782 Sechsiindfünfzigsles Kapitel: Der Mineralstoffwechsel von Samen. 



tiere, inid selbst an Knochen könnten saprophytiscbe Pilze lösende Wir- 

 kungen durch ihre Kohlen säureproduktion oder Produktion anderer 

 Säuren ausüben. Es gehört aber in diese Erscheinungsgruppe auch 

 das Ein<li-ingen der Kalkflechten in ihr Gestein Substrat, welches nach 

 Bachmann ^) jedenfalls auf lösenden Wirkungen beruht, da man die 

 Hyphen in größeren Kalkspatkristallen eingebettet findet. Die Ansicht 

 ZuKALs'^), wonach es sich um nachträgliche Umhüllung der Hyphen 

 durch Kalkinkrustationen handelt, dürfte nicht dem Sachverhalte ent- 

 sprechen. Schon 1859 hat Göppert^) darauf aufmerksam gemacht, 

 daß auch die Urgebirgsgesteine: Granit, Glimmerschiefer, Gneis, be- 

 wohnenden Flechtenarten (Imbricariaarten, Sphaerophoron, Biatora) ihr 

 Substrat lockern und erweichen, und Feldspat hierbei in Kaolin über- 

 geht. Die daneben befindlichen Gesteinspartien sind ganz hart. Auch 

 solche Wirkungen ließen sich wohl durch Kohlensäurewirkung hinreichend 

 erklären. Nach den Feststeilungen von Bachmann*) vermögen Plechten 

 auf Granitsubstrat wohl die Glimmerkristalle nach allen Richtungen zu 

 durchwuchern, nicht aber die Quarz- und Orthoklasteile. 



Sechsundfünfzigstes Kapitel: Der Mineralstoff Wechsel 

 Yon Samen. 



§ 1- 

 Die Verhältnisse im reifen Samen. 



Vom Samennährgewebe, dessen Funktion es ist, dem Embryo in 

 dessen ersten Vegetationsstadien zu sehiem Wachstum die nötigen Sub- 

 stiinzen in vollständigster und passendster Art zur Vei-fügung zu stellen, 

 dürfen wir voraussetzen, daß auch der (lehalt an Mineralstoffen und deren 

 Mischung mit dieser Funktion in Beziehung steht. In der Tat treten 

 auch hinsichtlich der Mineralstoffe der Samennährgewebe derartige Ver- 

 hältnisse stark hervor, und interessante vergleichend biologische Momente, 

 wie sie sich u. a. in der bemerkenswerten Verwandtschaft der Reserve- 

 eiweißstoffe von tierischem Dotter, der Milch und den Pflanzensamen 

 äußern, sind in den Mengenverhältnissen der einzelnen Aschenstoffen: im 

 Reichtum an Phosphorsäure, Kali, Magnesia, im relativ geringen Kalk- 

 gehalt etc. unverkennbar vorhanden. Die Samen sind überdies während 

 ihrer Reifezeit keine Zielpunkte eines starken Ti-anspirationsstroms, wie 

 die Laubblätter, und es sind deswegen Speicherungen ^on bestimmten 

 im Boden reichlich vorhandenen Mineralstoffen, wie NaCl, CaCO., in den 

 Samen nur in sehr geringem Giade möglich. So tritt die Anpassung 

 des quantitativen und qualitativen Mineralstoffgehaltes an die Bedürfnisse 

 der embryonalen Wachstumszeit in der Regel sehr ungetrübt zutage. 



Da bei den allermeisten vorliegenden Aschenanalysen von Samen 

 praktische Interessen im Vordergrunde standen, so ist das vorhandene 

 Analysenmaterial nicht in allen Punkten für physiologische Zwecke ge- 

 eignet. Man liat meist die ganzen Samen, ganzen Karyopsen und 



~"l) E. Bachmann, Ber. bot. Ges., Bd. VIII, p. 141 (1890); Bd. X, p. 30 

 (1892). — 2) H. ZuKAL, Denkschriften math.-natunv. Klasse kai=!. Akad. Wien, 

 Bd. XLVIII. — 3) GÖPPERT, 37. Jahresber. schles. Gesellscb. Breslau. 1859; Landw. 

 Versuchst., Bd. III, P- 81. — 4).E. Bachmänn, Ber. bot. Ges., Bd. XXII, p. 101 (1904). 



