§ 1. Allgemeines. Die in den Wurzelgeweben vorkommenden Aschenstoffe. 833 



Analysenbeispiele : 



A vena sativa in Waaserkultur 

 1 Beyer, Landw. Versuchst., Bd. 



XI, p. 262 (18tJ9)] 

 yiea .Mays in Wasserkultur 

 (Woi.FK, Landw Versuchst., Bd. 



VIII, p. 189) 

 Seeale cerealo, WurzeLsystem 

 < Woi-FF, Aschenanalysen, Bd. 1 



p. IC) 8. Mai 



15. „ 

 28. „ 

 10. Juli 



Hordeum vulgare, Wurzelsyst. 



|FlTTBOGEN, Land. Versuchst., 



Bd.XIII,p.81(1871)]22. Mai 



2. Juni 



16. „ 

 24. „ 

 16. Juü 



Fagopyrum, Wasserkultur 

 I NojJBE, L.Vst., Bd. Xin, p. 321 



(1371)] 

 Pisum sativum [Weker, ib., Bd. 



XVIII, p. 18 (1875)] 

 Trifolium prateuse 

 (WoLFF, Bd. Lp.67) 13. Mai 

 28. 

 .0. Juni 

 U). Juli 

 Primula farinosa (Wulff, Bd. 



L p. 143) 

 |Diai)thus caryophyliu.s 

 \Rosa centifolia 

 [Alte Wurzeln : Axdreasoh, 



Jourii.prakt C^h.. Bd. XVIII. 



p. 20+ (1879)1 



1,58 

 0,69 



2.51 

 2,34 

 1,86 

 2,06 

 2,25 



6,67 



1,36 

 3,66 

 1,83 

 1,48 

 1.63 



3,57 

 0,36 

 0,21 



Hedera Helix, alte Wurzel, enthielt in einer von Block *) ausge- 

 führten Analyse f),34 Proz. Asche. Hiervon war 8,413 KgO, 0,413 

 NagO, 42,746 CaO, 2,445 MgO. 0,546 FeaOg, 0,094 MngO^, 0,371 AI2O3, 

 0,675 HC), 1,915 SO;^ und 3,458 P.Oj. 



Aschenanalysen von Lupinuswurzelknöllchen (Wasserkulturl führte 

 Troschke 2) aus. Er fand in den KnöUchen 7,51 Proz., in den Wurzeln 

 selbst 4.07 Proz. der Trockensubstanz au Mineralstoffen. Im Vereine 

 mit dem hohen Rohproteingehalt der KnöUchen (45,31 Proz. zu 7,06 

 Proz. in den Wurzeln) und Eiweißgehalt (31,59 Proz. in KnöUchen; 

 5,02 Proz. in Wurzeln) ist der hohe Gehalt an Phosphorsäure, der 

 höhere Kaligelialt, der geringere Kalkgehalt in den KnöUchen von Wich- 

 tigkeit. 



TT ,. vr , rr 11 »1 f Phosphor- Schwefel- Kiesel- 



Kai. Natron kalk MaRnes.a E.sen ^,^^^, ^^^^ ,j,^^ 



KnöUchen 16,9(i 25,87 10,03 10,82 1,82 16,19 11,74 3,11 

 Wurzeln 12,80 24,11 11,23 ]l,6l 0,34 8,84 24,27 3,28 



Chlor Mangan 



4,45 0,69 

 3,48 0,68 



Wieviel hiervon auf Rechnung der Bakterienleiber in den KnöU- 

 chen zu setzen ist, bleibt unbestimmt, 



1) H. Block, Arch. Pharm., Bd. CCXXVI. p. 953 (1888). — 2) Troschke, 

 Just bot. Jahresber.. 1884, Bd. I. p. 60. 



Czapek, Biochemie der Pflanzer.. II. 53 



