§ 2. Die einzelnen Mineralstoffe. 439 



Bei den angeführten Cyperaceen und Gramineen ist die Asche reich 

 an Kieselsäure. Über Schwankungen des Kalkgehaltes geben folgende Werte 

 nach den Zusammenstellungen von Wolff Aufschluß: 



Kartoffel. . . . 16,1-46,7% CaO Futterrunkel . . 6,6-13,9% CaO 



Turnips .... 25,6-40,7% „ Zuckerrübe . . 5,7-32,3% „ 



Möhre 21,3-41,8% „ Cichorie .... 13,5-26,1% „ 



Tabak 27,1-60,3% „ 



wobei auch abnorme Minima mitberücksichtigt sind. 



Während df-s Heranwachsens der Blätter nimmt der Kalkgehalt der- 

 selben kontinuierlich so stark zu, daß alte Blätter die zehn- und mehrfache 

 Menge von der im Jugendzustande der Blätter vorhanden gewesenen Kalk- 

 quantität aufweisen können (1). In dem von Tucker und Tollens unter- 

 suchten Falle enthielten 500 Platanusblätter am 13. Juni 2,49 g CaO, am 

 5. November aber 9,16 g, woraus ersehen werden kann, daß nicht nur im 

 Kulminationspunkte des Wachstums die Kalkvermehrung ansehnlich aus- 

 fällt. Die Vermehrung der Asche geschieht in den späteren Lebensstadien 

 zum größten Teil durch Aufnahme von Kalk, so daß der prozentische Ge- 

 halt der Reinasche an Kalk sehr rasch zunimmt. Grandeau und Fliche 

 fanden bei Robinia vom 2. Mai bis 7. September eine kontinuierliche Steige- 

 rung des Kalkgehaltes der Blätterasche von 20,82% auf 72,97% und zu- 

 letzt waren sogar 3,77 % der Frischsubstanz der Blätter CaO; auch bei Betula 

 wuchs der Kalkgehalt der Laubasche vom 30. April bis Oktober von 28,72 % 

 auf 50,76% und bei Castanea in derselben Zeit von 18,41% auf 49,5%, 

 während bei Prunus avium nur eine Zunahme von 30,57 auf 44,05% er- 

 folgte. Die Herzblätter der Zuckerrübe enthielten in Analysen von Bret- 

 SCHNEIDER Und KÜLLENBERG uur 4,76% CaO in der Asche, während die 

 äußersten Blätter 24,2% CaO-Gehalt aufwiesen (2). 



In mehrjährigen Blättern (die Untersuchungen beziehen sich meist 

 auf Coniferennadeln) steigt die Kalkmenge durch mehrere Vegetations- 

 perioden hindurch an. Für Pinus austriaca bestimmten Grandeau und 

 Fliche den Kalkgehalt in 1000 g Frischgewicht bei ganz jungen Nadeln 

 im Juni mit 0,74, während im Oktober desselben Jahres 3,63%o CaO ge- 

 funden wurde, im Mai des zweiten Lebensjahres 4,35yoo> "^ Oktober 5,39%o, 

 im Mai des dritten Lebensjahres 6,71%o, i"^ Oktober 6,797oo, ™ ^l^i des 

 vierten Lebensjahres 10,14*'/oo, im Oktober 12,83 %„ und im Mai des fünften 

 Lebensjahres 18,92'*/oo- 1" Prozenten der Reinasohe stieg der Kalkgehalt 

 von 15,53-69,32%. Der Alkoholextrakt von Blättern enthält nach 

 Seissl (3) viel mehr Mg als Ca. 



Barytgehalt von Blättern gehört wohl zu den selteneren natürlichen 

 Vorkommnissen. Der auf barythaltigem Nilschlaranie erwachsene ägyptische 

 Weizen wurde durch Dworzak (4) untersucht. Hier waren die Blätter 



1) Vgl. z. B. J. Seissi., Ztsch. landw. Vers.wes. Ost., w, 88 (1907). - 2) Für 

 Beta auch K. Andrlik u. J. Urban, Ztsch. Zuck. Ind. Böhm., 34, 75 (1910). — 

 3) J. Seissl, Ztßch. landw. Vorswes. Ost., /;, 623 (1914). - 4) H. Dworzak, 

 Landw. Vers.stat., /;, 398 (1874). 



