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für ein Kohlehydrat. Ich für meinen Teil mochte mich, bevor wir 

 über das Leukosin nicht mehr wissen, einer bestimmten Äußerung 

 über die chemische Natur dieses Stoffes enthalten. 



10. Die Zellulosekörner. 



Webek van Bosse (I) beobachtete in den Zellen der parasitisch 

 in der Urticacee Pilea lebenden Alge Phytojihysa Treubii geschich- 

 tete, einfache oder zusammengesetzte 

 i j Körnchen und nannte sie Zellulose- 



^ (^ körner, weil sie in ihrem Verhalten 



I A zu Jodlösungen mit Zellulose überein- 



stimmen. Sie geben die Zellulosereaktion 

 mit Jod und Schwefelsäure und mit 

 Chlorzinkjod, sind doj^pelbrechend und 

 zeigen im polarisierten Lichte die gleiche 

 Orientierung der optischen Achsen wie 

 Stärkekörner. Während der Sporen- 

 bildung werden die Zellulosekörner 

 großenteils aufgelöst, auch zeigen sie 

 eine Beziehung zum Auf- und Abbau 

 des Öls, insofern sich in ölreichen Zellen 

 wenig und in ölarmen Zellen viel Zellu- 

 losekörner befinden. Sie scheinen also 

 die Rolle eines Eeservestoffes zu spielen. 



'0 



Fig. 110. 

 Leptomitns lacteus. Links ein Hy 

 phenstüek mit Z e 1 1 u I i n k ö r 

 n e r n. V^ergr. 180. Daneben recht 



11. Die Zellulinkörner. 



Die Schläuche und Oogonien der 

 Saprolegnien enthalten, bald einzeln, 

 bald zu kleineren oder größeren Gruj^pen 

 vereinigt, Körner, die man nach dem 

 Vorschlage Peingsheims (II, 288), dem 

 Entdecker dieser Gebilde, als Zellulin- 

 körner bezeichnet. In jungem Zustande 

 stellen sie flache, scheibenförmige oder 

 abgerundet -j^olyedrische Plättchen aus 

 einer homogenen Substanz von grau- 

 ein Teil davon stärker vergrößert blauem oder bläulich-weißem Farbenton 

 mit großen und kleinen Körnern, dar. Die größeren Körner haben Kugel- 

 Vergr. 350. form und zeigen einen Kern und deut- 



liche Schichtung (Fig. 110). 

 Chemische und physikalische Eigenschaften. Sie lösen 

 sich in den gebräui-hlichen Lösungsmitteln der Fette und Harze nicht. 

 Sie färben sich mit Jod überhaupt nicht, auch nicht blau, geben 

 nicht die Eiweißreaktionen und speichern keine Farbstoffe. — Kau- 

 stische Alkalien, besonders konzentrierte Kalilauge, lassen sie in der 

 Kälte so ziemlich unverändert, bei langer Einwirkung wird höchstens 

 die Schichtung etwas deutlicher. Bei längerem Kochen in Kalilauge 

 werden sie blasser und unscheinbarer. Auch konzentrierte und ver- 

 dünnte Salpeter-, Salzsäure und ScHULZEsche Mischung scheinen eine 

 geringe Einwirkung auszuüben, selbst wenn man einige Zeit erwärmt. 



