§ 8. Die MilcL-äfto um! deren iäfoffe. 705 



Milchsäfte lokalisierT. Daß ferner Oxydasen dem Milchsafte nicht fehlen, 

 zeigte Racibokski') durch die Auffindung seines „Le])tomin" im Milch- 

 röhreiiinhalte, und auch die Kautschukmilchsäfte enthalten Oxydase, duich 

 deren Wirkung teilweise die Dunkelfärbung des koagulierten Kautschuks 

 znstandekonimt. 



Die im Milchsafte vorkommenden Alkaloide sind an anderer Stelle 

 behandelt worden. Doch sei nochmals hervorgehohen, daß in manchen 

 Pflanzen die Alkaloidpi'oduktion streng an die Milchröhren geknüpft ist. 

 Dies gilt insbesondere für die Papaveraceen, wie es Hesse-) für das 

 Rhoeadin von Papaver Rhoeas, Molisch 1. c. für Chelidonium, Sangui- 

 naria, ßocconia, Argemone und Eschscholtzia nachgewiesen hat. Auch 

 die im MilcJisafte von Papaver somniferum und Rhoeas schon von Ser- 

 türner ') entdeckte Mekonsäure gehört zu den spezifischen Produkten 

 der Milchröhren. Diese Säure läßt sich nach Zerlegung der Alkaloid- 

 aalze , in denen Mekonsäure vor allen geimnden vorkommt, mittelst 

 Ammoniak aus der Lösung als Barytsal/. ausfällen. Aus Wasser kristalli- 

 siert hat sie die Zusammensetzung C;H407 -j- 3 H2O. OsT sowie Reib- 

 STEIN'*) haben ihre Konstitution aufgeklärt und ihre stickstoffhaltigen 

 IJerivate als Derivate des Pyridous erkannt. Mekonsäure ist Oxypyron- 

 <iikarbonsäure: 



O 



OH-Cj"^ jjC-COOH 

 H-cl Jc.COOH 

 CO 



Schon bei schwachem Erhitzen gibt sie CO., ab und geht in Ox3'pyror- 

 iiionokarbonsäure oder Komensänre über. Das im Papavermilchsafte schon 

 1830 von CouERBE ^) entdeckte Mekonin hat mit Mekonsäure nichts zu 

 tun, trotz einiger Analogien in der Konstitution. Mekonin ist das Lakton 

 der (unbeständigen) Mekoninsäure (OCH3)2C«H.i • CHaOH-COOH: 



OCH3 



OCH, NCO\ 



Frel'Nd'') hat das Mekonin an» h in der Wurzel von Hj-^drastis cana- 

 densis vorgefunden. Diese Vorkommnisse sind kaum anders aufzufassen, 

 als daß das Mekonin in beiden Fällen aus Alkaloiden durch Oxydation 

 entsteht. Im Opium kann es dem Narkotin entstammen, aus welchem 

 man Mekonin bei der Oxydation mit HNO3 darstellen kann; ebenso 

 kann es über Opiansäure aus dem Hyi^rastin physiologisch entstehen. 

 Das giftige, schwere Hauterkrankungen und Allgemeinsymptome er- 

 zeugende Prinzip von Rhiis Toxicodendron, venenata und diversiloba ist 

 nach Schwalbe') im Inhalt der Milchsafthaare dieser Pflanzen enthalten. 



1) M. Raciborski, Ber. bot. Ges., 1898, p. 52. Vgl. auch Molisch, 1. c, 

 p. 63. — 2) O. Hesse, Lieb. Äim.. Bd. CLXXXV, p. 3'29 (1877). — 3) Seutür- 

 NER, Troniinsdorffs Jonru. Pharm. , Bd. XIII, p. 1, 234 (180.5). Ferner: RoBiCiUET, 

 Ann. chim. ph^-s. (2), 'Joinc LIIl, p. 42.") (1833); Liebig, ibid., Tome LIV, p. 26 

 (1833). -- 4) H. Ost, Journ. prakt. Cheru., ßd. XIX, p. 77; Bd. XX [II. p. 4.39 

 (1881); Bd. XXVII, p. 257 ()S82i; F. Rkibstein, ibid., Bd. XXIV, p. 276 (1881^. 

 Vgl. auch A. Peratoner, Chem. IJeiilr., 1902, Bd. J, p. 1305. ~ 5) Couerbe, 

 Ann. chiiu. phvs., Tome \\ p. ISO (183.3); J. Hessert, Ber. cbem. Ges., Bd. XI, 

 p. 237 (1878)." — 6) Freund, Ber. chem. Ges., Bd. XXII, p. 459 (1889). — 

 7) Schwalbe, Münch. med. Wochenschr.. 1902, No. 39. 



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