180 Fünfunddreißigstes Kapitel: Stickstoffgewinnung bei Bacterien usw. 



scheint es als ob solche unerwünschte Verluste an Salpeter-N nur bei 

 abundanter organischer Düngung zu befürchten wären (1). Überdies wird 

 Natronsalpeter weniger gut in der Nitratgärung zersetzt als Calciumnitrat (2). 

 Für die praktische Landwirtschaft sind selbstredend bedeutende 

 N- Verluste durch Salpetergärung nicht gleichgültig. So hat Lumia (3) 

 die Frühdürre auf N-Mangel bei vorzeitiger Denitrifizierung zurückgeführt. 

 Der Einfluß der Kalkdüngung (4), die hemmende Wirkung von Kalkstick- 

 stoff (5) haben einschlägiges Interesse. 



Die Frage, welche Nitroverbindungen überhaupt von den Denitrifi- 

 kationsmikroben angegriffen werden, haben Ampola und Ulpiani (6) zu 

 bearbeiten begonnen. Denitrifikation erfolgte bei Darreichung aller Alkali- 

 und Erdalkalinitrate, zweifelhaft war der Erfolg bei Aluminiumnitrat, 

 negativ bei den Nitraten von Eisen, Mangan, Thorium, Yttrium und Silber, 

 offenbar infolge der giftigen Eigenschaften der Kationen. Es wurde ferner 

 Salpetersäure-Äthylester denitrifiziert, Nitromethan jedoch , nicht an- 

 gegriffen. Noch näher zu prüfen wäre die Bedeutung der Ionisierung und der 

 Gegenwart von NOj-Ionen. Die genannten Autoren fanden ferner, daß die 

 Nitratgärungsbacterien imstande waren, Kaliumchlorat, Arsenat, Ferri- 

 cyankalium zu reduzieren. Salzmann machte bezüglich des Bact. Hart- 

 lebii dieselben Erfahrungen. 



Der chemische Mechanismus der Nitratgärung ist ein höchst interessantes 

 Problem. Dem oben mitgeteilten ist zu entnehmen, daß der Prozeß wahr- 

 scheinlich über die intermediäre Bildung von Nitrit geht. Schon ältere An- 

 gaben von WoLLNY und von Tacke (7) haben Stickoxydul als Produkt 

 der Nitratgärung angegeben. Neuere Untersuchungen von Beijerinck 

 und Minckman (8), sowie von Suzuki (9), haben bestätigt, daß besonders 

 bei höheren Nitratkonzentrationen und höherer Temperatur stets die Bildung 

 von NjO zu beobachten ist. Sehr wirksam ist in dieser Hinsicht der von Beije- 

 rinck studierte Bac. nitrosus und Bac. pyocyaneus. Daß ferner unter den 

 Umsatzprodukten Stickoxyd, NO, nicht fehlt, hat schon Tacke behauptet, 

 und Lebedeff (1 0) konnte nachweisen, daß Bac. Hartlebii reichlich NO aus 

 Nitrat bildet. Die Bildung dieser beiden Gase zeigt uns allerdings, daß die 

 Reduktion der Nitrate über Nitrit hinausgeht, bis zum Anhydrid der unter- 

 salpetrigen Säure- Wie aber weiter der Stickstoff entsteht, ist iu Iteiner 

 Weise geklärt. Insbesondere wäre es wichtig zu wissen, ob Hydroxylamin 

 und Ammoniak intermediär entstehen. Da man elektrolytische Reduktion 

 der Salpetersäure in schwefelsaurer Lösung zu Ammoniak kennt (11), und 

 0. LoEW(12) berichtet, daß Platinmohr in zuckerhaltiger Nitratlösung 

 neben Oxydation des Zuckers die Reduktion des Salpeters zu Ammoniak 

 vermittle, so ist es leicht möglich, daß die Denitrifikationsmikroben gleich- 

 falls ein katalytisches Agens, ein Enzym erzeugen, das solche Reduktionen 



1) H. Fischer, Landw. Jahrb., 41, 755 (1911). — 2) G. Ampola u. S. de 

 Grazia, Staz. Sper. Agrar. Ital., 39, 693 (1906). Landwirtsch. Lit.: Th. Pfeiffer 

 n. 0. Lemmermann, Landw. Vers.stat., 30, 115 (1898); 54, 386 (1900). Lemmer- 

 MANN, Krit. Stud. üb. Denitrifikation. Jena 1900. Gegenseitiges Verhältnis von 

 Denitrifikation u. Nitrifikation im Ackerboden: F. Löhnis, Zentr. Bakt., II, 13, 706 

 (1904). — 3) C. Lumia, Ann. Chim. appl., i, 1 (1915). — 4) Miller, Ztsch. Gär.- 

 phys., 4, 194 (1914). — 5) Lumia, Atti Accad. Lincei (5), 23, II, 659 (1915). — 



6) Ampola u. Ulpiani, Gazz. chim. ital., 29, I, 49 (1899); 34, IL 301 (1904). — 



7) WolLNY, Journ. f. Landw., 34, 213. Tacke, Landw. Jahrb., 16, 917 (1888); 

 Zentr. Bakt, II, 26, 236 (1910). — 8) M. W. Beijerinck u. Minkman, Ebenda, 

 2j,-30 (1909). — 9) Sh. Suzuki, Ebenda, 31, 27 (1911). — 10) A. J. Lebedeff, 

 Ber. botan. Ges., 29. 327 (1911). — 11) J. Tafel^ Ztsch. anorgan. ,Chem., 31, 28'J 

 (1902). — 12) 0. LoEW, Ber. ehem. Ges., 23, 675(1890). 



