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Sachregister. 



GlukosyringHisäure II 5;")4. 

 Glutamin II ITC, 193, IDS. 

 GJntaininsäure II 25, 170, 272. 

 Glukotannoide II 574. 

 Glukotropaeolin II 23G. 

 Gluteniibrin II 150. 

 Glutenkasein 11 145, 150. 

 GivitiminsHure II 194. 

 Glutin II 145. 

 Glycynin II 149. 

 Glycyphyilin II 54G. 

 Givcyrretin II 604. 

 Glycyrrhizin II G03. 

 Glycvrrhizinsäure II 603. 

 Glykogen I 400; II 959. 



— 'bei Pilzen I 233. 



— Verarbeitung durch Piize I 288. 

 (livkogenase 1 288. 



Glykokoll II 18, 440. 



Glykolignose I 562. 



GlykoJsäiire II 440, 4GI. 



Glykolyse II 477. 



Glykuronsäure I 201, 209. 



Glyko.'iide, Blausäure abspaltende Li 252. 



— in Milchsaft II 706. 



— natürliches Vorkommen in Pflanzen 

 I 216. 



— Spaltung durch Bakterien und Pilze 

 I 283. 



GlyoxvMure II 441. 

 Glyzeride 1 102. 



— im Kork I 576. 

 Glyzerin I 113. 



— Be.stin)mung I 114; II 955. 



— Bildung bei der Gärung I 252. 



— Verarbeitung durch Pilze I 133 ; 

 durch anaerobe Bakterien II 490. 



Glyzereinprobe von Keichel I 114. 



Glyzer08e I 192; II 417. 



Glyzeryiphosphorsäure I 155. 



Gnezdas Eiweißprobe II 24. 



Gnoskopin II 349, 351. 



Goa powder II 531. 



Gold, Giftwirkung II 912. 



Gold- und Silberfarne 1 182. 



Gommose bacillaire I 557. 



Gorgonüi II 967. 



Gossypetin 11 518. 



Gossypol II 548. 



Graminin I 367. 



Grana 1 446. 



Granatbasen II 296. 



Grandcausche Reaktion II 612. 



Grandiflurin II 308. 



Graunlatheorie I 36. I 



Granulase 1 348, 353. 



Granulo.-*e I 318. 



Grasole 11 650. 



Gratiolin il 611. 



Gratiolimn II 611. 



Greenhanin II 594. 



Griesssches Nitritreagens II 110. 



Grosselin I 546. 



Guacin II 624. 



Guajaeinsäure II 696. 



Guajakbläuuntr 11 465. 



924. 



965. 

 I 553. 



Guajakharz.säure II 696- 

 Guajakol II 542, 696. 

 Gua]akonsäure II 696. 

 Guajak^^äure II 696. 

 Guajol II 685. 

 Guanase II 87, 953. 

 Guanidin II 28, 178, 194 

 Guanin II 70, 179, 199. 

 Guanyisäure II 69, 71. 

 Giuumi, Bildung II 681, 

 — , — in Zellmembranen 

 Gummiferiaent I 557. 

 Guiiimisäuren 1 556. 

 Gutta II 708. 

 Guttapercha II 708, 957. 

 Guvacin II 279. 

 Gynmemasäure II 609. 

 Gynocardase II 970. 

 Gynocardiasäure I 107. 

 Gynocardin II 259, 969. 

 Gyrophorsäure II 507. 



Hadromal I 569, 577; II 552, 965. 



Hadromase I 293. 



Häma(>e II 473. 



Hämatein I .523. 



Hämatinsäuren I 462. 



Hämatochrom I 179. 



Hämatogen II 755. 



Hämatonjmsäure II 505. 



Hämatoporphyrin I 462. 



Hämatoxyün II 523. 



Hämolyse I 85. 



Hämopyrrol I 462. 



Haloph'yten I 441; II 846, 935. 



Hamamelitannin II .584. 



Haplophore Gruppe I 87. 



Harmalaiot II 620. 



Harinalin II 292. 



Harmin H 292. 



Harmol II 292. 



Harnindikan II 361. 



Harnsäure, Bildung durch Oxvdasen II 



479. 

 Harnsäure, Spaltung durch Bakterien II 



108; durch Enzyme II 109. 

 Harnstoff II 923. 



— Bildung aus Eiweiß II 29. 



— Gärung II 106. 



— Vorkotnraen in Pflanzen II 95. 



— Spalttmg durch Piizfermente II 95. 



— Synthese I 15. 

 Harzalkohole II 688. 

 Harzbildung II 629. 

 Harzfhiß II 631. 

 Harzgänge II 628. 

 Harz^-äurea II 691. 

 Harz.substanzen II 686. 

 Hautdrüsen II 627. 

 Hautschicht de.s Plasma I 35. 

 Hede rager b-säure II 576. 

 Hedcrin U 606. 

 Hederasäure II 606. 



Hefe, Aschenstoffversorgnng II 723. 



— Autolyse II 83. 



— j)(X Irin Verarbeitung I 286. 



