376 Zweiundfünfzigstes Kapitel: Der Mineralstoffwechsel von Samen. 



gehalt des Samennährgewebes Einfluß nimmt, vermag ich aus den vor- 

 liegenden Untersuchungsdaten nicht zu ersehen. 



Dem Werke von Wolff sei eine Tabelle bezüglich der quantitativen 

 Schwankungen von Kali und Kalk in Prozenten der Gesamtreinasche ent- 

 nommen, welcher ich die Größe der Schwankung, ausgedrückt in Prozenten 

 der Maximalzahlen, beifüge. 



V o n.i, Schwankung. Schwankung. 



""'^ ^*" von K,0 von CaO 



41,1-23,2 8,2- 0,9 43,5 89,0 



37,5-27,8 6,3- 1,3 25,8 79,4 



32,2-11,4 5,6- 1,2 64,6 78,6 



26,2-12,6 8,4- 1,3 51,9 84,5 



38,1-24,3 3,8- 0,6 36,2 84,2 



51,8-35,8 7,9- 1,8 30,8 77,2 



51,9-37,3 13,4- 1,2 28,1 91,0 



47,4-32,6 8,9- 2,9 31,2 67,1 



33,7-27,5 9,9- 6,4 18,4 35,3 



38,5-31,4 7,9- 4,9 18,4 38,0 



29,5-21,3 17,3-10,4 27,8 40,0 



Triticum vulgare 



Seeale cereale 



Hordeum vulgare 



Avena sativa . . 



Zea Mays. . . . 



Pisum sativum . 



Phaseolus vulgaris 



Vicia Faba . . . 



Lupinus luteus . 



Trifolium pratense 



Brassica Rapa . 



Linum usitatissimum . 36,0—27,1 9,5— 6,6 24,7 30,5 



Gossypium herbaceum . 36,8—27,0 10,9— 3,0 26,6 72,5 



Allerdings wäre eine nähere Feststellung dieser Verhältnisse noch an iso- 

 lierten Nährgeweben und Embryonen erwünscht. 



Daß eine kalkreiche Düngung den Kalkgehalt der Samennährgewebe 

 erhöhen kann, ist einer Reihe von Analysen zu entnehmen, die bei 

 Wolff zusammengestellt sind. So enthielten 100 Teile Reinasche bei 

 Winter weizen, ungedüngt 3,0 % CaO, Kalksuperphosphatdüngung 3,18 %, 

 Knochenaschedüngung 4,04%, Winterroggen, ungedüngt 2,02—3,81%, 

 Ätzkalkdüngung 2,19 %, phosphorsaurer Kalk 5,51 %, Hafer, ungedüngt 

 2,87%, Ätzkalk 4,62%, Kalkphosphat 5,48%, Lupine, ungedüngt 6,40%, 

 Ätzkalk 6,63%, Kalkphosphat- 6,69%,; Faba, ungedüngt 2,90 %, Kalk- 

 karbonat 3,03 %. Natürlich wird hierbei die Art der Gesamtmischung 

 des Mineraldüngers, nicht der Kalkgehalt desselben allein eine Rolle 

 spielen. Im allgemeinen scheint jedoch die Düngung keinen wesentlichen 

 Einfluß auf die Mineralstoffe des Samens zu haben, wie sich aus den 

 Erfahrungen von Soave(I) für Zea Mays und von Le Clerc und 

 Yoder(2) für Triticum ergibt. Beim Weizen resultieren nur Schwankungen 

 von 1,9 bis 2,3% aus dem Bodenfaktor, während der klimatische Faktor 

 großen Einfluß hat. Beziehungen zur Art der gespeicherten organischen 

 Reservemateralien des Nährgewebes treten auch beim Kalk nicht hervor. 



Der Magnesiagehalt des Nährgewebes scheint hingegen der- 

 artige Beziehungen aufzuweisen, indem die reichlich Fett führenden 

 Samennährgewebe durchschnittlich mehr Magnesia zu enthalten pflegen, 

 als Stärke oder Reservecellulose speichernde Nährgewebe. Einige An- 

 haltspunkte mag folgende Zusammenstellung liefern: 



1) M. SoAVE u. C. MiLiARDi, Staz. Sper. Agr. Ital., 6o, 211 (1907). — 

 2) J. A. Le Clerc u. P. A. Yoder, Joum. Agr. Research Dept. Aer. Wash., /, 275 

 (1914). 



