der Jalapinsäure : Cj{4Hj;3(C5H30)302o auf. 

 Die Jalapinsäure C^^Hß^Ogo ist als Giykosidojalapinolsäure anzusehen. 

 Jalapinolsäure soll eine Oxyhexadecylsäure C^eHgoOg sein : 



^ >CH . CHOH • C, „H20- COOH 

 C2H5/ ' '' 



Bei der Hydrolyse des Jalapins entsteht a-Methyl-/j-oxybuttersäure. 

 Bei der trockenen Destillation erhält man Essigsäure, Tiglinsäure und 

 angeblich Palmitinsäure [Klimenko und Bantalin ^°). Requier'^) gibt 

 <Jer Skammonolsäure die Formel 0^,5113^03. Das Glykosid der Wurzel 

 von Ipomoea Turpethum, Turpethin, hat dieselbe Zusammensetzung 

 wie das Jalapin [Kromer^'-')]; die mit Baryt daraus zu erhaltende Tur- 

 pethinsäure ist der Jalapinsäure isomer, doch zeigt sie optische Diffe- 

 renzen. Ipomoein, das Glykosid der Wurzel von Ip. pandurata : Manz, 

 Kromer ^^); es gibt, mit Ba(0H)2 gekocht, Methylcrotonsäure und Ipo- 

 moeinsäure C34^He20j8- Letztere liefert hydrolysiert Zucker, Ipomoeol- 



1) G. Deaggendokff, Just bot. Jahresber., 1886, Bd. I. p. 192. Über 

 quantitative Verhältnisse: G. Wkigel, Chem. Centr., 1903, Bd. II, p. 1450. — 

 2) Kromer, Naturforsch. Ges. Dorpat, Bd. X, p. 300 (1892-94). — 3) H. J. Ta- 

 verne, Rec. trav. chim., Tome XIII, p. 187 (1894). — 4) M. Hoehnel, Arch. 

 Pharm., Bd. CCXXXIV, p. 647 (1896). — 5) E. Votocek, Chemik.-Ztg., Repert. 

 1900, p. 71; Chem. Centr., 1904, Bd. I, p. 581. — 6) A. Müther u. B. Tollens, 

 Ber. chem. Ges., Bd. XXXVII, p. 306 (1904). — 7) Johnston, Phil. Trans., 1840, 

 p. 342. — 8) ÖPIRGATIS, Lieb. Ann., Bd. CXVI, p. 289. - 9) Th. Poleck u. 

 Hamelson, Just bot. Jahresber., 1884, Bd. I, p. 132; Chem. Centr., 1892, Bd. II, 

 p. 786; Arch. Pharm.. Bd. CCXXXII, p. 315 (1894); N. Kromer, Chem. Centr., 

 1893, Bd. I, p. 33, 310; 1894, Bd. 1, p. 634; Zeitschr. ö.sterr. Apothek. -Ver., 

 Bd. XLIX, p. 418 (1895); Arch. Pharm., Bd. CCXXXIX, p. 373 (1901); J. Maisch, 

 Araer. journ. pharm. (4), Vol. XVJII, p. 321 (1887); Stevenson, 1. c ; Kingzett 

 u. Farries, Pharm, journ. Tr. (3), Vol. VIII, p. 249 (1877); Perret, Bull. .soc. 

 chim., Tome XXVIII, p. 522; Spirgatis, Chem. Centr., 1894, Bd. I, p. 1154; 

 Arch. Pharm., Bd. XLIX, p. 418, 482 (1895). - 10) E. Klimenko u. J. B.an- 

 TALiN, Chem. Centr-, 1893, Bd. II, p. 489. — 11) P. Reql'IER, Journ. pharm, chim. 

 (6), Tome XX, p. 148 (1904). Der Zuckorpaarling ist nach R. VotoÖek und VON- 

 ])KA(';ek, Ber. chem. Ges.. Bd. XXXVII, p. 4615 (1904), Rhodeose, vielleicht auch 

 Isorhodeose. — 12) N. Kromer, Chem. Centr.. 1892; Zeitschr. österr. Aputh.-Ver.. 

 Bd. XLIX, p. 479 (1895); Spirgatis, Journ. prakt. Chem., Bd. XCll, p. 97. - 

 13) C. Manz, Anier. journ. pharm., Vol. LIII, p. 365 (1881); Kromer, Chem. Centr., 

 1893, Bd. I, p. 427. 



