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die vorher in Alkohol gehärtet werden, quellen in Bleiessig meist 

 nicht. 



2. Löslichkeit. Unlöslich in Alkohol, Äther und Schwefel- 

 kohlenstoff. In Kupferoxydammoniak oder Chloralhydrat sind sie 

 teils löslich, teils unlöslich. 



3. Orcin-Salzsäure-Reaktion. (Reichl I, Wiesner IV, 59.) 

 Schnitte werden in 4proz. Orcinlösung gelegt, mit einem Deckgläschen 

 bedeckt und dafür gesorgt, daß die Flüssigkeit den Schnitt eben be- 

 deckt und nicht über den Schnittrand herausragt, dann wird kon- 

 zentrierte Salzsäure hinzugefügt, bis der Raum unter dem Deckglas 

 vollständig erfüllt ist. Verholzte Wände nehmen bei dieser Prozedur 

 eine violette Farbe an (Holzstoffreaktion). Erwärmt man jetzt gelinde 

 langsam über dem Drahtnetz bis zum Sieden, dann färben sich Gummi 

 und Schleime violett oder blau. Diese wie die folgende Reaktion 

 beruht auf der Gegenwart von Pentosanen in Gummi. 



4. Farbstoffe. Mangin (I) hat die im Pflanzenreiche so ver- 

 breiteten Schleime in Zellulose-, Pektose- und Calloseschleime unter- 

 schieden und versucht, sie hauptsächlich nach ihrer Gerinnbarkeit 

 und Färbbarkeit mit bestimmten Farbstoffen zu charakterisieren. Zu 

 den Zelluloseschleimen rechnet er den Salepschleim, zu den Pektose- 

 schleimen die meisten sogenannten echten Schleime (Malvaceen, Tilia- 

 ceen, Rosaceen, Abietineen, Cycadeen), die Gallertscheiden bestinmiter 

 Algen (Nostoc) usw. und zu den Calloseschleimen die aus dem Callus 

 der Siebröhren, der Sporangiumwand der Mucorineen und der Wand 

 der Pollenmutterzellen. Es werden von Mangin eine große Reihe 

 von Farbstoffen zur Unterscheidung der verschiedenen Schleime emjD- 

 fohlen, aber ich würde es nach meinen Erfahrungen nicht wagen, auf 

 Grund einer Färbung eine Entscheidung über die Art des Schleims 

 zu treffen, zumal die empfohlenen Farbstoffe auch noch andere Körper 

 färben und in ein und derselben Zelle A^erschiedene Schleime gemischt 

 vorkommen können. Hingegen können gewisse Farbstoffe mit Vorteil 

 verwendet werden, um Schleimbehälter rasch ausfindig zu machen und 

 ihre Verteilung im Gewebe zu demonstrieren. Als ein solcher Farb- 

 stoff hat sich für viele Schleime und Gummiarten Corallin bewährt. 

 Man verwendet eine Lösung des Farbstoffes in konzentrierter Soda- 

 lösung. Sie muß, da sie sich zersetzt, von Zeit zu Zeit erneuert 

 werden. BoEHiviERsches Hämatoxylin leistet nach Nestler (I) aus- 

 gezeichnete Dienste bei der Ausfärbung der Schleimzellen der Malva- 

 ceenblätter, ebenso auch alkoholisches Methylenblau und Löffler- 

 blau. Hingegen konnte Walliczek (I, 226) bei Kakteen die Schleim- 

 zellen mit Hämatoxylin-Alaun oder Methylenblau nicht ausfärben. 

 Anilinblau, Gentianaviolett und ganz besonders Rutheniumrot be- 

 währte sich nach Boresch (I) bei der Untersuchung der Gummi- 

 behälter verschiedener Bromeliaceen. Rutheniunn^ot ist nach Mangin 

 (II) ein ausgezeichnetes Reagens für die mit Zellulose verbundenen 

 Pektinstoffe und die meisten aus diesen hervorgehenden Gummi und 

 Schleime. 



York o 111 111 e n. 

 .Schleim und Gummi treten im Pflanzenreiche so häufig auf, daß im speziellen 

 darauf nicht eingegangen werden kann. Es sei nur hervorgehoben, daß alle Organe 

 der Pflanze iSchleime oder Gummen bilden können. Sie kömien auftreten im Zell- 



