§ 2. Die einzelneu Mineralstoffe. 801 



Nadeln enthielten 0,088 «/„o» fünfjährige 0,540 "/qo I^e-^Oj. Doch war 

 der Zuwachs an Eisengehalt nicht so bedeutend, als daß auch die 

 Ascheuprozentzahl au FejO^ hätte eine deutliche Zunahme erkennen 

 lassen. Mangangehalt ist bei Laubblättern ein sehr gewöhnlicher 

 Befund, doch, wie schon Salm-Horstmar erkannte, stellt das Maugan 

 einen weder regelmäßig gefundenen noch notwendigen Aschenbestandteil 

 dar. Col'NCLEr\) fand in Blättern von Acer Pseudoplatanus 0,54 Proz., 

 Syringa vulgaris 0,7 Proz., Fagus silvatica l),55 Proz., Gentiana ciliata 

 1,37 Proz., Adouis aestivalis 0,45 Proz. MngO^ in der Asche; viel 

 Mangan fand Jones ^) in Barosma crenatum (Buccoblätter); Rüge-'*) 

 konstatierte Mangan in Ranunculus fluitans, und Romburür ^) in den 

 Tee blättern. Kupfergeh alt in Spuren ist auch bei Laubblättern von 

 Pflanzen auf kupferhaltigen Boden sichergestellt. Auf künstliche Kupfer- 

 darreichung und deren Wirkung als Wachstumsreiz auf Laubblätter 

 wird noch zurückzukommen sein. 



Phosphorsäure ist in den Laubblättern in verschiedener Form 

 an den wichtigsten Tätigkeiten des Stoffwechsels unmittelbar beteiligt. 

 Außer dem Anteil an dem Aufbau der Zellkerne, den die Phosphorsäure 

 als „Nukleinphosphorsäure" nimmt, wie allenthalben, sehen wir im Kom- 

 plex des Chlorophyllfarbstoffes eine organisch gepaarte Phosphorsäure, 

 Olyzerinphosphorsäure, auftreten, die ja auch als Konstituens der Leci- 

 thine ubiquitär verbreitet ist. Außer diesen so wichtigen gepaarten 

 Phosphorsäuren kennen wir allerdings keine anderen organischen H;jP04- 

 Paarliuge geuauer. Nach Belzung^j soll ein Teil der in kaktiformen 

 Euphorbiaarten bei Alkoholbehandlung in den Geweben reichlich aus- 

 fallenden Sphärokristalle aus mit Apfelsäure gepaartem Phosphat be- 

 stehen. Nach den Erfahrungen von Bohimper •*) und von Iwanoff ^) 

 läßt sich in den Mesophyllzellen Phosphorsäure höchstens in Spuren 

 mit den Reagentien auf das Ion POj nachweisen; wir haben daher an- 

 zunehmen, daß hier fast ausschließlich gepaarte Phosphorsäuren zu finden 

 sind: Nukleinphosphorsäuren , Glyzerinphosphorsäure in Lecithin und 

 Chlorophyll, aber auch die von Posternak **) näher erkannte Anhydro- 

 oxj'-methylendiphosphorsäure C^Hf^PjO^ oder Phytin (vgl. p. 742). Mag- 

 nesiamischung und auch Molybdänsalpetersäure geben hingegen positive 

 Reaktionen in den Zellen der Parenchymscheiden der Hauptnerven, und 

 stufenweise weniger in den Scheiden der sekundären und tertiären 

 Nerven. Große Mengen Phosphate, welche bei Alkoholbehandlung in 

 Form von Sphärokristallen aus phosphorsaurem Kalk ausfallen, finden 

 .sich, wie die Untersuchungen von Leitgeb und von Hansen gezeigt 

 haben, in den assimilierenden Stengeln von kaktiformen Xerophyten aus 

 den Gattungen Euphorbia, vStapelia und anderen; Re'*) fand dieselben 

 ferner in Agave mexicana. Auch hier scheint aber das Assimilations- 

 gewebe nicht Sitz der phosphorsauren Mineralsalze zu sein. Vielleicht 

 bestehen endlich die von Rodier^"] in Senecio vulgaris beobachteten 



1) CouNCLER, Bot. t'cntr., IM. XL, p. 97, 129 (1889). — 2) H. W. Jones. 

 Pharm, journ. Tr. C^i, Vol. IX, p. 073 <I879). — 3) G. Rüge, Apoth.-Ztg., 1891, 

 p. 208. — 4) VAN RoMBUROH u. LoHMANN, Just bot. Jahfosber., 1898, Bd. II, 

 p. 47. — 5) E. Belzun(j. .Tourn. de Bot., 1S9H, p. 221. \wh Vaudin, Compt. 

 rend.. Tome C'XXI. p. 3()2 (18'.).")). — 6) »chimit-.r, Flora 189' >. — 7) L. Iwanoff. 

 Jahrb. wiss. Bot.. Bd. XXXVI, p. .3(51. — C) > Posternak, Connpt. rend., Tome 

 CXXXVIl, p. 202, 337, 439 (1903); Conlp^ re.id. .«oc. biol., Tome LV, p. 1120 

 (1903). — 9) L. Re, Annuar. Real. Lstit. .vuan. Roma, Vol. V, p. 38 (1894). — 

 10) E. Rodier, Compt. rend., Tome CVIII, p. 906 (1889). Über Phosphatsphärite 

 auch ScHAARSCHMiDT, Ju.«t bot. Jahresber., 1882, Bd. I, p. 412. 



Czapek, Biochemie der Pflanzen. U. ^1 



