754 Siebenuncifiinfzi^tes Knp. : Miiteraletoffwe^^hs. v. initerird. Reservestoffbehältern. 



Wass.Kr{i;eb. Reinasche 



EwELLu.WiLEYjJabresb.Agr. 



ehem., 1894, p. 213. 

 Peckolt, Just, 1893, Bd. II, 



p. 468. 



WoLFF, 1. c, Bd. 11, p. 125. 



WoLFF, 1. c, Bd. II, p. 127. 



WoLFF, 1. c, Bd. II, p. 125. 



Trimble, Just, 1890, Bd. I, 



p. 91. 



YvoN, ib., 1877, p. 663. 



1,646 MiCHAUD,ib.,1887,Bd.I,p.l83. 



Kellner, 1. c. 

 Meise, Chem.-Ztg. 1881, 

 p. 651. 



Stromer u. Stift, Just. 1 892, 

 Bd. I, p. 446. 



Wolff, 1. c, Bd. I, p. 116. 



Gripps u.Whitby, Just, 1892, 

 Bd. II, p. 376. 



Schlagdenhai'ffex u. Reeb, 

 ib., 1885, Bd. I, p. 84. 



Kellner, L c. 



U. Dill, Jahresb., Agr.-Chem., 

 1881, p. 355. 

 Cichorium Intybus • 6,51 A. Mayer, ibid., 1883, p. 352. 



Bei derartigen ABalysen zu wissenschaftlich - physiologischen Zwecken 

 sollten jedoch die Reservestoffbehälter im Zustande der Vegetationsruhe 

 und maximaler Füllung untersucht werden, und nur jene Teile zur 

 Analyse kommen, nach Beseitigung der Rinde etc., welche tatsächlich 

 als Speichergewebe fungieren. Arbeiten mit diesen Voraussetzungen, 

 liegen jedoch zur Zeit kaum vor. 



Ähnliche Reserve, wie sie gegenüber den Gesamtaschenzahlen. die heute 

 zur Verfügung stehen, geboten ist, müssen wir uns auch bezüglich der Beur- 

 teilung des Gehaltes an einzelnen Aschenbestandteilen aiiferlegeji. Der 

 Kaligehalt ist in den meisten Fällen ungefähr mit der Hälfte de< Rein- 

 aschengewichtes angegeben, und im allgemeinen begegnen wir hier eher 

 höheren Zahlen als bei Samerinälirgewel)en. Der KoO-Ciehalt der Asche 

 unterirdischer Reservestoffbehälter kann aber selbst 70 Proz. übei'stejgen, 

 und in einem von Wolff angeführten Falle wurde in Zuckerrüben- 

 asclue 78,4 Proz. K2O konstatiert. Werte unter 80 Proz. K=ili sind 

 relativ selten. Der Gehalt an Natron erreicht auf NaCl-lialtigem 

 Terrain und bei Salzpflanzen in unterirdischen Speicherorganen mancii- 

 raal eine beträchtliche Höhe: bis über 30 Proz. der Reinasche; in 

 anderen Fällen sinkt er bis auf Spuren herab. Der Kalkgehalt der 

 Asche von unterirdischen Speicherorganen schwankt ungemein. In 

 reifen typischen ReservestoffbehäJtern beträgt er meist unter 10 Proz., 

 ähnlich wie bei Samennährgeweben, und kann selbst hier und da unter 

 1 Proz. sinken. Manche Wurzeln enthalten aber wieder ungemein viel 

 Kalk in ihrer Asche. Nach den von Wolff (1. c. I, 117) mitgeteilten 

 Analysen, wurde für offizineile Rheumwurzel 76,r)4 Proz. und 84,(>3 Proz. 



