16 



ß) Bemerkungen zu einigen Reagentien. 



Wasser. Ist immer im destillierten Zustande zu verwenden. 

 Das Stiftfläschchen, welches das destillierte Wasser enthält, ist öfter 

 zu reinigen und wieder mit destilliertem Wasser zu beschicken. 



Jodlösungen. 



Von diesen kommen in Betracht: Jodwasser, Jodalkohol, Jod- 

 glyzerin, Jüdjodkalium, Chlorzinkjod, Jodchlorcalcium und Jodchloral- 

 hydrat. Sie dienen vorzugsweise dem Stärke-, Zellulose- und Eiweiß- 

 nachweis. 



1. Jodwasser. Destilliertes Wasser wird mit einigen Splittern 

 metallischen Jod (100 ccm Wasser und 0,2 g Jod) zusammengebracht 

 und mehrere Tage stehen gelassen. Die Lösung hat eine hellbraune 

 Farbe. Ein Überschuß von Jod ist empfehlenswert, weil die Lösung 

 dann immer gesättigt bleibt. 



2. Jodalkohol. Li Alkohol löst sich Jod viel leichter als in 

 Wasser. Man löst 1 g Jod in 10 ccm Alkohol und erhält eine tief braune 

 Lösung, die Jodtinktur. Bei zu starker Konzentration kann man mit 

 Wasser oder Alkohol verdünnen, wobei aber Ausscheidung von Jod 

 zu vermeiden ist. 



3. Jodglyzerin. 0,2 g Jod und 10 ccm Glyzerin. Die braune 

 Lösung kann je nach Bedarf mit Wasser oder Glyzerin verdünnt 

 werden. Sie kann auch in der Weise bereitet werden, daß man Jod- 

 kalium in Glyzerin löst und dann Jod zusetzt. 



4. Jodjodkalium. 1 g Jod wird zu 100 ccm einer wässerigen 

 SVoigöi^ Jodkaliumlösung zugesetzt. Die braune Lösung kann nach 

 Bedarf auch verdünnt werden. 



5. Chlorzinkjod. 30 g Chlorzink, 5 g Jodkalium, 1 g Jod und 

 14 ccm Wasser (Höhnel I). Oder: Zink wird bis zur Sättigung in 

 Salzsäure gelöst, die Lösung bei Gegenwart von überschüssigem Zink 

 bis zur Dickilüssigkeit eingedampft, mit Jodjodkalium gesättigt und 

 schließlich soviel metallisches Jod zugesetzt als sich löst. Oder: 20 g 

 Zinkchlorid werden in 8,5 ccm Wasser gelöst und zur abgekühlten 

 Lösung troj^fen weise Jodjodkaliumlösung (Jodkali 3 g, Jod 1,5 g und 

 Wasser 60 ccm) hinzugefügt, bis sich ein beim Schütteln nicht mehr 

 verschwindender Jodniederschlag bildet (Nüwüpokeowsky i). 1,5 ccm 

 dieser Jodkaliumlösung reicht gewöhnlich aus. Chlorzink j od ist ein 

 gutes Zellulosereagens. Hierfür hat Mangin (I) noch andere Lösungen: 

 Aluminiumchlorür, Chlorcalciumjod, Jodzinnchlorid und Jodphosphor- 

 säure emj^fohlen. 



6. Chlorcalciumjodlösung. Man setzt zu 10 ccm einer kon- 

 zentrierten Chlorcalciumlösung ca. 0,5 g Jodkalium und 0,1 g Jod 

 und filtriert nach schwachem Erwärmen von dem überschüssigen Jod 

 mit Glaswolle (Zimmermann I, 138). 



7. Jodchloralhydrat. 5 g Chloralhydrat und 2 ccm Wasser 

 und Jod zusetzen bis zur Sättigung (Meyer, A. I, 29). Ein aus- 

 gezeichnetes Mittel zum Stärkenachweis und zum Aufhellen. — Alle 

 diese Lösungen werden zweckmäßig im Finstern aufbewahrt, weil 

 sich im Lichte leicht Jodwasserstoffsäure bildet und durch sie manche 

 Färbungen beeinträchtigt werden. Schimper (I) empfiehlt eine Kon- 

 zentration von 5 Teilen Chloral und 5 Teilen Wasser. 



